《黄帝内经》：大暑酷热养生的 “四要”、“四宜”、“四忌“！
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《黄帝内经》：大暑酷热养生的 “四要”、“四宜”、“四忌“！
神州日知 乐儿
这时的人们常会出现心烦意乱、食欲不振、急躁焦虑、易动肝火等现象，没有经验应对，那就看看古人的养生智慧──《黄帝内经》养生智慧的大暑节气期间中医养生之道：
四要
一、要静心养生
俗话说“心静自然凉”，心态宜清静，越是天热越要“心静”，以避免不良刺激。
心理纳凉，以“心病要用心药医”的原理，可采用“心理暗示”和“心理纳凉法”等法调整情绪，想象自己处于大自然之中，绿树摇曳、飞泉漱玉，使妳心旷神怡、心平气和。
二、要调整生活作息习惯
要调整起居，保证充足睡眠，中午应午睡0.5～1小时，因睡眠与情绪和免疫力密切相关，睡眠不足则抵抗力差。
室外劳动者应下午三点以后再干活。并注意采取降温散热措施。
三、要注意饮食调整理
应清淡多洋化，多食营养丰富的果疏和蛋白质，并这当食用姜、葱、蒜、醋，既能杀菌防病，又能健脾开胃。在“清热”方面，最好喝粥。如苦瓜菊花粥、薏米小豆粥等。
在“清补”方面，首先要祛湿。可吃些清淡、易消化的食物，避免伤及肠胃道功能，像山药、莲藕等，都是进补的佳品，清热祛湿可首选绿豆薏仁粥。
四、要做适当的运动
对于年轻人而言，游泳是夏天锻炼身体的首选运动项目，游泳不仅可散热解暑，更可增强心脏功能。
最佳的运动时间应该是清晨至早上八点钟前，下午五六点钟到九点钟左右，比较合这运动。其他的运动也要适当，不要运动到大汗淋漓。
四宜
1、宜防皮肤病及食物中毒
三伏天湿热交蒸，细菌、病毒繁殖快，皮肤病发病也增多，如湿疹、痒疹、真菌感染等，所以要多注意皮肤的清洁卫生屋内要多通风，出入公共场所勤洗手。
此节气细菌繁殖极快，易致食物中毒，症状主要是发热，寒战、腹痛，腹泻、脓血便、里急后重等，要尽快看医生。
在大暑当日或在高温暑热时，广东民间传统煲荷叶冬瓜汤防暑养生。（以上为网路图片）
2、宜清补喝粥煲汤
大暑养生饮食宜以清为补，宜补气清暑，宜健脾养胃，宜药粥进补。清补食物有绿豆、百合、黄瓜、豆芽、鸭肉等。
补气清暑食物有冬菇、紫菜、西瓜、番茄等，亦可选用西洋惨、太子惨、黄芪；健脾养胃食物有赤小豆、薏米、南瓜等；药粥有绿豆粥、扁豆粥、莲子粥、薏米粥等。
在大暑当日或在高温暑热时，广东民间传统煲荷叶冬瓜汤防暑养生，其组成还有赤小豆、薏米、扁豆、灯芯花、猪苓、泽泻、土伏苓等，或淡饮或为甜汤，亦可煲猪骨。
3、宜养脾胃避疰夏
疰夏，又叫苦夏，三伏天因天热下降，地湿上升，湿热交争困于脾胃之故。主要症状不思食（纳呆）、恶心、头昏乏力、倦怠思睡、舌苔腻、小便少、汗多等。
三伏养脾胃可服藿香正气丸（水），醒脾化湿，或薏仁、白扁豆、荷叶、粳米粥以养脾胃，或辅以香砂养胃丸以健脾助消化。
夏天暑气比较重，舌苔容易比较厚，中医认为舌苔厚代表湿气重，肠胃中湿气重后就没胃口，严重者有胸闷，恶心，胃口不好，四肢无力，这是中医讲的湿热症，需要清理。中医养生之道，夏天可吃清理药，清理暑湿，这洋人体就比较舒服了。
4、大暑饮食宜多吃“苦”
一提到热，很多人马上会想到食欲不振，就算要吃，也觉得要以清淡为主。专家认为，吃得过分清淡反而会降低体质。
许多人对夏季饮食的“清淡原则”存在着片面的理解，认为清淡就等于只吃蔬菜、瓜果，追求饮食的绝对清、素。
其实，清淡还要强调补养，只不过饮食在补养的同时应兼具解热消暑的功效，以对抗酷热的气候。
这一点对于老年人来说尤为重要，因为人到老年以后，舌面上的味蕾减少并萎缩，嗅觉细胞更新缓慢，加之炎热引起机体的一系列生理改变，就会使食欲进一步减退，如果饮食过于清淡，哪里还会有胃口进食呢？
专家建议，夏季饮食最重要的是注意营养平衡，因为炎热使人的代谢能力相对较差。任何一种营养物质都要适量摄入，为了清淡不沾荤只能让人抗高温和疾病的能力下降。
如果胃口不好，可以多吃点“苦”，夏季大暑尤为适宜。专家介绍，苦味食物中所含的生物碱因具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用，是夏季大暑的天然养生品。
那么，哪些食物含“苦”呢？多以蔬菜和野菜居多，如莴苣、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶、苔菜等。”啤酒、咖啡、茶水、可可、薄荷叶冲水等苦味饮料也属于“含苦”范畴。
专家认为，大暑时节吃苦味食物不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑，而且可以增进食欲健脾利胃。不过，最好要适量否则伤胃。
专家还提醒，大暑时节人们出汗多而易丢失津液，番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等酸味水果能敛汗止泻祛湿，还可以生津解渴、健胃消食增进食欲。
无论是小暑大暑，按照黄帝内经当中的养生理论来说，补脾胃祛暑湿，扁豆、薏仁等具有很好的健脾作用，红豆、赤小豆等有很好的祛湿效果。
“四忌”
炎炎夏季，人们喜食生冷，若在菜肴中加点醋，醋酸可杀菌消毒，防止胃肠道疾病的发生哦。
大暑是全年最酷热时期，所谓“小暑大暑，晒死老鼠”。高温来袭，人体排汗多、消耗大，易感到心烦意乱、困倦乏力没有胃口。
1、忌大量饮水
中暑的人应该采取少量、多次饮水的方法，每次以不超过300毫升为宜。切忌狂饮不止。
因为，大量饮水不但会冲淡胃液，进而影响消化功能，还会引起反射排汗亢进。结果会造成体内的水分和盐分大量流失，严重者可以促使热痉挛的发生。
2、忌单纯进补
人们中暑后，暑气未消，虽有虚症，却不能单纯进补。如果认为身体虚弱急需进补就大错特错了。
因为进补过早的话，则会使暑热不易消退，或者是本来已经逐渐消退的暑热会再卷土重来，那时就更得不偿失了。
3、忌大量食用生冷瓜果
中暑的人大多属于脾胃虚弱，如果大量吃进生冷瓜果、寒性食物，会损伤脾胃阳气，使脾胃运动无力，寒湿内滞，严重者则会出现腹泻、腹痛等症状。
4、忌吃大量油腻食物
中暑后应该少吃油腻食物，以适应夏季胃肠的消化功能。如果吃了大量的油腻食物会加重胃肠的负担，使大量血液滞留于胃肠道，输送到大脑的血液相对减少，人体就会感到疲惫加重，更容易引起消化不良。
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