【生活技巧】这些瓜子泡水就掉色，你还敢吃吗？赶紧告诉家人！

2018-01-21 本期编辑/小川 六安发布

近日

有网友爆料

在南昌市西湖区一市场

买到的绿茶瓜子颜色过绿

回家后用白开水泡了五分钟

便宜的绿茶瓜子颜色和其他店铺的有明显区别

从该网友发布的视频来看

两杯白开水内同时泡有

不同店里买来的绿茶瓜子

5分钟后

左手拿着的杯子中

开水颜色逐渐变绿

而随着时间的推移

原本清澈的白开水成了淡绿色

（疑似“染色瓜子”）

南昌大学食品专家赵燕介绍，染料是一个很大的概念，有可能影响消化系统，也有可能影响分子系统，要看具体的物质。

【爆料视频】

瓜子是否染色

还有待权威部门的鉴定

提醒

业内人士提醒消费者，购买炒货应认准知名品牌，同时尽量选择原味、本色的产品。

光从肉眼来区别瓜子是否添加了明矾或工业用滑石粉非常困难，唯一可行的建议就是在吃瓜子的时候，不要全部放入嘴巴品尝，而是嗑一下就吐掉。

快过年了

家家户户都要买年货

赶紧把这个消息告诉家人吧！

来源：江南都市报综合腾讯视频、新浪微博