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魔都最傲娇美食街-澳门路!撸串吃肉看帅哥,更重要的是……

2017-02-23 文编部 魅力上海


很多人可能和小海一样,

在上海待久了,

平常再好吃的美味都会吃腻,

偶尔想吃点异域风味的美食。

最近在朋友们的热烈推荐下,

小海成功捕获一条异域美食街

澳 门 路 清 真 市 集


 

这条200米长的街道,

乍一看像路边摊一条街,

却在浓浓的烟火气息中,

藏着魔都最地道的新疆美味,

还有高鼻梁眉眼深邃的新疆帅哥!



不过,想要吃到美味看到帅哥,

可不是每天都可以的!

因为,他们只在每周五开市!

早上10点—下午5点营业,

其他时间见不着他们!



为什么只在周五开市,

周末不是人更多吗?

小海在请教了内部人士之后,

明白了澳门路每周五开市的原因:



早些年,上海的穆斯林都聚集在附近西康路一带,于是离它最近的常德路上的沪西清真寺就成了他们做礼拜的地方,每周五主麻日,他们就会聚集在此。



久而久之,附近的清真美食就多了起来。在这里,你可以找到各种新疆美食,摊主也大多是南疆维吾尔人,少部分回民,平常日子他们都在开餐厅或有其他工作,到了周五就来这里摆摊,算是赚外快。



小海去的时候就遇到一对平平时做环卫工,周五就来摆摊的新疆夫妻,两人做的东西超级好吃,我自己买了两份还嫌不够!太好吃了!



前方高能预警!

非资深吃货请迅速撤离!

小海马上要祭出一大波高清美食图啦!
收好~


最值得推荐:鲜肉类


新疆美食首推当然是肉类,

而且绝对是最正宗的肉,

听朋友介绍说,

他们的宗教信仰里

不允许做哪些弄虚作假的事,

所以肉质绝对不掺假!



鲜牛羊肉都是直接摆上摊的

买家可随意挑选。

大刀剁下去,

红色的肉在阳光下格外鲜亮。



顾客和他们聊了几句,

就爽快地来了几斤肉。

因为这里卖的牛羊肉要比市价低,

所以排队买的人超级多!



小海挤到摊位前面,

问了老板一句:

您好,这牛羊肉是新疆产的吗?

结果,被他一句很实诚的回答逗笑了:

没有哇,除了新疆的,

还有一部分是内蒙古过来的牛羊肉。



嗯,确实是不说假话啊!

虽说肉类不全是新疆产的,

但至少出自我国优质肉源供应区啊!


最能代表新疆美味:烤肉类


说到新疆美味,

怎么能少得了烤肉串呢?

羊肉串、羊腰子、烤面筋、羊心,

羊排,甚至连烤全羊都有(一般是专卖),

不仅品种齐全,

更重要的是口感好啊!



很多外国人也来这里买,

然后就站在路边吃哦。



这里的烤串价格不贵,

烤面筋 3元/串,

羊肉串、烤羊心 5元/串,

烤羊腰子、烤羊排 15元/串,

……



小海特意找到一家人超多的店,

排了十几分种才买到两根羊肉串。

经过烤串师傅精湛熟练地加工后,

香气扑鼻但没有膻味,

撒上一撮孜然和干辣椒粉用来调味,

光是看着哈喇子都流出来了,

吃到嘴里那更是爽啊,

大口大口吃才更有满足感!



在吃串的时候,

小海还注意到两个很有意思的细节:

一个是这家店可以使用手机支付哦,

微信支付宝都可以,

还能免费送货上门呢!



第二个就是大家比较关心的卫生问题,

你放心,这家店的师傅直接

把他的健康证和临时服务证挂在摊前,

供大家检验真伪!

