其他

不是吧?日本筑地市场即点即食手握寿司在佛山就能感受,还要满150送50,一出现就秒杀日料界!

2017-09-27 女神吃喝玩乐吧


相信日料爱好者都会看过《寿司之神》这部电影,片中小野二郎带给我们最重要的启示就是美味寿司的背后,所付出的心力以及其绝不妥协的信念和态度...

一心的老板有着同样的执着,同样的坚持!老板特别喜欢到日本街头觅食,不定时到日本学习,发现当地出名的日料多数是隐藏于城市一角的小店,温馨而专注,几十年如一日。

最终他萌生了要将地道日本文化带回佛山的念头,希望将最好的美味一心一意,从一而终的传播开去,于是就有了以下这间日料店......

佛山首家即握即食超性价比日料店

三个手指捏起寿司,沾一点点酱油

一大口带着余温全部塞进嘴里!

这几年,佛山日料扎堆开业,刺身、盖饭、烧物…不下几百家!但能享受日料师傅在你身边即握即食的就只有【一心】

这里每一颗寿司都有星级师傅在旁边为你服务,N款寿司全部现握现吃,每一颗寿司饭的温度保持在人体温度左右!

如果这都不能激发你马上出发去一心的念头,那下面这个优惠一定会令你再都无办法抗拒!


一心福利大派送

时间:9月28日-10月10日

 福利一 

 满150元送50元 

 满150元送50元 

 满150元送50元 

第2次消费满150以上可使用50元现金券

周一到周日,全天通用!

*有效期自获得现金券起15天内使用

(茶位费除外)


 福利二 

将本文告诉身边更多的朋友看

到店出示文章

并消费满100元

即送巴厘岛限定蓝色可乐一支


佛山仅此一间

可以享受即握即食的日料店

收到风就马上叫齐小伙伴出发了!

“手握,是一种态度”

在日本,很多人都邂逅过这样的寿司店 — 师傅有条不紊地处理食材,客人等待寿司被郑重地放到面前的盘中……即握即食!在佛山,这样的场景几乎不可能感受;但在一心,你却会遇到这样的场景。

一心有多种手握寿司组合,寿司品种不断更新️,对食材做到不时不食,没有新鲜货源的那天不拿货,所以经常会变换新花款,以下介绍其中三款!

(甜虾,三文鱼,熟虾,北极贝)

(南方吞拿鱼,赤贝,剑鱼腩,北海道带子)

(玻璃虾,鲷鱼,三文鱼,文甲鱿鱼)

由于变冷的寿司醋会变太酸,米饭口感变硬不弹牙。所以一心的老板一直坚持不做外卖,寿司没得倾,就是现握现食

米饭用布条保持着温度,采取日本最地道的做法,用芥末将饭团和刺身粘合在一起,最后再浇上秘制的酱油,一块扔入口中爆炸的口感难以形容。

在一心享用寿司,一般是握一个吃一个,整个过程非常严谨,安静的气氛甚至会让消费者产生些许的紧张感。然而,大厨握掐寿司时灵巧而富节奏感的手艺犹如一场艺术表演,所以,专心看大厨握寿司也不失为一种享受!

整口下去寿司刚好填满了嘴巴!彬师傅崇尚自然之味,没有太多花哨的设计,而以品尝食材原味为大前提,因此在时令选材方面特别讲究。一心料理在采购鲜鱼方面往往独具慧眼,也有自己的货物脉络,因此,他常常能让客人尝到最新鲜的美食

看着是不是已经迫不及待想去试试了?

么接下来

你更要控制住自己的口水别流

一大波美食将向你进攻!!!


1

 一心新品,灸烧寿司饭 

虾兵蟹将▼

寿司米+刺身+火焰=好吃到没人性的火炙寿司饭!

火炙的之后吃得到炭烧的焦香,刺身的油香充分发挥出来,入口即溶,味蕾的一个全新体验!


酱烧北海道蟹棒饭 ▼

秘制酱汁高温快速炙烧,加上正宗北海道蟹棒,一大口蟹棒放进嘴里,那是一个爽啊!

堆得跟“火山”一样高的“北海道蟹棒”多得都看不到饭了!火炙过之后的蟹棒微焦,“滋滋滋”地飘着焦香味!


2

 丼饭系列,一碗就是大满足 

鹅肝至上丼 

鹅肝是美少女的最爱,鹅肝微微煎过,汁水充沛,极为鲜美。一点也不夸张地说真是入口即溶,味道有点像以前吃过的深海鱼肝。



法罗鱼腩佐蟹肉膏

一上桌就被肥美的三文鱼吸引住,配上螺肉、海草再加上秘制酱汁,一碗就好满足!


火焰三剑客 

带子、左口鱼裙边、三文鱼组成了这道三剑客,各有各的鲜味,融合在一起又产生不同的感觉,再配上软糯的米饭,一碗顶肚!


酱油渍吞拿鱼丼 

吞拿鱼腩肥美入口即溶,酱油渍赤身吞拿鱼配牛油果,咸香鲜味,更能食到甘香油脂味道,吞拿迷必点!


3

 刺身船,一目了然的新鲜 

一心绝对是刺身爱好者的首选哦!新鲜程度和食材品质一目了然,偏爱刺身的我,对这样一份巨无霸刺身船毫无抵抗力!

▼ 鲷鱼&章红鱼刺身船

如果碰巧你坐在料理桌前,说不定还能现场直击大师处理刺身的英姿,下单即做,完成即上桌,鲜活看得见,绝对无花无假~


4

 寿司船,份量十足又抵食 

这家精致的日料小店,都可以吃到无人不爱的寿司船~味道一点都不比大餐厅差哦!而且分量十足,食材够新鲜,价格仲超级抵~ 荷包君可以安心了!

平时出去食寿司可能食几碟都成百蚊,但系呢度一部船里面多样品种!!而且仲超抵!!真系可以满足晒你吃货嘅愿望!人均40,50吃到你怀疑人生!正啊~


5

 匠心和食,不一样的烟火 

香芒皮皮虾▼ 

米纸包裹住大块的新鲜芒果肉、炸过的皮皮虾等,口感丰富。让你在炎炎夏日感受到别样的清新。



蟹宝▼

金黄的芝士里裹着满满的蟹肉,不要怀疑,一心就是通过食物来俘虏你的心!


好吃的太多,无奈胃容量有限,今次就暂时介绍咁多先,其他的美食就等你带埋你的小伙伴去试啦~记得带多几个256G的胃去啊!


一心料理

yi xin


【地址】:建新路103号钻石苑三座首层1号

【电话】:13189663182

【营业时间】:11:30-22:00 周一至周日

【人均】:60元

【交通指引】:在铂顿城停车场停车,上到一口楼往钻石苑方向走,就在金东口肠粉隔壁,仔细留意很容易会发现!

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存