板栗,给人印象最深的是洛阳街头那一堆堆、一筐筐,深褐油亮,冒着热气,飘着异香,刚出锅的“糖炒栗子”;咬开一个,露出金黄色的果仁,吃到嘴里,甜香满口,回味无穷。难怪古人称糖炒栗子为“灌香糖”。
洛阳哪里的板栗好吃呢?
栗子控们看过来。
首先
在洛阳已经开了好多家分店了,而且每次经过这家店总会看见有人在排队,不管什么时候总是有人排队,可见这家栗子也是口碑极好的!
香甜酥脆的薯片和个大包圆的糖炒酸渣,还有粒粒饱满的大瓜子,都是从新疆运来,现炒现卖,绝对新鲜出炉!
每颗栗子都是油光锃亮,香甜可口。后期店里还会有其他干货上架,买买买!
北大街店
地址:唐宫东路与北大街交叉口西南角
新都汇店
地址:唐宫西路与解放路交叉口东南角(九多肉多南邻)
百货楼店
地址:中州中路人民东路交叉口东南角(百货楼门口西侧)
上海市场店
地址:青岛路景华路交叉口向西20米路南
每次从这里路过,总要买上一些板栗,他家不仅有板栗,还有山楂,旁边卖的还有烤肉。
地址:西工区影院街南头
糖栗子散发出甜甜的讯号,吸引着路过的吃货。板栗并非开口炒的,吃完满满一袋也不会觉得干!
一颗接一颗边走边吃,简直是寒冷季节最棒的糖果。
位置在凯旋路七一路口往南50米处,很小的一间门店,绿色的牌子。
炒栗子就是要趁热吃,心心家的毛栗子炒出来味道不是很甜,就是栗子本身的香味,剥壳手也不会黏黏的,没有放太多糖精什么的。很健康。
地址 :西工区七一路
洛阳卖板栗的地方很多,但是这家板栗让小编念念不忘这家板栗真的很好吃。
板栗个头不是很大,但是壳很好剥,热的时候吃起来特别甜,面面的,吃了手上也不脏。
最好吃的板栗莫过于刚出炉的时候,买到手的顾客都会忍不住现场趁热剥开一个尝尝甜味儿,才肯心满意足的离开。
板栗外皮油亮,芯软糯适中,无块状感,很难剥出完整的。
地址:涧东路37号(近涧东路菜市场)
栗子哥在洛阳也算是老店了,而且有很特别的名字佛舍栗,很高大上啊~对栗子而言,皮薄好剥已经是实属难得,味道软香甜糯简直更加分,难怪这家小店会有让人一吃难忘的魔力。
在这里地瓜是抢手货,又脆又甜,一口一个,满足感笼罩全身!还有猪肉脆、板栗焗红薯、芒果干、秋葵脆,品种多到你挑不完,但是兼顾这些栗子的品质还是一如往常的好!
地址:涧西区辽宁路万达后街
可以说是洛阳市场目前评价最好的一家板栗了,每次去的时候,总是要拍长队。
糯度好,容易碎而且粘手,后味很甜。个头大而饱满,口感香甜,软糯适中。
地址:长安路景华路口
栗子一出炉,香味完全掩盖不住,买到手的顾客都会忍不住现场趁热剥开一个尝尝甜味儿,才肯心满意足的离开。
吃栗子的同时来一碗糖水马蹄,或者是桂花莲藕,甜到骨子里,热乎乎的汤下肚,更是温暖到不行!
西关店
地址:老城区中州东路与育才路交叉口一凡通讯旁
新都汇店
地址:纱厂路与中州路交叉口西北角
专业炒栗子三十年!那会不好吃吗!栗子颗颗饱满,色泽诱人,重点是一点也不难剥。
除了栗子还有好多种类的干果,一目了然,任你挑选,明明只是想要买个栗子的你看见这么多好吃的散发着香味,买到停不了手!
价格:10元
地址:老城区集市街老集天桥向南10米路西
用厚厚的棉被包裹着,让栗子始终保持温度,且干爽脆甜,这样买着吃的时候捧在手里也是暖暖的!
地址:涧西区牡丹路与西苑路交叉口西北角(牡丹公园门口)
迁西油栗外形玲珑,颜色鲜艳而富有光泽!
其次迁西油栗果仁呈米黄色,内皮易剥,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,营养丰富!
价格:10元
地址:唐宫路与金谷园路交叉口西50米
除去暖心的板栗,冬日里面的烤红薯也是不可错过的美食。
简单单的烤红薯,他一卖就是八年,洛阳红薯界一哥,美名从长春路传播。从一个烤炉卖起,到现在五炉齐开。包下了一座山,只为了种最好的红薯。幕天席地,日夜守摊,初心不改。
他家的红薯都是灵宝糖心红薯,没有一个是不甜的,他在灵宝承包了一座小山,专门种红薯,自产自销,绝对放心!红薯就放在这大炉子里面,是烧煤的,一层一层码好,什么也不放,就是生红薯放进去,大的一个小时,小的40分钟,一次出炉,口感绝佳。
最喜欢吃的就是红薯刚烤好最外面那一层焦皮,香味儿夹杂着烟火味,还有那紧致的口感,恨不得先啃上几圈把它们都吃掉~
地址:涧西区长春路第八人民医院路对面27路公交站旁
生意超级棒,他家的红薯是有机红薯,形状都是细长条的。
用的是紫砂炉现烤的,又软又糯,甜的流油,方便卫生,买的时候还有小勺子,很贴心!
地址:
老城区十字街宴天下向北100米
涧西区天津路景华路交叉口西南角
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1.美食编辑
2.销售精英
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