其他

洛阳这家店刚开业就天天爆满,5.5折请你吃!!不用跨越3000公里就能尝到新疆美味!

2017-11-17 洛阳吃喝玩乐

西域的无边黄沙

楼兰的神秘风采

丝绸之路的大漠驼铃声

黄土红砖的异域风情

载歌载舞的民族特色

大块吃肉大碗喝酒的酣畅淋漓

这两年洛阳已经有了不少的新疆餐厅

直到我遇见它!!!

(福利在文末)



年轻人特别喜爱的楼兰新疆主题餐厅

在全国40多家的连锁店

每天店门口画风都是这样的

▼▼▼


来到洛阳第一天是这样,在11.11当天营业,据说还有免费的烤全羊吃哦!虽然现在已经没有了,别担心,现在还有这些可以吃!


小番茄这就穿越3千公里

去品尝正宗的新疆味了


@地图源于网络


(仔细观看,文中有福利哦)


四大王牌!进店必点系列


新疆菜离不开羊肉。在炭火上烤的羊肉串都滋滋冒油,在旁边闻着那香味,小番茄都想流口水。


从窗口都可以看到师傅现烤羊肉。现烤的馕也可以从这个窗口看到哦!

色泽油亮,筋肉相连有弹性。当辣椒面和孜然粉一撒,羊肉串滋滋作响,吃起来根本控记不住我寄几呀~减肥啥子的就吃咯再说吧!

肥瘦相间的串串,每口下去都能感受到肉和油汁在口中相融交错的快感,不撸个几串都不想下桌。



2

新疆大盘鸡


虽说洛阳好吃的大盘鸡已经不少,但是这道菜在楼兰餐厅里面,依然被翻牌最多的菜品,每个到店的食客都要点上一份才感觉没算白来。


来这里吃大盘鸡,绝对不仅是因为味道。纯手工打造的铜锅,光是用这个盘子装的菜就价值感满满。


鸡肉鲜美,香气浓郁,一口下去,那种汤汁从鸡肉中被挤出来的暴爽感,兴奋得身体每个毛孔都张开。对哒,大盘鸡里面的干辣椒,一定不要轻易尝试,口味偏辣!


做出来的拉条子不但劲道而且柔韧有嚼劲。整个把它拌在这个剩下的鸡汁汤里面,面条沾着这个浓郁的汤汁,吃的吸溜吸溜的这种感觉,那叫一个带劲啊!


3

新疆葡萄鱼


葡萄鱼,听名字像是道黑暗料理,看到才知是道风味菜,草鱼剔除骨头,鱼肉片花,油炸后就像一串葡萄,卖相很好看。


一粒粒像葡萄的鱼肉,轻轻松松就能挑起,酸甜的口感让人一口一口吃得停不下来。吃的时候也要稍微注意下鱼刺哦。


4

特色手抓饭


手抓饭里面有充足的新疆大葡萄干还有果干。单独吃一口饭,慢慢品,你能吃到淡淡的蒸出来的羊油的香味。



带着果干一起吃,可以吃到果干的酸甜口感和米饭的浓香,吃一口肉又是另外一种口感!超大块的羊肉,吃起来也爽!


手抓饭虽以用手抓食出名,但现在还是多用勺,瞬间一碗手抓饭就被消灭完毕。



在这里少不了的肉


1

大漠烤羊排


大漠烤羊排,选材最好的健康羊肋排,上桌还在滋滋滋冒油光,只看着色泽,口水就忍不住的留下来。


一定要趁热吃,有两种蘸料,干料与特色的羊排汁料,强推羊排汁料哦!


羊肉是那种可以轻松咬下又很有嚼劲的,每口都足够入味,无论什么部位都能分分钟让你沦陷。


2

可可拓海梦幻羊排


刚上来的时候看它长得很清秀,原汁原味的羊小腿切成薄薄的一片片。



上来之后浇上开水,魔法时间到~


羊腿肉、苦菊和胡萝卜摆放在一起,看起来像不像一个迷你仙境~


牛排切成块状,置于肋骨之上,配上一碟黑椒酱和一碟酸辣酱,喜欢哪种口味,任君选择。牛肉肉质紧实,吃起来非常正宗。


3

西域馕包肉


馕作为一种面食吃法千变万化,馕包肉——维吾尔语称为“塔瓦喀瓦甫”,是一道很有名的新疆特色小吃。这道菜看起来色泽红亮,肉质香嫩微辣。


炖的香嫩的羊肉,带着浓稠鲜艳的汤汁,附在香酥的馕上,吃一口馕,浓郁的肉汁和香喷喷的馕溶于一体,此刻的舌尖最为幸福!


