同学，你有多久没吃早饭了？

合肥的秋冬绵长而冷。

每早窝在被窝，暖暖的，真的是一点都不想动弹。

早起上操，还是会吃早饭的。可一旦停操，能多睡会儿的时候，就会觉着早餐太浪费时间，还不如多睡会儿呢。更何况室外雨天和冷的让人不愉快的天气，就只适合在被窝里睡懒觉。一天中时间的流逝是极不均匀的，早上的时间总是令人意外的快。每早总是匆匆忙忙，早饭也就容易被我们舍弃——早饭嘛，吃不吃吧。

拖到最晚的点，匆匆忙忙穿好衣服，有时候甚至连脸都不洗就跑去教室。坐在教室里脑子里还是昏昏沉沉的，庆幸自己没有迟到没有睡过头。课上到一半肚子太饿，提醒自己下次一定买些面包在去的路上吃。然后下次又因匆忙或没时间，空着肚子去教室，如此反复循环，到不了头。

到后来就习惯了早上空空荡荡的胃部，不吃早饭也就成了一个习惯。

同学，你有多久没吃过早饭了。

高中每天早上一脸瞌睡的上早自习时候，脑子里想的都是，早自习真是一个反人类的存在。倘若如果我们能八点上课，我一定像打了鸡血似的的连呵欠也不打的上课。大学时候却发现，八点上课照样瞌睡成狗。而八点上课的我们，却连吃早饭都成了一种不得不放弃的事情。

或许可以这么形容，即使是十点上课，你依旧没时间去吃饭。

可究竟是什么，抢走了我们的早饭。

简单归纳，该是两个原因——懒得不想动和起不来。

早早睡了，今天也早早醒了，可被子外偏凉的温度，以及麻烦的穿衣下床，成为了我们不起床吃饭的最后一个借口。于是舒舒服服的躺在被窝里玩手机或者睡个回笼觉，直到不得不起床的那一刻。窃喜着自己节省出来更多的时间供自己支配，忽视了早饭还在食堂远远呼唤着你。

昨晚熬夜了，或许是因为没有写完的策划，或许是因为抑制不住的想打游戏，或许是急切的想知道追了很久的剧的大结局。总之又一次熬夜，熬到两三点。这样，当然做不到早起吃饭啦。能多睡一会儿是一个修仙狗最大的梦想。

不吃早饭，也大抵因为如此吧。

可你知不知道，长期不吃早餐的恶果要远比你想象中的可怕。 

营养不均衡，抵抗力低

长期不吃早餐不但会引起全天能量和营养素摄入不足，而且，一般到上午的九十点钟就会出现饥肠辘辘的现象，造成肠内壁过度摩擦，损伤肠黏膜，导致消化系统的疾病而引起营养不良，全身的免疫力降低、机体的抵抗力就会大大下降。

易患胆结石

如果不吃早餐，胃在没有食物的情况下，照样地蠕动，晚间所分泌的胃酸便会刺激胃壁，不但会损伤胃黏膜，还会因胆囊中的胆汁没有机会排出，而使胆汁中的胆固醇大量析出、沉积，久而久之，使人易患胆结石症。国外研究证实：在20岁~35岁女性胆石症患者中，80%~90%的人都有不吃早餐的习惯。

易发心肌梗塞

如果早晨胃中没有食物的话，人体血液里就会形成更多的B型血栓球蛋白，这是一种能导致血液凝固，使人易患心肌梗塞的蛋白质。

易形成血栓

不吃早餐的人的血小板比那些吃早餐人的血小板更容易黏稠与凝集，从而特别容易形成血栓。

易发胖

不吃早餐，中餐和晚餐时必然会吃下过多的食物，尤其是晚餐，饭后不久就睡觉。机体来不及消化吸收，长此以往，身体不堪重负，使得热能过剩，极易造成脂肪堆积，使人发胖。

加速衰老

不吃早餐，人体只能动用体内储存的糖原和蛋白质，久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血，加速衰老。

影响生长发育和学习成绩

“大脑功能在很大程度上取决于你早上吃什么。”美国的一项调查显示：不吃早餐的儿童，全天能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和某些矿物质，如钙、维生素A、叶酸等的摄入都要低于吃早餐的儿童。早餐所提供的营养素很难从午餐或晚餐中得到补充。有专家对1000名3－6年级小学生考试成绩的研究指出：吃早餐的学生比不吃早餐的学生成绩好。而且早餐的分量和内容也和学习成绩有关。

惊不惊喜意不意外，不吃早饭会导致变傻，刺激吗？ 

况且合肥有句话，吃在工大，工大的早饭如此好吃诱人，你真的不去吃早饭嘛？

包子种类繁多，灌汤的，肉馅的，素馅的，尽管依旧有食堂的通病——皮厚，但真的好吃。灌汤包皮晶莹剔透，咬一口，浓醇的汤汁四溢于唇齿之间。肉馅包绝不让人觉着腻，一口咬下去便觉肉香冲进鼻腔。素馅也绝不清淡，馅的色彩饱满，令人垂涎欲滴。

鸡蛋饼劲道爽口，远远看去，金黄色铺满整个饼子，像小太阳一样温暖你的早晨，学校食堂一定舍得用鸡蛋，而咬一口，味道宜人，大众美味。春卷，其金黄色的外表绝对能一眼就吸引住你。咬一口，酥脆，满足你对春卷的一切幻想。豆浆是货真价实的现榨豆浆，每天早上排豆浆的队伍一定是最长的，好喝如初恋，喝一口瞬间于豆子的清香中幸福感爆棚。

而这只是工大美食的冰山一角，想想都觉着诱人。

有这么好吃的早饭在食堂冒着热气等待着你，你还不早起吃饭嘛？

你有多久没吃早饭了，每个人都有自己的回答。

可无论你的过去是什么样子，从今天起，早起二十分钟，从从容容的收拾好，去食堂吃鲜美而诱人的早饭。别毁掉你的健康，别毁掉你的生活，你所拥有的一切，都把握在你手里。

开始或许会很难熬，每早挣扎着从床上爬起，会很痛苦。可一个习惯的养成只有21天，当你逐渐习惯去吃早饭的时候，你将享受它。自律给你自由，也会给你健康和美好。

一切都将在开头的艰难困苦之后现出光明。

你看晨光熹微，天色正美。

部分图片来源网络

文章 | 邓雅文

排版 | 王冰燕

录音 | 陈何玥

责任编辑 | 沈云飞

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