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粽子甜咸之争,开战在即!你是哪一派的?

2017-05-28 江西网络台

豆腐脑南甜北咸

争论不休

端午节要到了

我中华大地再次打响了一场年度大战

说吧,你是吃甜粽还是咸粽?



喜欢吃甜粽的主要是北方人民,

代表地区如下:




北方辩友观点


粽子当然是吃甜的啊!

那种清香幽静的味道!

简直人间美味,沁人心脾!

粽子就肉吃是什么鬼?

粽子是黏米啊,和糕点应该是一类!

就是甜的呀!

想吃肉馅,你们为什么不吃包子?


喜欢吃咸粽的主要集中在南方,

不完全列举如下:





南方辩友观点


粽子当然是吃咸的啊!

米饭当然和咸的东西一起吃啊!

你们见过谁家吃饭配糖么?

配肉啊,大块肉!

打开竹叶闻不到饭香的话,

还吃什么粽子!

想吃甜的,你们怎么不吃汤圆?


图片来自百度网友“T你还好嘛”

据说四川还有辣粽……这个,先不纳入战斗范围。


其实,最初为纪念屈原而投入江中的粽子

既不是甜的,也不是咸的

而是没有馅儿的黍米灰汁白粽,无味

或者有灰汁的微苦。

用粽子纪念屈原的故事最早出现在南朝梁代吴均的《续齐谐记》一书中:“屈原以五月五日投汨罗水,而楚人哀之,至此日,以竹简贮米,投水以祭之。”



后来,渐渐演化出了各种口味的粽子,

至于为何平时喜欢吃咸的北方人偏好甜粽,

平时喜欢吃甜的南方人喜欢咸粽……

目前还没有定论。

有人认为是因为粽子在南北方所扮演的角色不同:

网友小A:南方人粽子可当主餐,荤馅当然是咸味为主。北方相反,粽子更多的是点心,过节应个景儿,对于主餐口重的北方人点心类的一定是偏甜的。


也有人认为北方人不常吃大米,所以与米有关的都成了点心。

网友小C:据我所知,北方如果吃和米有关的,小部分人分不清糯米与稻米,都会做成点心类的甜食,如八宝饭之类的,所以粽子才做成甜的?


还有网友表示,哪有那么多为什么

就是因为平时老吃一个口味

端午尝尝鲜嘛~


总之,因为各种原因,

形成了北甜南咸的分布局面。

一开始,大家也是和平相处的,

直到2011年6月,一条牢骚引发了

持续多年的甜党和咸党之战。

《南方周末》的摄影记者王轶庶是辽宁人,到广州工作后,七八年没吃过红枣粽子,于是,在2011年的端午,他在微博上发牢骚:“粽子里只放糯米和红枣很难吗?”


经过各个媒体人的转发和讨论,

一场关于甜党和咸党的口水战在网络上打响,

战火理所当然地烧到了豆腐脑上。

参与微博讨论和投票的微博网友

一周内达到了7万

他们互称“甜党”和“咸党”,

有呼吁“双边会谈”的,

也有声称“拒绝妥协”的……


言归正传。

2013年,

豆沙粽借着“神舟十号”一飞升天,

甜粽扬眉吐气。



2014年,咸粽翻身。

某网站发起的投票让咸党感叹:

全国形势一片大好……


2015年,咸粽成功卫冕:

在腾讯的“端午节南北粽子味道大PK”投票中,南方粽子以3万多票大胜北方粽子的2万多票;而在“手机淘宝”官微举办的“咸甜之战”中,咸粽子也以57%的网友支持率一举击败甜粽子的26%。



那么问题来了,

今年的甜粽和咸粽,

谁将一统江湖?

据《端午粽子消费数据报告》获悉

江西人更爱吃咸粽

江西人更爱吃咸粽

什么口味的粽子最受江西人喜爱?数据显示,江西省粽子销量排行Top5为:鲜肉粽、蛋黄肉粽、八宝粽、杂粮粽、红豆沙粽,占比总体销售为:48.8%、31.2%、9.7%、5%、3.6%。由此可见,相较于甜粽,江西人更偏爱咸粽。



你是什么派?

你喜欢什么粽?

快来投出一票,捍卫自己的口味吧!

也欢迎大家留言或发送照片告诉我们,

你们家的粽子是什么味道,

什么样子的,

馋馋小编也是好的!!!



资料来源:江西网络台综合

编辑:周星星

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