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其他
这样跟孩子聊立冬
文章来源 | 愿闻吾过之斋
立冬，二十四节气之一，“立冬”节气在每年的11月7日或8日，即太阳位于黄经225°时。
《月令七十二候集解》中说：“立，建始也”，又说：“冬，终也，万物收藏也！”
立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，中国又把立冬作为冬季的开始。
今年（立冬）的准确时间为：11月7日13:37:45
立冬三候
一候丨水始冰
水面开始冻结，但未成坚冰。
二候丨地始冻
土地凝结寒气，但未至龟裂。
三候丨雉入大水为蜃
雉指野鸡，蜃为大蛤。鸟儿蛰伏，大蛤却在繁殖，古人以为它们是野鸡变成的。
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天文学上把“立冬”作为冬季的开始，按照气候学划分，我国要推迟20天左右才入冬。立冬时节，太阳已到达黄经225度，我们所处的北半球获得太阳的辐射量越来越少，但由于此时地表在夏半年贮存的热量还有一定的能量，所以一般还不会太冷，但气温逐渐下降。在晴朗无风之时，常会出现风和日丽、温暖舒适的十月“小阳春”天气。
我国幅员辽阔，南北纵跨数十个纬度，因而存在南北温差。但立冬之后南北温差更加拉大。11月，我国的青藏高原大部、内蒙古和黑龙江的北部地区，平均温度已达-10℃左右。最北部的漠河和海南省的海口，两者的温差可达30℃-50℃之多。北方的许多地方已是风干物燥、万物凋零、寒气逼人；而华南仍是青山绿水、鸟语花香、温暖宜人。
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冬季是收藏的季节，需要养阳、藏阳，补肾藏精，养精蓄锐，为来年的身体健康埋下根基。因此，可以说立冬才是每年的开始。立冬养生要做好早睡晚起、多吃白色食物少吃咸、补肾养肾这三件事，就能顺应天时养护好身体，为明年春天做好准备。
1、每日多睡一会，养护阳气
《黄帝内经》指出：“冬三月，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光”。其意思：人们应该早睡晚起，等太阳出来后再起床。一般是早上6：40左右起床，晚上22：00左右睡觉，这样对养护阳气最有益。
2、室外走走，提高抵抗力
阳气是万物生长的根本，因此，冬季养生不能因为天气寒冷就把自已关在屋子里，人体要适当感受天地间的寒凉之气，走到室外，激发身体的潜能，提高身体免疫力。
1、立冬要多食白
中医讲，从五行五色养生的角度来看，立冬后应该多食用“白色”食物来养生，功效尤为明显。
白菜
民谚有云：“白菜帮子最有营养”、“冬日白菜美如笋”、“百菜不如白菜”、“白菜豆腐保平安”……。冬天天气干燥，多吃白菜，可滋阴润燥、护肤养颜。
白菜帮中含有叶绿素、膳食纤维等营养素，营养成份高于白菜心，吃的时候注意不要丢弃。
白萝卜
润肺止咳吃白萝卜!中医认为肺乃“娇脏”，是外邪首先侵袭的脏腑，立冬以后需要特别呵护，白萝卜有一定的润肺止咳功效。
白萝卜可促进消化，熟吃补气。此外，生食白萝卜时，其辛辣成分能促进胃液分泌、调整胃肠机能、还有消炎的作用。
小编提醒：白萝卜属寒凉食物，体质偏寒，脾胃虚寒的人应该少吃。
2、少吃咸，适当吃点苦味的食物
咸入肾，苦入心。咸味吃多了，肾水升腾而以水生木，肾水反而不能闭藏，有损健康。苦能降火，适当的吃些苦味可以帮助相火下潜，更好的促进冬天肾水的闭藏。所以立科后天气寒冷，耗费的阳气增多，要适当的食用些苦味补充身体所需。
3、补养食用肉类和干果
冬补可以适当的吃些肉类，如牛羊鸡肉、鲫鱼鲤鱼等，也可以吃一些干果，如栗子、核桃、花生等，这此食物都可以帮助我们补气填精、壮养元气，有助于冬日收藏。
小编提示：立冬吃饺子，羊肉大葱馅无疑是上选。这是因为羊肉性温而不燥，具有补肾壮阳，暖中祛寒，温补气血的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，可谓一举两得。
冬季晨练，不可太早，等太阳出来后开始比较好。
适宜的运动为：散步、慢跑、打太极、敲打健身球等。
立冬养生 四门绝技防风寒
寒冷冬季，易受风寒侵袭，引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾病。
1、 防风寒，来碗神仙粥
源于清朝《太医院经验神方》的神侧粥用四种极常内陆食材帮你驱寒——糯米、生姜、葱白、醋。
方法：用一把糯米煮成汤，放入七根葱白、七片姜，熬熟后加半杯醋。(此方可有效防治感冒)
2、用凉水洗脸
冬季适当用凉水洗脸，让肺更健康，可以更好的抵御寒冷。如果是着凉受了风寒就不要用冷水洗了。
3、热敷太阳穴
感冒初期，可用电吹风对着太阳穴吹3至5分钟的热风，每日数次，可减少症状，加速痊愈。
4、用淡盐水漱口
防风寒，每日早晚、餐后，用淡盐水漱口，以清除口腔病菌。
