今日腊八 | 和孩子聊聊腊八那些事儿
不知不觉就到腊八了，俗话说：“过了腊八就是年”，这下春节就真的不远了。许多人家自此拉开春节的序幕：杀年猪、大豆腐、胶制风鱼腊肉、采购年货……“年”的气氛逐渐浓厚。
而在腊八这一天，谁都知道要喝腊八粥！可为什么要喝腊八粥呢？今天小编就来给大家科普一下腊八的“秘密”！
腊八节的“绯闻”对象
腊八节的真实身世
怎么样？是不是有种''拨开雾霾、豁然开朗''的感觉？！
所谓腊七腊八，冻死寒鸦，现在想象一下腊八的寒风就已经在瑟瑟发抖了！
这种时候好想喝一碗
热热的腊八粥啊
有糯米
有红豆
有红枣
……
那说起腊八粥就不得不提南方和北方的不同口味，制作方法不同，造就了各有特色的腊八粥，有甜味的有咸味的，甚至还有麻辣味的……
那么，腊八粥到底哪家强？
腊八习俗有哪些
1. 吃腊八粥
我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。民间传说，腊七腊八，冻掉下巴。所以家家户户都要熬腊八粥喝，以防下巴被冻掉。
腊八粥也叫七宝五味粥，是用八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成。腊八粥不仅是时令美食，更是养生佳品，尤其适合在寒冷的天气里保养脾胃。
2．祭祀拜祖
从先秦开始，腊八节就有祭祀祖先、神灵，祈求丰收和吉祥的习俗。
在腊八节这天祭神、敬佛、祭祀祖先，有祈求神灵、佛祖、先人庇佑的好兆头。
3．吃腊八冰
腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。
据说这天的冰很神奇，吃了它后，一整年不会肚子疼。
4．制腊八豆腐
腊八豆腐是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，黔县家家户户都要晒制豆腐，将自制豆腐晒干，留着日后吃。
腊八豆腐色泽黄润如玉，入口松软，咸中带甜，又香又鲜。它既可以单独成菜，也可与其他食材搭配，或炒或炖，都是美味。
5．吃腊八面
陕西善于制面。腊八节这一天，陕西人吃腊八面。在每年农历腊月初八早上太阳出来之前，陕西人家家户户都要吃碗热气腾腾、四溢飘香的腊八面。
随着生活水平的提高，人们将豆类与菜系相结合，用核桃仁、芝麻、花生米、莲子、青菜、菠菜、黄花、木耳等同面条同煮，调成汤面，营养丰富，十分好吃。
6. 腌制腊八蒜
在北方，尤其是华北地区过腊八节除了喝腊八粥之外，还有腌制腊八蒜的风俗。蒜到了冬天容易发紫、长芽，腌制腊八蒜是“解救”老蒜的有效方式。
蒜辣和醋酸香溶在一起，是吃饺子的最佳佐料，拌凉菜也可用，是北方冬天独有的美味。
7.吃腊八饭
西宁腊八节并不喝粥，而是吃腊八饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬，麦仁饭异香扑鼻，十分可口。
以上就是小编收集到的腊八习俗啦
大家腊八节快乐呀
(〃'▽'〃)
这么多风俗习惯
你是哪种呢