持证上岗,有人监督,

卫生问题自然不用担心。



最适合现买现吃:小吃类


饿着肚子来这里的人,

看到花样繁多的各色小吃,

绝对是“吃不了兜着走”。

而且,很多都是新疆正宗小吃哦。



比如这位小哥正在做的馕,

又叫新疆大饼。

也有的人说这二者有区别,

可能是大小不一样吧。



市集上的馕到处都有卖,

一般做完了都整齐地堆叠在一起,

看起来很壮观。



而且馕的口味也有好几种哦,

什么原味的、瓜子仁的,牛奶囊等。

小海买了个原味的,4.5元/个,

还挺大的。



搭配馕最好的当属现出锅的羊肉汤了,

这里的羊肉汤是大锅煮的,

分量很足,不过30元/份稍微贵点,

但作为吃货,能尝到正宗羊肉汤,

这点钱又算什么呢?哈哈



牛肉煎包摊前也是排了老长的队,

小海挤了半天才挤进去,

然后就被锅里滋滋啦啦的场景瞬间吸引了。



乍一看,

这不是上海街头

最常见的小吃之一嘛,

为什么排队的人还络绎不绝?

原因当然只有一个:

好吃!
超级好吃!

而且还便宜!3块钱/个



小海指着锅里的牛肉煎包买了两个,

刚拿到手时还很烫,

下意识吹了几口气。

后来在吃的时候,

才发现皮子很有嚼劲,

里面的牛肉特别多汁~



此外,10元/份的正宗酸奶和凉皮,

30元/份的手抓羊肉饭,

还有薄皮包子、小馄饨等

光看制作过程都流口水,

更别说直接吃了。

(更主要的是,当时小海已经吃撑了。)



吃饱喝足后,

小海还是忍不住

来了份饭后甜点。

这些大多都是用纯奶做的,

奶香味十足。



还有各种不同形状的,

这个星星形状的,口感酥脆,

有点像蝴蝶酥的味道。



还有撒上新疆葡萄干的小蛋糕,

光是看着金黄透亮的葡萄干,

小海就想直接吃了。



听说这个摊位的生意很好,

来买的人很多都是年轻姑娘,

哈哈,估计是这位新疆小哥的迷妹吧!



光顾着看美食了,

在糕点摊铺边逛了一圈,

小海才突然发现:

不记得这些好吃的叫啥名字了!

因为,这些新疆美食的名字

翻译成普通话小海实在没记住!



最适合当零食:干果类


短短200米的澳门路,

小海逛吃逛吃了整整两个小时,

后来临走之前,跑去买了点干果。



最受欢迎的当然是葡萄干啦!

新疆产的葡萄干

又甜又大,还没有籽,

吃起来特别爽!



摊上摆着的至少有五种葡萄干,

小海也不太懂到底有什么区别,

就在老板的同意下拿了几粒尝了尝,

果真还是有区别的。


像这种颗粒饱满、中等大小的

要比颗粒大点的便宜3块钱,

这种是35元/斤。



而这种黑加仑口味的,

卖的也贵一点,

38元/斤。



新疆大红枣也很受欢迎,

在整个市集,

你大概可以找到五六种不同大小品种的红枣,

个个饱满甘甜,

可以干吃,也可以拿来泡红枣茶。



补脑的核桃仁这里也有卖,

主要是皮薄肉多,

手残党也能轻松剥开。



还有现切的西瓜、哈密瓜

小海买了片5块钱的西瓜吃,

沙瓤的,很甜!

就口感来讲,应该是新疆运来的吧!



这种包装好的袋装零食,

也可以直接打包拎走。



这家摊位的绳子上

挂着几件披风围巾样的衣物,

小海好奇地指着它问卖家怎么卖,

结果人家回了一句:

这是做礼拜用的!

(此处尴尬.jpg)



在上海这座大城市,

澳门路的清镇市集

虽然给大家带来了不一样的美味和惊喜,

但也别把它想的太小清新,

毕竟,在路边摆着的摊位,

不是所有的卫生状况都达标的。

但附近会有专业人员巡逻,

卖家们应该不会糊弄大家的。



所以,如果真的介意环境的话,

可以去附近和浙江中路周边的新疆餐厅试试。

其实,从小海的实地探访来说,

这里给我留下的印象还不错,

至少那最开始吃的羊肉串

到现在还让我念念不忘。

而且,那里的卖家都挺和善的,

买东西拍照时他们会很乐意配合你,

哪怕是跟你合影哦!



辣么多新疆美食,

如果你动心了的话,

记得周五的时候一定要早点去哦!


地址:常德路(从长寿路地铁站出,沪西清真寺附近)

时间:每周五10:00-17:00左右

人均:50元


魅力上海原创,文中美食价格仅供参考,以实际为准。


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