其他
热热热!曲靖气温今天飙升至31℃,未来几天将......
↑↑↑点击图片抢购
多地高温预警!
据中国天气网的消息
截至5月6日16时
云南发布了32条高温预警
▼
景洪、河口等7站的最高气温处于35℃以上
元阳、巧家、元江等6站的
最高气温突破了37℃
元阳、巧家
以39.9℃、39.4℃的高温霸榜
来围观一下高温城市的天气
元阳
巧家
元江
景洪
曲靖气温直冲30℃!
不但要防晒,可能还要防中暑了
这种食物千万当心!
这时很多食物就会容易出现发霉的情况比如坚果类食品常出现黄曲霉谷物及其制品中常见镰刀菌等
食用发霉食物健康风险隐患大
食物一旦受到霉菌污染
就会变色变味
不但营养价值降低
进入人体后
还可能引起急、慢性中毒症状
加热可以杀死霉菌,但还有很多霉菌毒素很难通过高温去除,人们食用后,对人体还是有影响的。黄曲霉毒素就耐高温,正常烹调无法将其分解。黄曲霉毒素可致癌,并能对肝脏造成破坏,多年前就被世界卫生组织认定为一级致癌物。
干燥、低温和厌氧环境
👇
遇上回南天时,坚持“早晚关窗”。条件允许时,打开空调除湿功能。
02选购粮谷米面、干香菇、坚果、干辣椒、干萝卜、木耳、笋干等干制食品时,合理控制数量。干货食品买回家,应置于密封的容器内保存,有条件的还应在容器内放置干燥剂或脱氧剂,既能隔绝氧气,又能防潮。
03霉菌在低温条件下繁殖速度会减慢,干制食品可以放入冰箱冰冻层,但存放时应生熟分开,并用保鲜膜或保鲜盒密封,以防交叉污染。
04糕点、面包等保质期短的食品,买回家尽快吃完。零食拆开包装以后,如无法短时间内吃完,需及时将袋口扎紧,放在密封的盒子内,或放进冰箱保存。
以上这些内容都是
不仅要意会而且要言传的
炎热的酷暑天气
掌上姐提醒大家
多注意自己的身体健康哦
- end -
▍图文来源: 春城头条
曲靖市2020年度“最美家庭”、“抗疫最美家庭”候选名单公示!有你认识的吗?
点击“阅读原文”,发布拼车信息