深圳人都有一个肠粉胃，请查收这份深圳抽屉肠粉报告
广东人不论身在何处时不时就想来条肠粉
深圳的肠粉店随处可见
一份深圳广式和潮式的抽屉肠粉报告
送给有肠粉情节的你~
什么是“肠粉”？
肠粉是源于广州西关的传统小吃，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。那时候，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等。
什么是“抽屉式肠粉”？
抽屉式肠粉是广东肠粉的一种，也是广东早餐餐桌上不可缺少的美食之一。抽屉式肠粉外表晶莹剔透、薄如蝉翼，且口感鲜美、微带韧劲，是不可多得的美食小吃。
广式肠粉与潮汕肠粉的区别。
广式肠粉主要是一种主馅料，最多不多于2种。主要是品尝粉皮的品质和酱料。广式肠粉的味道较为清新，纯正。
潮式肠粉制作方法相同，但配料不同。他们对面皮的要求较少，通常都是馅料多，配料也多。符合潮汕人民务实的性格~
（以上部分文字资料整合来源于百度百科。）
在深圳能吃 36 40953 36 15043 0 0 2345 0 0:00:17 0:00:06 0:00:11 2985的广式肠粉
打工族都爱来打包一份
| 云髻山肠粉 |
云髻山肠粉在下沙kk one附近也有一家。我们去的时候许多刚下班的打工族都来这解决自己的晚餐。瘦肉肠的点餐频率十分的高！
9元一份瘦肉肠，现点现做，味道比较清淡，肠粉粉皮很香滑，能吃出瘦肉的鲜嫩~十分实在~
比较素的是玉米蛋肠，肠粉很细腻，配上它家秘制的酱油，入味，又不会太重口。
玉米粒给的分量也够，甜甜的玉米，与咸酱油的味道冲撞，在口中爆发出味蕾的盛宴。
店名：云髻山肠粉
地址：福田区 下沙一坊17号
总店地址：罗湖区 湖贝旧村禾塘路36号(粮食大厦停车场旁)
营业时间：06:00-01:00
人均：10元
15年都来这家解馋
| 荔园小馆 |
15年的老店，园岭人的食堂，店里经常坐着很多老顾客。附近的居民三天两头就会来店里点一份肠粉解馋。
肉蛋肠15年来味道没有变过，是店里的经典口味。
小编最爱的油炸鬼瘦肉肠粉，米肠滑落，油炸鬼吸收了甜酱油的醇香回甘，咬起来不在酥脆，柔韧的口感始终支持的炸两在嘴中翻腾，油香肉香米香酱油香杂糅在一起，无疑是三月最回肠的咸鲜。
配上他家的辣椒酱，吃一口就停不下来。五分钟内可以解决一碟肠粉！
店名：荔园小馆
地址：福田区 红荔路1066号园岭24栋
营业时间：06:30-23:30
人均：21元
12年还是第一味道
| 威记肠粉王 |
翠竹的威记肠粉王，12年，每日朝十晚九点半满足了多少慵懒翠竹人的肠粉心，肠粉胃～
每日开档，最先制作的当然是我们肠粉的核心纯米浆！威记坚持传统工艺纯米浆，不放任何添加剂，使的肠粉超级的柔软嫩滑！
纯米浆，造就了一吃就上瘾的威记肠粉呀~~
店名：威记肠粉
地址：罗湖区 华丽路2038-5翠华花园底（总店）
营业时间：10:00-21:30
人均：15元
没门牌的肠粉铺
| 龙珠肠粉 |
没招牌没地址，网络上也完全搜不到！只有西乡土著和住附近的街坊才知道它~开在龙珠市场旁，街坊们习惯叫它“龙珠肠粉”。
老板每日凌晨五点起来磨米浆，最早六点有肠粉吃，一直开到中午两点。价格在2元到5元之间，大份又抵吃！给早起的上班族学生党最实在的幸福感~
“老板，一份加肉加蛋，4蚊噶唔该！”最多街坊吃的还是加肉加蛋的，正常的4块，加大5块。最朴素的斋肠粉是2块，做街坊生意就是这么实在！
店名：龙珠肠粉
地址：宝安区 西乡龙珠市场旁
营业时间：上午06:00-14:00
人均：5元
老罗湖的地标肠粉
| 可可肠粉 |
在怡景一直专注做肠粉，一做就是十余年。说到肠粉没人比它老~许多人的学生时代，都曾经被这家肠粉店占领！
说到蜜汁叉烧肠好像大家也已经耳熟能详，但是很多店里的叉烧做的却是又柴又硬。而他们家叉烧的质量却保持的非常好，不管是色泽还是肉质都比别家的好。甚至跟烧腊店不分上下。
满满都是叉烧！这是我吃过最叉烧的叉烧肠！真材实料，根本没有一点弄虚作假！每一口都是叉烧😭 真的好满足😭 如果你对叉烧还有一点点要求的话，我建议你吃叉烧肠！真的好吃！
