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一线教师感悟|日常生活中的行动导向、任务目标驱动的项目化教学案例

2015-05-31 番禺职校刘春青 职教圈

做一顿晚餐,1个项目,3个任务,12个活动

餐桌上我已把菜摆放出来,不经意拍下照片,更不经意,我突然觉得行动导向,任务目标驱动无处不在,而且是必须的。

【项目背景】

今晚,我必须要做好晚餐,要么我太太下班以后来做晚餐,但等她下班到家已是19点时分,这么说还是我来担任此工作。

【项目任务分解】

我感觉好久没吃胡萝卜、鱼和南瓜,于是买了胡萝卜,和鱼、豆腐。南瓜家里还有。那么就做3道菜即南瓜、胡萝卜、酸菜豆腐鱼头。

【任务实施】

任务1:做南瓜菜。

活动1洗切南瓜,

活动2煮南瓜,

活动3端放桌上。

任务2:做酸菜豆腐鱼头。

活动1:洗切鱼头,穿上围裙防鱼血溅起,附带了鱼泡,切酸豆角,活动

2洗切葱姜,姜切成丝状,葱白宜长,葱叶宜短,分开准备,

活动3放油爆鱼头,油稍多,旺火煎,放姜调微火煎熟鱼头,放适量盐撒鱼头上,放葱白,放酸豆角,手持豆腐并切块放入,放清水适量,煮2分钟,放葱叶,盛起,

活动4端到桌上。

任务3略。

【任务评价】

一是豆腐没切匀,二是没注意火候烧焦了一点,三是没放酱油,四是没放红辣椒,所以菜做出来不太好看,味道倒还行呀。

【项目总结】

做这几道菜需要多方面的技能,比如洗红罗卜,刮生姜皮,煎鱼头等等都有一定的技术含量,另一方面各种菜料放入锅的时间也需掌握。哈哈突然觉得要写点东西,原来今晚的三碗菜就是3个任务,项目源于生活,项目任务非常重要,不完成就不能及时吃呀!那么,我们的教材,我们的教学是否同理而推?


一部谍战剧,就是一个任务

谍战剧之所以风靡荧屏,座无虚席,无不与之惊险剧情息息相关。每部谍剧必有一个最高任务,拿《地火》来说吧,最高任务就是要营救狱中的共产国际代表老康。而为了实现这一任务,又分为两个并行二级子任务,分别是狱中挖密道,狱外锄奸。其中子任务一狱中挖密道设计5个三级子任务,分别是共产党接头,寻找密道线路,准备挖掘工具,确定越狱人数,消除人员矛盾;子任务二狱外锄奸设计3个三级子任务,分别是锁定锄奸目标,设计锄奸方案,执行锄奸。在各三级子任务里分别设计若干个活动,例如同为狱友的前来实施营救的黎仲明要与被营救的老康接上头,剧中设计了放风活动、散步攀谈活动、无端打架活动、在墙壁留暗语活动、在墙洞放火柴信物等多个活动。其他三级子任务各设计了哪些活动此处不再赘述。
我想表明的是,如何真正落实任务驱动的课堂,任务要典型,要有重大意义,比如营救共产国际代表人物这么重要;任务能分解为几个子任务,这些子任务都是为了完成中心任务而必要存在,如狱中挖密道就是直接为营救老康这一中心任务而设计,狱外锄奸是为了刺杀共产党叛徒华轩阻止其到监狱指认出老康,这个子任务是中心任务的间接任务;各子任务都必须经过必要的活动去实现,进而安排合理的活动去完成各子任务,各活动有人物,有事件,有情境,有前因后果,可操作性强,演员有发挥的余地,有看头。这么看,每节课只能是完成各子任务中的一些活动,或者活动中的某些环节。



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