校友企业丨对于这样的餐盒,只想让它C位出道
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推广生物环保餐盒
是建设绿水青山和确保外卖食品安全的保障
民以食为天,食以安为先。外卖已成为我们现今生活和工作中不可或缺的一部分,随着饮食健康意识的提升,越来越多的人在点单过程中更注重食材的新鲜、营养搭配的均衡,然而在端起饭菜的一刹那,有多少人注意到这个承载着餐食的小小饭盒,它来自于哪里?它会对我们的环境、对我们健康产生的影响?
天汇荣环保科技的创始人、经管学院2006级EMBA校友尹兆利在塑料材质餐盒制造业从事十余载,他深知这种一次性餐盒的质量将对环境和对身体健康产生怎样的影响。
据不完全统计,全国人均外卖消耗餐盒数量为2.26盒/单,市面上各种各样的一次性塑料餐盒和一次性塑料杯,有的材质标识是PP(聚丙烯)材质,有的标注是PS(聚苯乙烯)材质,有的没有任何材质标识。根据相关规定,每个食品级一次性塑料杯和一次性塑料餐盒都要带有塑料品级分类的标识,PP(聚丙烯)材质在塑料品级分类中一般用数字“5”表示,耐热温度在100℃以上,相对稳定性较好。而绝大多数店铺购买者都是“只选择便宜的,不会在意什么材质”,劣质的塑料制品对人体的危害更不必赘述。
生产安全可靠的食品包装容器取决于设备保障程度与生产管理标准保障程度。创立于2008年的大连天汇荣环保科技有限公司,是尹兆利校友EMBA毕业后投资建成的一家专门生产食品包装容器的天汇荣公司,天汇荣一直主抓两件事,一是建立健全管理体系,提高全员质量管理意识;二是更新采用先进设备,确保品质稳定。经过十余年的不懈努力,现已成为一家在行业内具有相当规模、较大影响力、发展迅速的企业之一。企业先后通过NGV等质量管理体系认证,荣获了2019年度中国食品包装行业的优秀企业称号。是什么让天汇荣能够获得诸多质量认证,并能在众多食品级塑料包装容器生产商中脱颖而出?
天汇荣生产的餐盒系列制品现今是美国本土山姆店和喜家德水饺等知名品牌的塑料包装容器供应商,产品订单供不应求,企业处于24小时生产状态。但尹兆利并不止步,他选择了生物基作为餐盒原材料的攻关方向,他认为生物基的使用即有利于环保事业的发展,也有利于减少国家重要战略物质石油的消耗,是利国利民的大事。
绿色环保是国家“十三五”战略性产业发展规划重要目标,围绕绿色环保已有很多企业都在研发创新实现企业产品向环保方向转型。为此天汇荣与武汉等地的科研院所合作攻关,研制成功将改性淀粉用于食品包装产品(包装容器、塑料袋、刀叉勺等)应用,现已推向市场,取得了非常好的社会反响!所研发的“一种环保生物基塑料覆膜食品包装容器”、“一种多层双色环保生物基塑料包装容器”、“一种高生物基食品包装容器”等多项发明已申报专利,其生产的生物基环保餐盒是同行业首家通过国家绿色环保产品质量论证(俗称十环论证)。并且所生产的高生物基食品包装容器经美国BETR实验室检测,其结果已达到美国农业部优先采购目录标准。目前天汇荣正与科研部门联合研发全生物食品包装容器与可降解生物基食品包装容器已取得阶段性成果,正在国家检测部门检测论证。
追求环保无止境,天汇荣执着追求更安全、更环保食品包装容器,为环保事业尽心尽力,尽企业应尽社会责任。生物基食品包装容器研发成功后,尹兆利思考如何寻求更多的生产企业能够采用这项技术,保护环境,造福于人类,让国人健康直接受益。
显而易见,这种生物基环保包装容器的制造要比普通的PC塑料餐盒制品成本要高一些,然而尹兆利校友有着自己的坚持:“我厂制造出的生物基餐盒坚持和普通的餐盒价格一样,宁可少赚钱也要保护国人的健康和社会能源环境。”他说。环保餐盒,相信这只是一个开始。虽然造价相对高一些,但随着市场占有率的提升,它不仅带来了全新的用户体验,也是对人们环保认知的刷新。希望不久的将来,环保饭盒或将成为快餐外带的标配,影响并改变中国人的健康意识与观念,为未来生活多一抹健康色彩。
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