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吐司颜值高味道好,我先吃为敬!

2017-04-26 风格|425 时尚


不知道大家知不知道一部叫《吐司》的电影,它改编自英国最受欢迎的美食家及厨师——Nigel Slater的回忆录。不善烹饪只会做吐司的母亲去世后,继母抓住了父亲的胃和心,剧中小男孩 Nigel Slater 为争夺父亲的关注,暗自开始了厨艺较量。


多年以后,当Nigel Slater有了超凡的厨艺,但是在的内心依然怀念着童年时母亲为他做的黄油吐司,如影片中的台词所说“无论情况有多糟糕,你都不可能不爱那个为你做吐司的人。”今天我们就伴着片尾曲《Yesterday When I Was Young》,走进充满着爱与温暖的美食——吐司。



吐司的由来


吐司由一位法国人 Grard Depardieu 于 1491 年发明的,而它的出现纯属意外,这位先生一直想要发明一种可以把面包变成黄金的机器,后来被法国国王知道了,国王限他两个星期发明出来。最后他只好拿着面包和面包机硬着头皮去见国王。当面包从机器中跳出来时,大家一看也知道那不是黄金,这位法国人灵机一动在面包上放了奶酪献给国王吃。




国王吃了之后,觉得真是美味,简直比黄金更有价值,于是没有砍他的头,并且命名为这种面包为“ Toast "。 Toast 是这位国王女儿的名字,因此,就有了现在的吐司了。



吐司中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化。而且它的吃法多种多样可以与不同的食材组合在一起,是餐桌上出镜率非常高的美食。




花样吐司料理


早餐时间对于上班族和学生党来说永远都是最忙碌的,有时候叼着一片吐司面包就出门了。不知道大家是否已经吃厌了如此无聊的小薄片面包,其实,无趣的不是吐司面包的简单,而是你生活得不够精致,因为吐司是早餐的最好料理。




在不做早餐料里之前,吐司的吃法很简单,比如几块切片搭配果汁和鸡蛋




或者将吐司煎一下抹上果酱&奶酪




还可以做成三明治




但是以上几种吃法日子久了难免会让人视觉疲劳,为什么不试着做成时尚的吐司料理,无论是为自己还是为心爱的另一半准备爱心早餐,绝对让你的早餐告别单调乏味,从此有格调的开始每一天的新生活▼



制作吐司料理之前要先准备好合适的吐司面包,超市卖的吐司面包有很多种,口感不同,尤其家中有烤面包机的各位亲们,也会在面包中加入一些坚果、果酱等馅料,让吐司面包有了很棒的新口感。



奶香浓郁的的北海道吐司



全麦吐司营养丰富



▲ 乡村吐司更加松软



▲ 巧克力吐司口感醇厚



▲ 丹麦吐司更适合撕着吃



▲ 还有各种混入不同配料的花式吐司


还等什么,快学几种吐司的装饰方法吧▼




小番茄吐司料理     铺上一层乳酪芝士然后放入切碎的小番茄,最后以一点蜂蜜来增加甜度




鳄梨萝卜吐司料理      鳄梨泥铺在下面放入萝卜片和苜蓿芽, 再挤点柠檬汁调味儿即可




三文鱼青豆吐司料理   奶酪、三文鱼和青豆,撒上黑芝麻进行点缀




创意吐司料理     脑洞大开,将吐司面包当成画布,用不同蔬果拼凑成可爱的图案▼




牛油果熏肉吐司料理   将羊奶酪上面放入新鲜的牛油果和熏肉,最后再洒一些香菜末,看起来会更美 




每天清晨的早餐,配上自己手工制作的吐司料理,层层叠叠的口感,想想都要流口水啦~让我们的早餐也变得时髦起来吧!




【明日时尚历】


崭新的 2017 年,崭新的时尚历陪你一天天经历▼



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