中美贸易战,我们能做啥? —— 多吃罗非鱼!
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来源:微信公众号“青春山东”(ID:sdgqt2014)综合整理自中国水产频道、海南省罗非鱼品牌建设促进会、海鲜指南、祥泰海鲜大厨、青春北京等。
5月10日,美国对2000亿美元
中国输美商品的关税
从10%提高到25%
已经生效
图源:海鲜指南公众号
出口水产全线受阻,叉尾鮰、小龙虾、
罗非鱼、金鲳鱼、对虾影响明显
中国的斑点叉尾鮰出口市场几乎100%在美国,2018年出口美国的斑点叉尾鮰企业有20家,现在美国农业部又核减了10家。加征至25%关税意味着产品几乎出不去,除了已经有的一些老订单必须要维持。
除了斑点叉尾鮰,加征至25%关税也对小龙虾出口影响很深,尤其到5月份、6月份小龙虾大量上市时,国内餐饮渠道比较欢迎4钱规格以上的小龙虾产品,那么内销市场无法消化的2钱规格以下的小龙虾产品必须要加工成虾仁出口,出口是非常重要的渠道,欧洲和美国市场占比分别为60%和40%。小龙虾货值很高,25%关税成本企业很难承担;而欧洲市场的小龙虾库存非常多,现在的采购量和购买力也有限。因此,25%关税一加征,小龙虾的出口量将直线下滑。现在全国小龙虾虾稻养殖面积2000万亩左右,年产量超过百万吨,养殖成本也高,养殖户收入也会受到冲击,贸易战带给小龙虾产业的影响将是连锁反应。只有来料加工或进料加工不影响,即原产自美国的产品加工出口至美国是不受影响的。
其中罗非鱼位居美国从中国进口的水产品贸易量之最,2017年达4.26亿美元。
海南罗非鱼
作为海南省出口创汇第一的农产品
年产30多万吨
95%出口至世界各地
一半进了美国各大超市和餐厅
罗非鱼
Tilapia
在最受美国人民喜爱的水产榜单上
连续十年高居前五位
美国人既然辣么喜欢吃罗非鱼
为什么还要给罗非鱼征高额关税?
其实
美国仗着自己的市场地位
欺负中国罗非鱼供应商多而散
多年来持续打压罗非鱼售价
美国冻罗非鱼片进口价格走势图 图源:中国水产流通与加工协会公众号
我们的养殖户日夜辛劳
但近几年地租、人工、饲料
各种成本上涨
而罗非鱼出口价
却一再跌破底线
近几年在海南
倒闭的罗非鱼加工厂不下十家
贸易战
更是成了压垮行业的最后一根稻草
难道我们就真的束手无策了吗?
NO WAY!
中国
全球最大的养鱼国
也是全球最大的水产消费市场
还有什么问题
是“吃”不能解决的?
不能解决的??
不能解决的???
何况这是一条被
联合国粮农组织
推荐的鱼
性价比超高的
优质蛋白来源
不同禽肉鱼类100g营养对比表 数据来源:美国农业部网站
罗非鱼富有人体必须的
氨基酸、Omega-3
高蛋白、低热量、低脂肪、低胆固醇
是健身人士首选
而且镁、钾、硒矿物质含量高
维生素B、D、K含量高
最最最最重要的是
无刺!
再好吃的鱼
有刺
就会让人望而却步
罗非鱼无肌间刺
最适合孩子老人食用
大口吃鱼,无刺无忧
煎炸蒸煮烤,东南西北中
一斤罗非鱼鱼片
纯肉
也就二十多元
这么好的鱼
凭什么让美国人占了便宜
还叽叽歪歪?!
是时候让美国人知道
不是我们不吃罗非鱼
我是怕
我是怕我们一吃罗非鱼
你们就再也吃不到了!
除了罗非鱼,也要多吃虾,对虾、小龙虾
1、虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。
2、虾含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益。
3、对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。镁对心脏活动具有重要的调节擢用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
4、虾中含有丰富的镁,经常食用可以补充镁的不足。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
5、日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。
6、尤其值得一提的是,老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。虾子(虾卵)又名虾春,含高蛋白,助阳功效甚佳,肾虚者可常食。
多吃金鲳鱼
金鲳鱼是一种肉多刺少的好鱼,无论老少都适合吃!鲜嫩的肉质再加上多样化的烹饪,一条金鲳鱼,简直可以做出满汉全席来!但是很多人都不知道金鲳鱼的营养价值!那么金鲳鱼的营养价值有哪些呢?
金鲳鱼刺少、肉厚、味佳,是营养价值非常高的一种鱼类,天然营养佳品。金鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸、高蛋白和多种微量元素。它就有如下功效:
降低胆固醇
降低胆固醇是金鲳鱼的营养价值之一。金鲳鱼肉中含有非常丰富的不饱和脂肪酸W-3系列,根据医学临床证明,这种不饱和脂肪酸是减少心血管疾病突发的重要物质,金鲳鱼肉中的胆固醇含量低于了所有的动物性食品,因此经常食用金鲳鱼可以有效的降低胆固醇。
益气养血、增进食欲
金鲳鱼具有补胃益精、益气养血、柔筋利骨、滑利关节等多种功效,对脾虚泄泻、消化不良、贫血、筋骨酸痛等有非常好的食用疗效。金鲳鱼的营养价值除此之外,还可用于小儿气血不足、久病体虚、食欲不振、倦怠乏力等多种病症。
预防癌症、延缓衰老
金鲳鱼的营养价值在于它含有非常丰富的不饱和脂肪酸,不仅能够有降低胆固醇的功效,对高血脂的人来说也是一种不错的鱼类食品哦;除此以外,金鲳鱼肉中还含有丰富的硒和镁微量元素,对预防冠状动脉硬化等心血管疾病有非常好的作用,而且能够有效的延缓机体衰老,预防癌症的发生。
各位
贸易战听起来远在天边
实际关乎我们每个人的生活
愿谈则谈,要打便打
让我们以吃货的力量
奉陪到底!
编辑 | 李炜
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