4

豪情手抓肉


新疆菜中,羊肉还有一种出了名的吃法就是手抓羊肉,手抓羊肉只是一种大胆豪气的吃法而已。


肥而不腻,油润肉酥,质嫩滑软。夹起肉块(不必拘泥于用手抓的形式)蘸上酱汁,一起咀嚼下肚,才能相辅相成出别样的风味,说白了,吃,我们也要接地气!


5

我爱芦花鸡


芦花鸡生长在天山脚下,肉质紧凑、细腻筋道。牛骨熬制的高汤,配上鸡肉的鲜美,再加一点点麻辣,刚好适合洛阳人的口味。


6

火焰山烤鱼


 一端上桌的瞬间,那股冒出热腾腾香味的烤鱼,那味道简直了!辣椒看着虽然很多,但只是微辣的程度,拨开辣椒先吃鱼皮,鱼皮真的很酥脆,也能让洛阳人在这家餐厅里爱上这条烤鱼! 


有主食,都是心头爱


1

丁丁炒面


丁丁炒面,新疆当地常吃的一道菜,虽然名字有点污,但是人家料真的非常足!


色泽鲜亮,口感酸爽,但不辣,小孩肯定爱吃!


2

石河子凉皮


楼兰餐厅的凉皮和咱们平时吃到的不太一样,这是新疆风味的,味道清爽可口,别有一番滋味。



3

甜馕与香馕


新疆人可以一日无饭,但不可一日无馕。馕也摆在门口,强势CP永远不分家。圆圆的带芝麻的是咸的,小小的是甜味的。


所有的馕饼均有维族的小哥哥亲手制作哦!所有的馕在这里也都是限做现烤哦。



熟练的擀面、捏面、敲上馕印,铺上满满的芝麻,一气呵成地将饼甩至坑边,不过一会儿,一张金黄酥脆的新疆馕饼就做完了。


来到楼兰餐厅,推门而进,每面墙上都有各式代表性的手绘,这场景,犹如飞跃到了3194公里外的新疆!浓郁的西域风情非常令人向往。


走进店内,妖魅面纱美女,迷幻光彩摇曳,波斯风情万种,中东神话故事店内生动演绎,置身店中仿佛穿越回神秘的楼兰古国。

@部分照片来源于BBE


福利活动

扫描二维码

进入活动页面,参与活动

最低5.5折抢购100元现金券

限量发售,手慢无!


更多使用规则,请点击查看


商家信息

School's opening ceremony

楼兰新疆主题餐厅

地址:涧西区万达广场室内步行街三楼西侧

联系方式:0379-60693199

人均:60元  (丰俭由人)


点击 下方关键词,看你想看的


特色美食   河科大食堂面馆 老北京涮羊肉聚会餐厅肉夹馍 |大口吃肉酸辣粉韩料清真馆子自助餐臭豆腐 |人气餐厅3块5块10块美食外地馆子夜宵喝奶茶日料寿司冰淇淋带娃吃饭下午茶各种饼食非主流商圈小馆冷冻零食建设路 |煲仔饭米线洛阳鸡店吃火锅神级老街约会必去串串超市零食排行榜速食火锅测评河鲜馆子去哪吃鱼刀削面星座美食|淘宝美食清单 |螺粉|螃蟹|小众菜馆5点起床喝汤|涧西老城苍蝇馆子|外地小吃


街头巷陌   8号菜市场 |5号街坊老城十字街夜市洛玻菜市场义勇街美食街|天津路长春路菜市场


老店洛阳  五中炸串烤红薯烩菜姥姥的乡愁金利早餐山城人家上海市场狗盆创业路鸡蛋饼外婆家味道西湖烧麦正宗南方饭店状元红烤肉京城烤翅红房子熟食李记扣碗居杨记米线小小生煎麦盛斋东关孙家元宵刘国芳胡辣汤民国二十三阿泰广东小吃翁记包子腾飞煲仔饭西工小街杨氏食府勋哥烩饼董记酱肉嘉灏米粉马武周牛肉汤爱心早餐 |赛氏威海海鲜渔村


合作案例    品味新疆然也餐厅家年间餐厅巴坤四季火锅同庆悦满楼牛十八舒家大院老火锅锦绣庄缘烤全羊牛大碗川樾火锅黑衣主厨酸菜鱼翔记家家和蒸鲜海鲜友达面馆|WaWahouse深夜食堂蜀大侠谷仓火锅卤人甲先生火锅外卖红满堂石榴园 万安山花房串串蜜乐蜂产品喜式玩咖沸点100重庆纸包鱼

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存