9102年了，还傻傻分不清汤圆和元宵？！

青春山东

有态度  有意思  有温度

一个为青年发声的平台

来源：微信公众号“青春山东（ID：sdgqt2014）综合自“中国新闻社”等。

今天是元宵节  

相信大家这个时候都在吃饭吧？

那么问题来了  

你知道你嘴里吃的  

是元宵还是汤圆呢？  

感觉这么一问  

南北吃货又要打起来了  

从外形上看  

两个都是圆滚滚的  

它们有哪些区别呢？  

↓↓↓  

PART

01

元宵  是摇出来的  

 汤圆 是包出来的  

PART

02

 元宵 粗糙掉粉  

 汤圆 水分多，易露馅  

PART

03

 元宵 较硬，有嚼劲  

 汤圆 较软，光滑软糯

PART

04

 元宵 口味单一，甜口为主 

 汤圆 口味丰富，咸甜荤素

PART

05

 元宵 煮的时间长，要10分钟以上

 汤圆 煮的时间短，3至5分钟就好了  

PART

06

 元宵 煮后的汤，因为生糯米粉吸水变浑汤  

 汤圆 煮后的汤是清汤

PART

07

 元宵 比较娇气，冷冻容易开裂，

所以保质期比较短，都是现场售卖  

 汤圆 可以冷冻起来，

所以保质期比较长

看了这么多  

你是否还在纠结过节到底吃啥？  

这是小学生才做的选择题！  

吃货选择全都要！  

其实

元宵节吃元宵还是汤圆

并不重要

重要的是它们都有一个共通点

都代表着团圆和幸福！

 元宵与汤圆的食用禁忌 

由于元宵或汤圆的主要成分都是糯米

黏性高不易消化

而馅料无论甜咸

都属高热量高油脂

因此专家提醒患有胃肠道疾病、

肾病、慢性胰腺炎、消化能力较差的

老年人和儿童、体重超重者

应少吃或不吃

对于元宵和汤圆的吃法

较为健康的吃法仍为煮或蒸

且进食时

建议多喝煮元宵或汤圆的汤水

因为糯米粉中含有较多的水溶性维生素

可保证正常的胃肠蠕动和消化腺的分泌功能

这些维生素大部分都溶于汤中

有利于人体的正常消化和吸收

现在，知道你吃的是汤圆还是元宵了吧？

评论区告诉团团你吃的是什么吧

最后，团团祝大家元宵节快乐哦

编辑 | 王冰玉

关注 | 青春山东 (ID:sdgqt2014)

 汤圆元宵真“好看”！