蛰伏余杭,满享茶味余生
嫁了余杭人,爱屋及乌,也就爱上了余杭茶。
在余杭说起茶,好像每个人都有发言权。刚来余杭的一次聚会上,我无意中脱口而出:我都是捡老公喝淡的茶喝,怕苦!立刻,一个女人尖利的笑声传来,让我为自己的口不择拦懊悔不已,我忘记自己是在余杭了,这里,淑女该是深谙品茶道的,如此没水准的话恐怕让人想起妙玉口里的驴饮吧。好在事后老公给了我很好的安慰:有涵养的余杭茶人不会这样当面嘲笑的,她大概是五十步笑百步的外行人,但却又教导我,茶要会品,话要斟酌!
久受余杭文化熏染的老公,少了一份年轻人的浮躁与张扬气,知人善解,心态淡泊纯净,性情沉稳质朴。他喜欢自在惬意的茶生活,具备超凡脱俗的赏鉴水平,拥有娴熟的茶艺,涤器、温杯、冲水、斟茶,一一做来,有条不紊。凝聚余杭山水之精华与天地之灵气,又溶入了余杭男人真挚的情感,泡出来的茶自然是清新甘冽的,饮之心旷神怡,品之回味无穷。慢慢会品茶了,也慢慢品出了这个余杭男人茶一样醇厚的爱。在电脑前身心疲惫时,他会送上一杯适温的清茶,沁人心脾的芳香立刻弥漫整个房间,飘逸在字里行间里,只要你懂得一分的浪漫,也能品出茶里十分浓浓的爱意。
品茶,重在意境,清幽雅静的好环境,恬淡轻松的好心境,才能聚精会神品出茶的真滋味!余杭人经历了漫长的岁月走到今天,走的从容淡定,就因为他们知道如何泡一壶茶来调节心情,享受一杯茶来陶冶心性。在山清水秀的余杭,事茗品香成为人们代代相传的雅尚,茶香飘扬了几千年,早浸淫到余杭人的骨头里,在茶的沉浮间,人们感悟着生命的深沉厚重;在甘苦辗转的过程中,体味着艺术的甘冽清香!
恰如余杭才子佳人的天作之合,佳铭也需配好器才能相得益彰,有着浓厚的文化情结的余杭人最明白这个理,也能随口罗列出历代的经典茶器来,作为良渚文明值得骄傲的文物佐证:玲珑剔透的金杯玉盏,质朴高贵的银盅银盘,造型图案流畅的紫砂壶,雕镂刻绘精美的陶瓷小碗……,一一体现着余杭人独特的品茗风格与审美情趣,也诠释着余杭人的优雅品味与深厚内涵。“一壶清茶煮历史”,造型千姿百态的茶具,泡出了芳香四溢的余杭茶,也冲出了格高韵远而又源远流长的余杭史。
一日趁径山庙会,我拜访了有着“茶圣著经之地,日本茶道之源”美誉的径山。随登山品茗的队伍,走进翠峰连绵的大山,一路领略秀美的风光,一路追寻茶圣的足迹,去探寻贵为“贡茶”的身世。在如烟细雨中,品茗问禅的游人,步伐从容,正悠然地赶赴一场文化的盛宴;茶乡的百姓,虔诚地祭祀茶祖,企盼来年有个好收成;以茶会友的老者,三五聚集,在雨疏烟淡中话海阔天空;专注的茶艺师,一丝不苟,一边解说茶道,一边演绎茶事,尘世与我两相忘。坐在旖旎处,就着好时光,喝口地道的径山茶,温馨香甜立刻浸润心田肺腑,连横埂在心头的纠结都给浸软了,随丝丝缕缕的热气消散去。我忽然顿悟,原来,径山茶竟是一位大隐之士,以不可言传的禅语,启迪着世人的心智。谁若爱上了径山茶,也就有了达观地面对生活的心境!
小小茶杯就像余杭城,而每片茶叶恰如余杭城的芸芸众生,经优质山水浸泡滋养的余杭人,拥有了茶一样的品性,不骄不躁,不温不火,心怀大爱,睿智从容,入世能有大天地,出世便是大自在的雅人。“一品人生醉香茗,翘首天下定乾坤”,这就是余杭人,身居美丽之洲,慢品茶香茶韵,在茶的乾坤中,醉享一品人生的真实之美!