地段不算好，启动资金仅几万，怎样做一个年赚几十万元的小型休闲庄园？

导语

地段的好坏常常能决定一个休闲农庄的生存，好的地段可以让你财源滚滚，而不好的地段，即使投入再多，也是事倍功半，难以达到预期的效果。

假如你有一块地理位置不算特别好的地，前期投入也非常有限，不放试试下面几种规划方法，或许可以让你找到一个盈利的突破口。

特种养殖：投资少、见效快，规模可大可小

1990年3月，有这样一个位于福建省永定县郊区的农庄，从2000元买进一批山鸡起步，通过公司+合作社的模式，养殖野生动物、种植绿化苗木，再发展野味特色、乡村旅游，发展到今天，已经在全国拥有162家加盟农庄。

农庄定位

养殖山珍野味，利用粪便种植新型水果、蔬菜（零成本），再修木屋、竹楼、蒙古包（投入少），发展野味馆、茶庄等。

农庄独特的野猪宴、野鸡宴、野兔宴、野鹅宴及不施农药、化肥的新型水果、蔬菜，不但可使游客吃到鲜美、滋补的野味等绿色食品，还可让游客参与狩猎、烧烤、加工珍禽标本，观看斗野猪、斗野鸡，野猪、野兔赛跑等惊心动魄、极富刺激性的节目，可吸引大量的游客。

效益分析

农庄仅需先投入养殖项目就可带出其他项目，投入少，但年利润可达十万元。

餐饮：专营山珍野味及绿色、无污染的蔬菜、水果，收费又低廉，每天最少接待6桌，每桌按290元，则一年收入数十万。

狩猎：这是最富刺激和吸引人的项目，能把人们征服自然的本能激发出来，一般人需连续猎获10-20只才过瘾，每人按3只算，一天最少按接待10人，每只猎物45元计（含服务费），年收入数十万元。投资仅需在一块大荒地上用鱼网罩起来，放入野鸡、野兔、鹧鸪等动物即可。

每天零售野味、标本、水果、蔬菜按550元计，一年收入数十万。

以上收入累计一百多万元，由于产品大都自产，利润60%以上，按40%计，获利可观。

这还不包括：1.黄金周、双休日、元旦、春节等游客高峰期的收入。2. 门票及各种参与性比赛项目的收入。启动资金仅需几万元，即可做个年赚几十万元的庄园主。

项目建议

（一）应发展有特色的养殖新品种，选择抗病力强、草食为主的野生动物。

1.野猪：野味酒家食客如流，生意红火，可见野味的利润、市场之大。野猪比家猪好养，瘦肉率高达85%，目前广州一只野猪相当于5-8只家猪价，而成本仅是家猪的1/3。母猪年产2.5胎，每胎8-13头，养3组（6公24母）年产约480只，效益高于数千只家猪，胜办小工厂。回收价20元/kg，合同公证。

2.野兔：肉质细嫩香醇，常有价无货。母兔年产6-8胎，约50只，如养100只母兔，年产约5000只，年利12万元。它最大优点是吃青草、树叶，基本不用成本，效益极高。

3.野鸡、鹧鸪：养殖与家鸡相似，不易鸡瘟，引进100 组（100公400母），年产2万多只，毛利20万元，相当于4千只家猪或3500亩小麦的纯收入，又无做生意的劳累与风险。

以上野味可作为：1.野味馆、狩猎、烧烤等项目就地消化；2.观赏动物，如孔雀、红腹锦鸡、野鸡等羽毛艳丽，令人赏心悦目，对儿童具有极强的吸引力；3.商品出售；4.制标本工艺品销售；5.作动物表演，如野猪、野鸡打斗，野猪赛跑等，在养殖过程中就可获得门票收入，到销售时由于其肉质更鲜美，售价更高，大大突破了一般的经营思路。

（二）发展当年结果、速生、丰产、好吃、奇特的种植新品种，以吸引游客：

1.食用仙人掌：农业部引进并大力推广的绿色保健蔬菜，耐贫瘠、干旱、病害。亩栽2000片，20天采割一次，采收20年，亩产超万斤。既使按蔬菜卖，亩产值也数万元，是种粮的20倍。

