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波士顿十一月美食精选

飞茶走甜 波士顿龙虾君 2019-11-14

一路上闻到的炒饭和烧烤烟火气、热炉子烤制的披萨和芝士,是这个季节的王道。你一定也不由自主地想蜷成一团、吃些热气腾腾的美味吧。


Ittoku

1815 Massachusetts Ave, Cambridge, MA 02140 | (617) 608-3630

波士顿最地道的日式居酒屋之一,从Brighton搬到河对岸,在Porter的“日本城”里正式开张了。蒲烧鳗鱼、寿司刺身、烤串鸡腿肉、鸡胗,甚至是大阪烧和多种口味的章鱼小丸子仍在菜单上。新店空间较大,酒类品种更齐全,相信它仍会是波城最火、充满烟火气的那家温暖小店。


特色菜品:

大阪烧 Okonomiyaki

盐烧牛舌 Negishio Gyutan

各式烧鸟 Yakitori

日式牛排饭 Steak Don



Rochambeau

900 Boylston St, Boston, MA 02115 | (617) 247-0400

法国人会吃,波士顿的法国菜也不少,想参与到这样激烈的竞争环境里,除了有勇气更要有实力。能在最好的地段支起招牌,这里除了有经典的法式菜肴,还加入了新英格兰的特产龙虾、秋冬应时的花椰菜,和更多让老饕们都意想不到的惊喜。店里附带咖啡小馆,每日早7点到晚7点提供网红精致品牌La Colombe的招牌特色。下一次约会聚餐,记得要来打卡。


特色菜品:

法式洋葱浓汤 French Onion Soup Gratinee

香煎鸭胸配香橙酱 Rohan Duck Breast a L’orange



Taiyaki

119 Seaport Blvd Suite B, Boston, MA 02210 | (617) 531-3514

在波士顿也能吃到红遍大江南北的舒芙蕾松饼啦。这家颜值超高的鲷鱼烧冰淇淋店,今年四月开张时就承诺要把舒芙蕾安排上,这个冬天终于让小谗鬼们梦想实现,周五至周日11am-2pm限时供应。想想那duangduang的松软蛋糕,淋上淡淡茶味的抹茶酱,再配上一个小巧的鲷鱼烧,既让人舍不得下嘴,又迫不及待想尝一口。


特色菜品:

舒芙蕾松饼(周末限时供应)Souffle Pancake

招牌鲷鱼烧冰淇淋(可自选口味)Signature Taiyaki

芋头冰沙 Taro Slush

焙茶拿铁 Hojicha Latte



Guy Fieri's Tequila Cocina

110 Causeway St, Boston, MA 02114 | (617) 896-5222

美国名厨兼美食家Guy Fieri的名字可能略显陌生,但提及他,就好比汪曾祺、蔡澜、陈晓卿等人之于我们中国小吃货。Guy Fieri万众瞩目的餐厅终于开张了,看看经典菜品“垃圾桶玉米片”,就知道这是一家年轻、硬核的大厨餐厅。不少美国人都可开心了,蜂拥而至去打卡,有空一起去看看外国名厨的店里到底有什么吧。


特色菜品:

“垃圾桶”玉米片 Trash Can Nachos

墨西哥炖辣猪肉 Carnitas Chile Verde

青柠芝士辣薯条 Chili Lime Cotija Fries



Bluestone Lane

27 Brattle St, Cambridge, MA 02138 | (718) 374-6858

从纽约来的小资咖啡厅嚷嚷着进驻波士顿大半年,终于在Harvard落脚。带着强烈的澳大利亚风格,最出名的牛油果泥土司在美食遍布的纽约都位列前排。创立6年,45 家门店遍布7个城市,不久后还将在波士顿市中心开一家便捷店。


特色菜品:

牛油果泥吐司 Avocado Smash

柠檬奶酪煎饼 Lemon Ricotta Pancake

各式咖啡与茶 Coffee & Organic Teas





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