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过年"被迫"营业，1天狂卖3000碗！胡辣汤，漯河人最享受...
“大河报漯河"微信公众号讯 东三十公里，是西华县逍遥镇；西三十公里，是舞阳县北舞渡镇，漯河市正当其中。当“逍遥镇”与“北舞渡”河南两大派系胡辣汤在漯河市相撞时，舌尖上迸出的火花最是诱惑！
“漯河的胡辣汤，全省最好喝，春节回家时最怕汤店歇业，没想到还能大饱口福。”对于在外漂泊的漯河人来说，喝上一碗热气腾腾的胡辣汤，是不少人春节回家必做的要事之一。
“卖疯了！卖疯了！这几天店里的销量是以往的三倍不止，这个店每天都能卖出3000多碗！”昨日下午，在位于漯河市崂山路的王忠圈胡辣汤店内，提起春节这几天的生意，该店老板王忠圈喜不自胜。
王忠圈告诉记者，本来他们打算年三十放假，初六再开始营业，没想到从年三十到初一，他的手机响个不停，打来电话的有从外地回家过年的，也有漯河本地，问得只有一件事：春节期间放不放假？啥时候能开门？
“实在是没有办法，我们只好决定初二就开始营业，生意天天爆满。”王忠圈对记者说，漯河人对胡辣汤的喜爱已经深入到了骨子里，有一个在新疆工作的老乡刚到家就直奔胡辣店，盛汤时直呼做梦都想着这一口呢！
农民工、白领、学生……不管何种身份，在胡辣汤店内统统放下了身子，俯头喝口汤，再吃上一口煎得金黄的水煎包，那可真叫一个过瘾！
“我过年前才刚回来，头天到家，隔天早上必须要喝碗胡辣汤解解馋。”在厦门工作的漯河市民小刘告诉记者，不管走到哪，老家的胡辣汤一直是他最想念的美食，特别是看过《舌尖上的中国第三季》里边的胡辣汤后，他更为这种家乡的美食而感到自豪，“后天就要回去上班了，明儿早上还能再去喝一碗！”小刘笑着对记者说。