2.世界特大名枣——台湾大青枣：有苹果、梨、枣风味，香甜脆、多汁，耐贮运。当年种植当年株产20公斤，3~4年株产150公斤，丰产20年。即使按普通水果价出售每株产值达数百元。湖北、安徽、山东、北京均有种植成功事例。

3.第三代新兴水果——美国黑树莓：①树高1.8米，果实大而成串，甜香多汁。当年种植当年结果，二年旺果，亩产2000公斤，采收30年。②适应性强，能生长植物的地方均能生长。

（三）使用新技术：

低成本的生态循环技术：传授珍禽→野猪→沼气→果→牧草→野兔→鱼→玉米→珍禽→深加工生态循环模式。使养殖不用饲料，种植不用肥料，达到成本最小，且生产的都是绿色食品。实现由种养业向餐饮业、休闲业、旅游业的发展，达到效益最大化，还解决了产品的销售问题。

打造童年情怀主题农庄：让大人回到童年

虽然市面上亲子乐园大行其道，但其产品依旧偏向于小孩而非大人，大人更像是“陪玩”，且很多亲子乐园的产品为了迎合现代小孩的审美，还是偏洋气，与大人心中自己“土里土气”的童年吻合度不是很高，他们会觉得这是00后的童年，不是我的——我被遗忘了。所以，大人们“想回到童年”的这一需求，其实是没有被很好满足的，这就是市场的空白，我们是可以介入的。

可行性分析

这一主题需不需要很大的投资？——显然是不需要的。很多人在乡村度过童年，那时候甚至算不上小康，但依然不影响他们在乡村田野里疯玩。

我们的目标客群能不能给我们带来利润？——第一，他们有消费意愿；第二，他们大多已经而立之年，有消费能力；第三，他们还有一个隐形需求，就是他们希望自己的孩子能感受一下自己的童年是怎样的、想让自己的小孩感受下自己走过的路。所以他们会选择家庭出游，消费人数会提高。

我们的产品能不能支撑起这个主题？——以乡村田野为依托，尽可能地进行场景还原即可。

在海南陵水就有一家这样的农庄，2015年的夏天，几位海南青年放弃大城市的高新职位，毅然选择返乡下田创办农庄，他们带着儿时的记忆、情怀、对人生的理解和策划、管理经验开始了创客生涯，打造了一个以乡野情怀为主题的农庄。

从进门开始，就通过创意景观小品，进行主题氛围的营造：

路牌的设置，在细节处体现人性化与文艺范儿。

壁画+一部老式单车，瞬间把你拉回70年代。

80、90后也能在这找到共鸣。

还记得以前在农村放电影时候的场景吗？村里家家户户都带条板凳。

站在板凳上，踮起脚尖，想吃罐里的糖果，你肯定有过这样的经历吧。

农村才有的柴火灶，要一边添柴一边烧。那时候你可没少忙。

你有多久没有写毛笔字了？

这才是真正的鸡毛蒜皮！

你是否还记得那些年有一个地方珍藏着你的童年忘记，童年小伙伴的名字你还记得几个？

拉网抓河鱼。

下河捞鱼、挖红薯、搭土窖、拿竿子捅果子……一切，都是场景的还原。

可以说，海南陵水的这家乡村童年情怀农庄，在景观设计上并没有走高端路线，而是充分结合当地原有自然资源，加几块指示牌、几幅壁画，充分还原农村的原汁原味，让大批有乡村情结，追寻童年印迹的游客乐意买单，达到了投入少、见效快的目的。

休闲农庄要良性运营，必须充分利用本身的自然资源及农业资源，大幅减少“硬件”投入，尤其是在前期资金压力大的情况下，更需要轻资产，重运营。

无论是特色养殖还是走乡村童年情怀路线，都是充分利用庄园内的农业资源和农业生产条件，让游客体验乡村意境和乡村生活，吃得痛快，玩得开心。

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