高端食用油只知道橄榄油?!你out啦
越来越多的人开始注重食疗养生
食疗养生的关键就是吃得健康
而健康的关键就从油开始
越来越多的人开始注重食疗养生
食疗养生的关键就是吃得健康
而健康的关键就从油开始
越来越多的家庭开始使用高端食用油
品种繁多的各类油品 你用对方向了吗?
小编带你一探究竟
橄榄油
橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸,还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等,被认为是迄今为止最适合人体营养的油。
它能调整人体血浆中高低密度脂蛋白胆固醇的比例,能防止人体内胆固醇过量。因此,对于饱和脂肪酸与胆固醇摄入过多的人,选择橄榄油做食用油,便能有效的发挥其降血脂的功能,防止发生高血脂症、脂肪肝和保护心脏,有助于减少高血压病、冠心病、脑中风等。
葡萄籽油
葡萄籽油含有丰富油酸和亚油酸,葡萄籽油中高含量的亚油酸是人体必需的脂肪酸。长期食用可降低人体血清胆固醇,调节人的植物神经功能。
葡萄籽油富含维生素E,具有较强的抗氧化性可作为烹调油直接在餐桌上食用。其还含有人体必需的钾、钠、钙等矿物质及各种脂溶性及水溶性维生素,适合用于制作老人及婴幼儿营养食品、医疗食品等专用食品。
椰子油
椰子油是我们日常食物中唯一由中链脂肪酸组成的油脂,中链脂肪分子比其他食物的长链脂肪分子小,易被人体消化吸收,为肝脏提高新陈代谢的效率。
食疗椰子油的的消化无需动用人体胰消化酶系统,对身体的酶和荷尔蒙系统施加很小的压力。中链脂肪酸具有天然的综合抗菌能力,能杀死细菌、真菌、病毒,起到抗氧化剂的作用。
黄油
黄油营养是奶制品之首,牛奶炼成的黄油营养丰富,含维他命,矿物质,脂肪酸,醣化神经磷脂,胆固醇,可以为身体的发育和骨骼的发育补充大量营养,是青少年不可多得的保健食材。
核桃油
核桃油属于可食用油,是选取优质的核桃做原料,并采用国际领先的工艺制取出来的天然果油汁。
在国际市场上核桃油被誉为“东方橄榄油”,同橄榄油一样备受消费者青睐。它营养丰富、口感清淡,脂肪酸组态近似母乳,易被消化吸收,是儿童发育期,女性妊娠期及产后康复的高级保健食用油。
坚果油
坚果油又称阿甘油,含有大量脂肪酸、甾醇、维他命E和酚类化合物。其中包括大量的必需脂肪酸、不饱和脂肪酸和亚油酸,这些都是不能在人内体合成的而必须从脂肪中获取到的。使其成为一种皮肤和头发问题的美容珍宝!它被世界公认为“液体黄金”纯天然护肤品还能增强人体抵抗力,对关节炎和风湿病有好处。
展会前沿
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