店名：可可肠粉
地址：罗湖区 黄贝路2026号（天井湖公交车站附近）
营业时间：上午7:00-22:00
人均：20元
名不虚传的盐田第一肠粉
| Rex山水肠粉 |
说起好吃的肠粉，怎么能少得了大盐田？早就闻名在外的山水肠粉，位置不大，几个年轻的小伙子做着传统的肠粉~从早到晚，客人络绎不绝。
鲜菇牛肉肠粉和超级肉蛋肠卖得最多，味道真的很不错，无论是肠粉的质地还是口感，都很nice~
最喜欢他们家肠粉的皮，很薄很薄，配上酱汁和辣椒酱，能尝出花生油很香的味道~
用的都是每天新鲜切好的蘑菇和牛肉，分量也很实在，还能吃到藏在肠粉里碎碎的萝卜干。
店名：Rex山水肠粉
地址：东和路与海涛路交叉路口（近沙头角中学）
营业时间：上午7:00-13:00 下午16:30-凌晨04:00
人均：17元
藏在沙头角的传统石磨肠粉
| 客家石磨肠粉 |
这是路过时无意发现的一家老店，十分不起眼的门店，散发出食物的香味。老板娘娴熟忙碌地做着肠粉，她说每天早晨四五点就开始用石磨现磨粉汁。
最好吃的应该就是店里专门调配的客家酱油，放了葱和香油一起熬制。
肠粉皮两边略厚，中间比较薄。但是分量很实在。
这样一份蛋肉肠，却还是十年前的物价，只用6元。
店名：客家石磨肠粉
地址：东和路71-6号附近
营业时间：10:00-21:00
人均：7元
在深圳能吃到的潮式肠粉
厨房的小哥哥别看他年纪轻轻，但动作十分利索，做的肠粉也是原汁原味。
招牌牛肉肠粉加蛋，粉皮厚度适中，点睛之笔就是配上它家爽脆的小萝卜仔...店里还有很多选择，20元管饱！
店名：汕头辉记肠粉王
地址：福田区 中航路中航北苑V尚街1号
营业时间：凌晨07:00-凌晨05:00
人均：21元
很多人都是吃我家的潮汕肠粉
| 普宁第一家肠粉 |
数码城一楼的这家普宁第一家肠粉，已经在这开了8年。虽然是一家不起眼的小店，但在华强北打拼的潮汕人，90%都来吃过这家肠粉！
店内就只卖肠粉和炊面这两种东西，而且份量多到要炸开！现做现吃肠粉皮Q弹通透，就着撒在面上的炸芝麻和花生吃简直惊喜。
每天现磨米浆制作的肠粉，连肠粉的酱料和辣椒酱都是老板30多年的秘方调配，每一口都是家乡的味道，在外的游子打拼后都来这一解乡愁。
店名：普宁第一家肠粉
地址：福田区 华发北路振华手机城A1009D号铺
营业时间：上午11:00-20:00
人均：15元
生蚝颗颗圆润饱满，墨鱼和虾碾成枣状的丸子放置两旁，再配几只大虾，这种标配的至尊肠粉要卖48元一份。
所能看到的酱汁不是别的店家用的是酱油，酱汁是店家自制特调款，口味清淡，海鲜味更鲜。
除了至尊还有经典肠粉、蛋肠、虾肠、蚝虾肠、牛虾肠等等各种拼肠，如果只钟爱新鲜蚝仔那种啵啵的爽感，推荐单点鲜蚝肠~
店名：来到普宁肠粉
地址：罗湖区 东门街道湖贝路1081号
营业时间：早上08:00-22:30
人均：25元
在居民区的一家老店铺，满满的怀旧气息。客似云来，练就了潮佳兴老板做肠粉的神之手！手速快到小编抓拍不清！
它家的肠粉都是用不锈钢碟子装的，肠粉分量很足，酱汁不错，上面加了一些萝卜仔配菜。
粉皮用薯粉制作，比起广式肠粉更加有弹性。这样才能把这么多馅料包裹起来~
店名：潮佳兴肠粉王
地址：福田区 彩田路3067号福彩大厦汇福阁门口
营业时间：07:30-23:00
人均：16元
最土豪的潮式肠粉
| 物个肠粉 |
曾刷爆朋友的土豪肠粉就在海岸城~这份隐藏菜单“变态版土豪肠粉”足足用了3只大头虾、2只大鲍、2个大生蚝！料多到爆棚，连肠粉都快淹没在海鲜里了~~
这个普宁肠粉的特色就是量足料多！单单配料就用到6种！绞碎的猪肉、切成条状的鱿鱼、香菇片、菜脯丁、红葱、鸡蛋，还有当季的青菜和巨量的豆芽。
店名：物个肠粉海岸城店
地址：南山区 南山区海德二道天利中央广场A座一楼119号
营业时间：09:00-21:00
人均：25元
在这一篇文章里装不下深圳好吃的肠粉店~
但素小编准备了一份较全面的肠粉店清单~
欢迎吃货自行收取，前去品尝~
什么！
你还没吃过它？