厉害了！浙江8种小吃被评为“中国金牌旅游小吃”，你猜宁波是什么？
有一种人很花心，
一颗心爱玩，一颗心爱吃
每次朋友叫上我赴一场文艺青年之旅
结果都被我变成吃货探秘之行……
近日由中国旅游协会、中国旅游饭店业协会共同举办的首届中国金牌旅游小吃颁奖典礼在北京举行，200种地方小吃摘得金牌，咱大浙江有8种美食入选！
来看看，这些你都吃过吗？
东山鱼丸(鱼饼、敲鱼)
(浙江温州)
温州鱼丸我倒是听过，
东山鱼丸是什么？
英雄不问出处，小吃不问来路……
好吃就行！
吃麻辣烫的，这货应该都认识？
而温州鱼丸，其实长这样
鱼丸是一道浙江温州的传统名点，水乡人家常见的风味小吃食品，汤色澄清微酸辣味，鱼丸有弹性，用鱼肉加淀粉制成的，多为不规则长条形。1998年“温州鱼丸”被定为“中华名小吃”之一。
温州鱼饼是温州传统名点。既可以享受鱼肉的鲜美，又省去剔骨的麻烦，尤其适合老人和孩子（和懒癌患者）食用。
台州红糖麻糍
（浙江台州）
麻糍是由糯米加工而成，是江南一带比较喜欢的食物之一。做法比较简单，口味香糯柔韧。在台州人的记忆力，麻糍是永远不会忘的家乡情。
“快过年时，家家户户准备糯米，柴火，晚米浸泡好，第二天院子里的邻居一起开工，女的烧火，用一个很大的锅，先把米蒸熟，再倒入捣球里，男劳力几个人轮流用力捣成糕，再用手压，切成一块块方形的，放在不通风的地方一星期，才能放入水里浸，再拿点蒸熟的米，放入红糖或加点咸菜，掐成一团，真的好吃，”
说的我有点想吃麻糍了……
缙云烧饼
（浙江丽水）
面饼包裹着梅干菜和夹心肉，在炭炉内壁上烤，一出炉就全是炭火气息，这种香味是锅里做不出来的，在宁波，缙云烧饼也快成“沙县”一般的高频餐馆，随处走过一条小街，就有烧饼的香味，榜爷我也超爱哦！
最喜欢刚烤出炉热乎乎的握在手上冬天吃最美好啦！
丁莲芳千张包子
(浙江湖州)
丁莲芳千张包子是浙江湖州传统的汉族名点。以用料讲究、烹调有术、味道鲜美而闻名遐迩。包子所用的千张和丝粉都是特制的，千张薄而韧，包得密不透气，香浓汁鲜；丝粉白而粗，久煮不糊，柔软入味。
清光绪四年（ 1878 ），湖州菜贩丁莲芳以鲜猪肉、千张为原料，裹成长枕形千张包子，配细丝粉，名曰千张包子丝粉头，肩挑叫卖。后听取顾客意见，在肉馅中添进笋衣、开洋，并改为五厘米见方的三角形包子，细丝粉改用以绿豆为原料的粗丝粉，切成 4-5 厘米，使外形、馅料和辅料等方面均有别于家常色彩而独具一格。后又听取顾客意见，不断创新改进，成为湖州名点。
善蒸坊牌龙游发糕
（浙江衢州）
“雪花飘飘，外婆炊糕，大笼糕、小笼糕、白糖糕、红糖糕、桂花糕、莲子糕，大吉大利龙游糕……”说起龙游，绕不开的美食，就是发糕。
龙游发糕制作始于明代，流传至今已有600多年的历史。逢年过节，喜庆之日，家家户户蒸制发糕，已成为当地民间风俗的一大亮点。
龙游发糕主要以糯米和粳米作原料，口味正宗地道。发糕制作工艺复杂，要经过8道工序：淘米、浸米、磨粉、压榨、和馅、灌笼、发酵、水蒸，之后出炉的发糕香糯可口。
知味观鲜肉小笼包
(浙江杭州)
上过《舌尖上的中国》第二季的鲜肉小笼，来自百年老店知味观，这客热气腾腾的小笼牢牢占据人气指数第一名。
据说知味观的小笼有严格的生产规格，皮9克，肉馅19.5克，制成的小笼有18道纹路分明的褶子，收口似鲫鱼嘴。夹起蒸熟的小笼包一提，皮子骤然下坠，像是婴儿皮肤吹弹可破，可拉伸到极致却又纹丝不破。
尽管是小吃，还是要细致啊
咸亨油炸臭豆腐
(浙江绍兴)
绍兴的臭豆腐，
在鲁迅的笔下名扬海内外。
臭豆腐是绍兴美食的必修课，但对大多数外地人来说也是最难过的关，它是用苋菜梗汁浸制的，有蒸的也有炸的，炸的比较多见，因为吃起来方便，蒸的就有更多的家常的味道，细品品其实鲜味无穷。爱吃的是闻臭而动，不爱吃的是避之惟恐不及。个中高手吃起来是不用加任何调料，要的就是原汁原味的“臭”。
咸亨酒店，因鲁迅作品而闻名，还有孔乙己，虽是虚构人物，却也活灵活现。咸亨酒店位于绍兴鲁迅故里，来这里的游客，一般都要到这里吃上几口，顺便跟孔乙己套个近乎。
还有咱大宁波的，你猜是什么？
“缸鸭狗”宁波汤圆
（浙江宁波）
缸鸭狗的汤圆能够成为名点，一是原料好，二是制作讲究。
制作时，糯米淘洗后用清水浸泡一周，细细水磨，入布袋榨干使干；猪板油剥皮，绞烂；
优质黑芝麻淘洗净炒熟，舂碎，筛去壳，与白糖粉，板油揉和，搓成小核桃大小的丸，再放入糯米粉中，搓成杨梅般大小的汤团，入沸水锅中煮熟盛碗，再放白糖、桂花。
据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。
听说，
宁波是浙江唯一登上领奖台的选手哦！
厉害了我的甬！