方法：两食指伸直，分别插入两耳孔，旋转180°，往复3次后，立即拔出，耳中会“叭叭”鸣响，可补肾养肾、促使听觉灵敏，并有健脑的功效。一般拔3～6次。
中医认为，肾是先天之本，耳朵上的很多穴位是主宰肾脏的，所以经常按摩耳朵，也能固肾养肾。
1、当归生姜羊肉汤
食材：羊肉500克、当归50克、生姜100克，也可以酌加：生黄芪、党参、陈皮、山药、白术等各25克。 做法：1、先用冷水煮羊肉，放入料酒、姜、葱，将羊肉煮去血水洗净备用; 2、然后将所有材料置入砂锅慢炖三至四小时;
3、最后调入适量盐，即可。
功效： 羊肉甘温，冬季温补最宜。当归甘温、微辛微苦，甘温宜于温补，微辛稍具流通性，微苦可以适当潜藏相火。同时加生姜辛微温，使羊肉当归补而不滞。而黄芪补气益肺、党参补气生津、陈皮健脾理气、山药健脾补脾阴、白术健脾补脾气，都可酌情添加少许。
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贺 冬
贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。
补 冬
“三九补一冬，来年无病痛”，民间有立冬补冬的习俗。
在南方，人们会吃些滋阴补阳、热量较高的食物，如鸡鸭鱼肉等，有的还会和中药一起煮来增加药补的功效。
吃饺子
“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。天凉了，耳朵暴露在外面很容易被冻伤，吃点长得像耳朵的饺子，补补耳朵，这可是家里人对亲人最贴心的关怀了。
冬 泳
在我国多地，立冬之日，冬泳爱好者们用冬泳这种方式迎接冬天的到来。
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全国：今冬麦盖三层被，明年枕着馒头睡。
北方：立冬打雷要反春；雷打冬，十个牛栏九个空；立冬之日起大雾，冬水田里点萝；立冬那天冷，一年冷气多；霜降腌白菜。立冬不使牛；
南方：立冬东北风，冬季好天空；（闽南）
立冬南风雨，冬季无凋（干）土；（闽南）
立冬有雨防烂冬，立冬无鱼防春旱；（闽南）
重阳无雨看立冬，立冬无雨一冬干；（赣）
重阳无雨看冬至，冬至无雨晴一冬；（闽）
立冬小雪紧相连，冬前整地最当先；（江南）
西风响，蟹脚痒，蟹立冬，影无踪；（江南）
立冬不吃糕，一死一旮旯；（南方）
立冬种豌豆，一斗还一斗；（南方）
立冬前犁金，立冬后犁银，立春后犁铁（指应早翻土）；（客家）
立冬晴，一冬晴；立冬雨，一冬雨；（客家）立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪；（江南）
立冬落雨会烂冬，吃得柴尽米粮空。（闽南）
寒苦谣
魏晋·夏侯湛
惟立冬之初夜，天惨懔以降寒。
霜皑皑怪被庭，冰溏瀩于井干。
草槭槭以疏叶，木萧萧以零残。
松陨叶于翠条，竹摧柯于绿竿。
咏廿四气诗 · 立冬十月节
唐·元稹
霜降向人寒，轻冰渌水漫。
蟾将纤影出，雁带几行残。
田种收藏了，衣裘制造看。
野鸡投水日，化蜃不将难。
立冬后风雨
宋·刘敞
冷雨欲成雪，高风催过云。
流光随衮衮，吹萚共纷纷。
此去天地闭，向来金石焚。
敝貂宁独恨，四序欲平分。
岁晚倚栏
宋·冯伯规
倏忽秋又尽，明朝恰立冬。
细倾碧潋滟，喜对白芙蓉。
问信迟宾雁，催寒有响蛩。
暝烟都不见，闻得望□钟。
立冬日赠张直夫
宋·吕本中
参差寒叶树，林鸟独依栖。
发变心同素，年迟日向西。
一水通晨夕，三山隔海溪。
尚忆鲁儒席，南楼携手齐。
次韵古愚立冬日观菊
宋·沈说
闲绕篱头看菊花，深黄浅紫自窠窠。
清于檐卜香尤耐，韵比猗兰色更多。
九节番疑今日是，一樽未觉晚秋过。
从教白发须簪遍，且任当筵作笑歌。
立冬日作
宋·陆游
室小才容膝，墙低仅及肩。
方过授衣月，又遇始裘天。
寸积篝炉炭，铢称布被绵。
平生师陋巷，随处一欣然。
立冬夜舟中作
宋·范成大
人逐年华老，寒随雨意增。
山头望樵火，水底见渔灯。
浪影生千叠，沙痕没几棱。
峨眉欲还观，须待到晨兴。
立冬后述情
宋·张侃
山城并水寒较早，鸳瓦新霜写花草。
五朝三朝风萧萧，九日十日云飘飘。
秋将归去冬又至，寒色不遮万山翠。
小窗倚徙片时间，有美人兮隔江水。
立 冬
宋末元初·陆文圭
早久何当雨，秋深渐入冬。
黄花犹带露，红叶已随风。
边思吹寒角，村歌相晚舂。
篱门日高卧，衰懒愧无功。
晚菊 其一
明末清初·屈大均
岂为尊无绿，黄花不肯开。
暖随重九过，寒待立冬来。
叶赪愁霜染，葩香爱雪催。
稀疏难饱食，看杀在莓苔。
秋尽夜作
近现代·张采庵
去尽秋光睡未浓，卧闻疏雨打芙蓉。
寒衣尚待烦刀尺，又说明朝是立冬。
2016年11月30日17点35分，联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会经过评审，正式通过决议，将中国申报的“二十四节气——中国人通过观察太阳周年运动而形成的时间知识体系及其实践”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
二十四节气图