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官方叫停“生鲜灯”!小编现场探访,发现......

定海山 定海山 2023-09-14

在一些销售生鲜、农副产品的摊位前

你总会发现“生鲜灯”

在灯光的照射下

鲜肉、海鲜等食品

显得格外新鲜红润


俗称为“生鲜灯”的灯光是一种冷光源照明灯具,显色指数比较低。这种灯不会散发热量加速食物腐败,也不会影响品质。

使用前                              使用后


近日,国家市场监管总局发布

《食用农产品市场销售质量

安全监督管理办法》

今年12月1日起

要求销售生鲜食品

不得使用“生鲜灯”


那么

定海各大市场

使用“生鲜灯”情况如何

小编进行了探访



实地探访:

“生鲜灯”的使用比例有所下降


小编走访了城区多家农贸市场,发现菜场内肉类交易区对于“生鲜灯”的使用均已整改。


前段时间接到通知,规定肉类不得使用“生鲜灯”,所以我们将菜场里所有肉类交易区的“生鲜灯”替换成了普通的照明灯。

——北门菜场工作人员


目前市场内售卖海鲜的摊位对于“生鲜灯”的使用率较高。

海鲜经营户刘女士告诉小编,如果强制规定不能使用这类“生鲜灯”,她会立马换掉。




经营者:

“生鲜灯”仅作辅助用,不会以次充好


小编询问北门菜场海鲜经营户陈先生为何使用“生鲜灯”时,他表示:自他来到这个市场后,各个摊位都已搭配好了“生鲜灯”



另一名商户补充道:商户们都讲究诚信经营,反对“以次充好”等失信于民的做法。当然,美食讲究色香味,消费者对海鲜的卖相也很关注,使用“生鲜灯”的确是出于促进消费的目的,但对消费者的健康没有影响。


对于“生鲜灯”的新规

怎么看?


部分商户表示,“生鲜灯”会对视力造成影响,并且停用对他们销售的影响并不大。

我每天在摊位前一坐就是十几个小时,眼睛都被灯光弄坏了,早就不想用了。但看到别的商户用,若我不用,就很难卖出去,如果统一停用那真是太好了。


——海鲜商户吴女士



我们市场监管部门已经提前介入,鼓励市场内经营户在办法实施前停止使用“生鲜灯”。12月1日后,我们将组织开始专项检查。


——舟山市市场监管局定海分局工作人员


“生鲜灯”不是“魔术灯”

无法让本已变质的商品“起死回生”

减少眼花缭乱的“生鲜灯”

还商品以本来面目

诚信经营

才是商家制胜的“法宝"


对此,您怎么看?



编辑:陆滢媛、林祝莹

一审:周燕 二审:王茂华

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