时尚的精髓：法国路易十四时代的优雅品位及奢侈生活 | 荐书

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『生活需要读书和新知』

时尚的精髓

法国路易十四时代的优雅品位及奢侈生活

[美]琼·德让 著 杨冀 译

生活·读书·新知三联书店 2020-6

ISBN: 9787108068200 定价：38.00元

内容简介

本书描述了一个时代，在那个时代，人类对优雅、品位及奢侈的欲望达到了历史上从未有过的高度，其所为美食、时装、室内装饰等领域所制定的标准，至今仍然发生着作用，这就是被18世纪法国哲学家、史学家伏尔泰称为历史上四个伟大时代之一的法国路易十四时代：“兴隆昌盛的、文化技艺臻于完美的时代。”这个时代也是法国的国家形象发生深刻变化的时代。在路易十四执政之前，法国贫穷、肮脏，盗匪猖獗；巴黎街道狭隘，铺砌粗糙，整个国家与时尚无缘。半个世纪后，法国已成为西方世界不容置疑的时尚中心，从时装、香水、美食、香槟酒，到家具、室内装潢，乃至镜子、雨伞和街灯，都被当时的人们追逐和仰慕；自那之后的三百余年，法国始终统领着世界的时尚。

作者通过17世纪和18世纪的法国报纸（尤其是时装版画）、巴黎旅游指南书、游记、法国喜剧、回忆录等资料，勾勒出这个传奇的转折时代的轮廓。透过这个时代、可以看到对物质享乐的欲望是如何成为人类文明进步的推动力。

作者简介

琼•德让（Joan DeJean），17世纪及18世纪法国文学和文化研究者，耶鲁大学博士，曾任教于耶鲁大学和普林斯顿大学，写有多部有关路易十四时代法国文学、历史及文化方面的著作，目前在美国宾州大学教授法语。

目　录

引言 生活在奢侈中
第一章　怎样才算是太多？
第二章　时装女王
第三章　时装奴隶
第四章　灰姑娘的拖鞋和国王的长靴
第五章　从法国厨师到脆皮布丁
第六章　世界上第一杯高价拿铁咖啡
第七章　发明香槟酒的那一夜
第八章　钻石之王
第九章　象征权力的镜子
第十章　明亮的灯光，大城市
第十一章　防雨的漫步
第十二章　新型购物
第十三章　“最甜美的花朵国王”
尾声　“最辉煌的派对”
鸣谢
参考书目

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