没想到洛阳火车站除了**，还有这家30年老店。
我们日夜兼程，寻味而停
只想找到一家
能让你产生共鸣的、咽着口水的、回忆往昔的
一刻也等不及就是要去的 老店
念念不忘，必有回响
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牡丹花会开始了
截至2017年4月5日，这是老店洛阳第12篇分享，如果你身边也有晨晚伫立的美食心头好，添加老店讨论群（文章底部）告诉她吧~
大家对火车站旁边的食物的印象：难吃，贵，脏乱…
直到撞见这家店！
30年老店，明明开在火车站旁边，旅人却不是这家店的主要消费群体，而且在这家客人群体里只占了百分之20而已，这是为什么呢？
距离西工区的小伙伴们是非常近的哟！
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刚到店里，眼睛就跟着这盘鱼香茄子走了，直到落桌，一只手把它揽了过去。
带着好奇心，就张口跟这桌客人打了招呼，询问了几句。
显然笔芯以为的以为错了，他们说家在周边经常来这里吃，是这里的常客了，鱼香茄子和尖椒肝尖加上砂锅炖鸡三个菜三个人吃的舒服满足。
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有一个男生急急忙忙的冲进店里，拿着菜单点了两个菜，笔芯还没听清点了就什么，没两下不见踪影了。
鱼香肉丝，曾被人盛赞为一道征服了全中国的家常下饭菜，原来是隔壁开店的小伙，老板娘说他们经常来店里点了菜，然后做好会给他们送到隔壁店里去。
点了两个菜是家常豆腐和鱼香肉丝和几碗米饭，是大家都经常会吃到的或者说百吃不厌的菜。
餐备齐了之后老板娘和收银店员一起给送去隔壁了。
只见客人越来越多，端出的菜一道又一道，应接不暇了…
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干炸带鱼，外焦里嫩还香，出锅后再撒上细细的椒盐，吃完一块还想再来一块。
尖椒肝尖，刚入口是筋道感，咬下去多嚼几下还有一些嫩软的口感，想要味道或重或轻一些都可以跟提前报备，会根据客人的口味要求去做。
蒸排骨，少许豆豉，看着就很是入味呢，吃起来也非常脱骨但咬下去是嫩口，这个菜基本是每桌必点了，也是招牌菜之一。
老板娘说：炒生肚，鲜红椒、大蒜、姜、料酒等等都是必不可少的，要辣多一点才更好吃。这个菜非常受客人们的青睐。
炒鱼杂，上面附着的小颗粒是鱼籽了，吃进嘴里鲜、香、嫩、软的感觉。
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吃完了菜和米，再来上一碗鸡汤顺顺…
那砂锅里翻滚着的热汤，就是用砂锅熬炖出来的“鸡汤"了，4月的清晨和傍晚还是有些微凉的，一小碗汤下肚，很快便能热起来了，再来两小块鸡肉下肚，饥饿感马上就被制止住了。
计算器＋每一桌的账单，印象里这两样东西下面就该是泛着黄色的结账台子。
30年了，后面的柜子就是8090年代该有的模样，一点都没变。
结账时，虽然没听清他们在聊着些什么，不过很确定是老顾客了。
2楼的包间里也坐满了客人，透过缝隙看过去，边吃边说话，不紧不慢。
同时另外的包间又一波客人在商量着点菜。
就是这样一波接一波，一波又一波，家常，舒服，简单是关于这家店让人能想到的形容词。
适合每一个下了车但肚子有些饿的你，朋友们远道而来，也可以选择这家，这家店改变了笔芯对火车站的“刻板印象”，总有温暖的一处能让你我落脚，洛阳—火车站旁有一家这样的店，内心竟会有一点点骄傲，这样真的很好。
【最后想说：】
写这家店的初衷是：
在当下，想为大家在火车站旁，找到一家下了车就能吃上一口不坑人实实在在的味道也不错的店，将心比心这事儿，也是输送温暖的一种方式吧，为洛阳长大的我们，也为远道而来的朋友。
幸运的是终于为自己，也为和我一样的你们找到了这么一家，是笔芯的同事介绍了这家店给我，她说自己的爸爸是在铁路上工作的经常去这家吃饭，店里生意也一直不错，而且开了好多年了。
这句“好多年”，不是10年也不是20年，是整整30年了，路遥远，你不停下，店也继续开着。
店名：正宗南方饭店
地址：解放路最北端
电话：15896692120（陆老板）
营业时间：上午10：30—14:30
下午17：00—21:30
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