万顺农园 | 找准农业的痛点才能盈利！
源味探访团队走过很多农场，论创新，大多数是在休闲旅游形式上做出一些花样。生产型农场是否可以创新？是否可以走出一条独特的盈利之路? 这个疑问，在我们来到万顺农业园火龙果农场后得到明确答案——找准痛点即是最好的创新，解决痛点即可盈利！
▌ 痛点挖掘之路 ▌
万顺农业园创业团队在决定投资农业初期，对于以生产型农业还是休闲观光农业作为出发点进行规划建设，其实也没有一个明确的方向。带着“这个地方需要什么类型的农业？”“这个地方可以做什么类型的农业？”这2个问题，以负责人张先生为代表的股东团队到新加坡、北欧、日本、台湾以及内陆各地进行考察。考察包括各地比较好的农业产业经营范围、运营模式和盈利模式等方面。
经过为期近半年的考察，团队终于发现国内高端水果市场是一个巨大的商机！高端水果商机表现在哪里？
俗话说，“宁可食无肉，不可日无果”，随着人们对水果的追求，人均水果消费水平正在逐年上升，而且，对有机水果、高端水果的需求量增长明显。
选择什么水果品种？水果品种的选择考虑了诸多因素：
浠水县地处鄂东中部，大别山南麓，长江北岸。浠水县位于东经115°至东经115°38'，北纬30°12'至北纬30°49'，属典型的亚热带大陆性季风气候，冬冷夏热，四季分明，光照充足，雨量充沛。最近一年，全年平均最低气温0.55℃，全年平均最高气温23.℃，月最低气温-2℃，月最高气温37℃。全年无霜期230-258天。万顺农业园地处三角山脚下，类似一块小盆地，非常适合农业生产。适合种植诸多南方水果，以及部分北方水果。
万顺农业园地区土壤是典型的湖北“水稻土”，含沙量、渗水速度、保水性能和通风性能均适宜，土壤有机质、速效磷钾的含量及保肥性能好。浠水县境内有浠水、巴水、蕲水、策湖、望天湖五大水系，小大支流50余条，水资源丰富。该地年平均降水量在1300毫米左右，降水量多集中在6-7月。项目所在地旁边有一条河绕地流淌，水量充沛。
万顺农业园与4A景区三角山风景区、黄溪冲美丽乡村、鄂东最大人工湖——白莲河水库风景区、鄂东禅宗旅游胜地斗方山风景区相邻，与浠水县仅10分钟车程，与周边县城车程均不超过2小时，距离武汉市约1.5小时车程，交通极为便利。
据了解，火龙果市场需求量正逐年迅猛增长。近几年大陆市场火龙果价格一直居高不下，销量也急剧增加，说明食用者越来越多。根据对北京、上海、广州、东北地区进行实地考察，其每天销售量约在30-60吨左右。专家预测，未来大陆市场将成为火龙果销售的主战场。
火龙果又称红龙果，为热带、亚热带水果，喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠。火龙果耐0℃低温和40℃高温，生长的最适温度为25-35℃，可适应多种土壤。
火龙果，有白色、红色或黄色果肉三种，营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维，味甜，多汁。
红火龙果红皮红肉，鲜食品质较好，花青素含量高，被视为一种营养价值极高的保健水果。由于我国火龙果种植历史较短，种植面积不大，而且以白肉为主，因此红心火龙果市场缺口极大。
▌火龙果的致富之路 ▌
该农业园火龙果品种引自台湾，尽管气候条件、土壤条件等基本适合火龙果的生长，但南果北移还是面临较大的问题。例如，如何种植？如何进行水肥管理？如何进行病虫害防治？如何进行果实采收和保存？如何进行修枝和扩繁？种苗如何越冬？
这对于只会种南方水稻、小麦、柑橘等品种的南方人来说，的确不是一件容易的事情。然而，让我们诧异的是，一个原本做投资的农场负责人居然将火龙果的种植技术吃得通透。问及没一个环节，他都能给我们讲出其中的一二三点来。他的知识，一方面来自于到火龙果主产区考察学习，向专家请教，另一方面来源于自学和摸索。除了他自己之外，还有一个以技术入股的股东，原本有3年火龙果种植经验。2个人协力合作，打造了如今的火龙果农业园。
目前已建成火龙果园800余亩，建成温棚670个，解决了火龙果的越冬问题。种植统一采用起垄种植，避免积水。火龙果枝条全部人工添加绳索加固，防止枝条因重断裂。病虫害以防为主，杜绝化学农药。除草全部采用人工除草方式。肥料以腐殖质肥、有机肥为主，或直接使用养鸡场的鸡粪。不使用化肥和农药，以免影响品质。整个园区看上去非常整齐、旺盛。今年是第一年，已经开始挂果，品质比越南进口的都要好。
今年是该农业园火龙果栽培第一年，部分树已经开始挂果，预计明年亩产可达2500斤/亩，总量1000吨，3年之后将达到5000斤/亩，总量2000吨。在当地，该农场因为其特色，非常有名。今年量少的情况下，该园区火龙果基本供不应求，全部当地内部消化。
后期，该农场火龙果将走向湖北乃至更广阔的市场。并且，他们已经为后期销售做了充分的准备工作：
✦ 万顺火龙果商标已经注册，预计形成“万顺果”品牌；
✦ 企业CI、VI等都在设计中，企业很快将走向标准化；
✦ 微店正在建设中，预计今年12月份左右上线；
✦ 周边县市销售渠道已打通，湖北省内都可以保证当天采摘当天上架，确保火龙果新鲜；
✦ 将参加农产品展销会，为明年营销提前拿订单；
✦ 已经吸纳一个水果领域市场人员入股，带入了一定的渠道资源，全盘观测水果市场动态，随时准备将万顺果“杀”进市场。
从目前万顺农业园具备的资金、技术、营销三大块的资源来看，已经达到了最优配置，基本上不愁盈利问题。初步预计，3年后，盈利将超过1000万元/年。
作为一个红心火龙果的大型种植农业园，近5年之内在湖北省内乃至国内都占据着重大的市场份额。但农业竞争也是极其激烈的，如何预防竞争带来的市场萎缩？如何在稳保收益中求发展？万顺农业园还做了长远布署。
以目前800多亩生产基地作为示范，给村民免费培训，有偿提供种苗，指导村民种植，果实采收后由万顺农业园统一售卖。万顺农业园不仅可以壮大生产基地，还能通过种苗获利，村民也能一起发财致富。
万顺农业园已经考察并选好了优质甜橙等水果品种，以高端的水果品质，走差异化路线，占领甜橙上层市场。
将农场大棚上层空间出租给光伏发电企业，不仅充分利用了太阳能，还能为农业园分摊部分地租，大大降低了农业园的生产成本。
万顺农业园靠近三角山和一个美丽乡村试点，政府正在对三角山周边进行旅游开发，将为农业园带来较大的人流量，农业园借此机会发展休闲农业项目，如观光、科普、采摘、体验等。
做一个大型的南果北移生产园，一般人是不敢想象的，因为这种项目的确存在很大的风险，但是，万顺农业园有胆有识开启这个项目，并能将其顺利运行，这在农业领域中非常少见。他们的成功，绝非偶然，主要是找准了农业的痛点，并在技术、营销上下功夫，将痛点变成了盈利点。
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