邂逅波士顿巷间那些小面馆, 品初秋的味道
图片来自FOODISM360
一碗地道家乡面，带着记忆，也带着温度，为在异乡奔波打拼的你，带来一份暖暖慰藉。精选波士顿9家中式面馆，愿有面有朋友，一起品初秋的味道。
Aries Noodle and Dumpling
春风一面
617 Main St, Waltham, MA 02452 | (781) 209-0008
开业两年多，吸粉无数。在这里除了可以吃到正宗好味的Aries Lanzhou Beef Noodle Soup 春风牛肉面，还有一众经典中式小菜、小炒、锅贴等。
Chili Square
口口香
666 Hancock St, Quincy, MA 02170 | (617) 472-8888
近20种不同风味中式面食，例如，新疆大盘鸡配裤带面、重庆小面、兰州牛腩汤面、油泼辣子biangbiang面等，花样多，口味纯正，快来get嗦面的快乐。
Gene's Chinese Flatbread Cafe
老西安
86 Bedford St, Boston, MA 02111 | (617) 482-1888
西安，中国北方城市里的面食之光，现在在波士顿也能尝到啦。羊肉烩面、油泼扯面、臊子面、老西安凉拌面、酸汤扯面，总有一款对你胃口。
IFresh Noodle
兰州牛肉面
182 Brighton Ave, Allston, MA 02134 | (617) 787-8888
十多种手工面条面面俱到，有经典兰州牛肉面，也有料足味浓的biangbiang面，还有武汉热干面、重庆小面等等。除了面条外，还有羊肉串、肉夹馍等经典小食搭配，丰富不单调。
MDM Noodles
面对面
351 Washington St, Brighton, MA 02452 | (781) 209-0008
位于Brighton的温馨小面馆里，汇集了五花八门的中式面食，有荞麦冷面、红油扯面、凉皮、羊肉烩面、桂林米粉、馄饨面等等，温暖好味。
Silk Road Uyghur Cuisine
丝绸之路
1398 Beacon St, Brookline, MA 02446 | (617) 505-6641
新疆美食风味独特，其中“面”文化更是独领风骚。这间波士顿首家新疆餐厅里纯粹地道的新疆美食应有尽有，更有过油肉拌面、干煸炒面、大盘鸡裤带面等等新疆面食等你来发掘。
South of the Clouds
彩云之南
412A Market St, Brighton, MA 02135 | (617) 787-1686
在云南吃米线就如在中国北方嗦面一样，是日常生活里不可或缺的一件事。在这间米线馆里，你可以换着花样喝汤嗦“米线”，有红烧牛肉的、大理鲜肉的，还有山珍素味的等等，可鲜了。
Ten Second Noodles
十秒到云南米线
431 Cambridge St, Boston, MA 02134 | (617) 202-5144
采用传统古法配方和云南进口米线及调料，将鲜、香、润烩在一大碗里，而且口味搭配多样，有青花椒鱼、麻辣、酸菜鱼、牛肚、滋补靓汤花椒鸡、大排、鸡汤、菌菇、泡菜肥牛等等，十分用心。
Wen's Yunnan noodle and Ramen
过桥米线
247 Newbury St, Boston, MA 02116 | (617) 262-6688
位于波士顿市中心Newbury大街上的Wen's以云南米线作为主打，是繁华路段上难得的中式面馆。每一份面食都以鲜美汤头打底，不论是嗦面还是喝汤都美极了。另外，店里还供应日式拉面，味道也很不错。
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