如果你来松江，从此我将带你吃遍......

  在阅读之前，

我们想让你知道真正的松江是什么样？

 每一瞬间 

 都是我们眼中的“诗和远方”

 ▼ 

  你说，不够，美食呢？

或许你该看看那些

「只有我们松江才有的特色美食」

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就像只有我们

松江县西门外秀野桥下才有的「松江鲈鱼」。

要知道作为“中国四大名鱼之一”，

我们松江鲈鱼魏晋就出名了。

如果你来松江，

我们就用鲈鱼烩、鲈鱼羹、

清炖鲈鱼、四鳃鲈鱼汤招待你。

还有我们松江当地的草鸡红壳蛋才能做的，

「叶榭卤蛋」。

当年康熙南巡松江赠名的“兰笋山”产的

「佘山笋豆」，

我请你也尝尝。

我们松江土菜有“三宝”，

“松江兰花草”、“松江兰花茄”

和老字号

「九亭酱菜」。

我将亲手为摘下松江四大土特产之一的

「松江黄桃」。

在我们松江人心中，它可是吉祥食品。

我们松江新型创出的的梨品

「仓桥水晶梨」。

听说它算得上是梨界的颜值担当。

你喜欢海鲜？这个季节正好尝尝我们曾在

第四届“丰收杯”全国河蟹大赛上，

获得“最佳口感奖”和“金蟹奖”两项大奖的

「黄浦江大闸蟹」。

我们春节一定会吃的吉祥

「农家土糕」。

这个土糕是用的我们“松江糯米”。

要知道我们松江自古就是江南著名的鱼米之乡，

而且明清时期我们松江仓桥一带就形成了

官粮储运和粮食交易的中心，

成为当时名副其实的“天下粮仓”。

除了松江糯米，还有“老来青”大米

 逛街的时候 

 你总会遇见 

「只有我们老松江人才知道的物美价廉的小吃」

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人民北路60号的"草庐酒家"的

「油墩子」。

我们老松江要吃的油墩子

就在这家几十年的老店。

中山二路"爆鱼店"的

「爆鱼」。

比起山珍海味的鲍鱼，

我们更想带你去吃这家的爆鱼。

中山二路纯手工制作的超大

「老街汤圆」。

菜花泾的「牛肉锅贴」。

我们小时候就是吃这个长大的。

”雯雯点心店“的「炸猪排」。

这算是我们松江的明星猪排了。

庙前街的「枫泾烧卖」。

8块钱一笼，好吃的你飞起来。

一中斜对面”阿三的生煎店“的

「阿三生煎」。

地方离”枫泾烧卖“店也不远。

目前我们松江算是最传统的”老盛昌“

「小馄饨」。

其实很想带你尝尝我们小时候

吃过最传统的小馄饨。

松江岳阳小学门口的”阿婆肉串“的

「肉串」。

我们小时候还橘子水、白菜饺子，

几块钱就吃的扶起门出来。

不过现在阿婆身体不好已经不做了。

一定要去吃”庙前街“的

「海棠糕」。

这个卖了十几年的大叔店，

没得店面、也没的牌子，

但很多人慕名而来。

店面很简陋，

但是每次要排很长队伍的民间网红店，

「涛哥梅干菜扣肉饼」。

庙前街除了海棠糕，

还有可以整条街从头吃到尾的

煎饼果子、盘古烤猪蹄、臭豆腐、

薯格、糖画、龙门花甲、

 新疆羊肉串、大米卷、麦芽糖、

草莓、猕猴桃、橘子、小番茄口味的糖葫芦、

老鸭粉丝汤、烤红薯、凉粉、

肉夹馍、 大饼、糖炒栗子、

包子、小笼、茶叶蛋

......

我还想带你去

「只有我们松江人才懂的百年泗泾老店」

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千年古镇藏藏着很多百年老店

比如，

清末创设的”沈三记菜馆“名菜，

「爆鳝」。

清光绪三十年(1904年)开设的

”陈锦记饭店“名菜

「黑菜」。

可与”七宝白切羊肉“相媲美的

「泗泾白切羊肉」。

当年沈老板在松鹤楼茶馆门口设摊供应早市，

上茶馆的老人都喜欢买上2角钱的羊肉，

再沽上一小瓶白酒，

或在茶馆里小酌，

或用荷叶包好带回家中慢慢品尝，

羊肉烧酒可是泗泾镇上的一道美味。

清光绪三十一年(1905年)初创的，

「阿六汤团」。

清光绪十九年(1893年)

在泗泾镇中市道院弄(今文化弄)创办的”延寿斋“

其「广利肉粽」，

是泗泾粽子最出名的粽子。

清道光四年(1824年)创设的”三星斋豆腐店“，

该店生产的「荷包豆腐」干质地细软，

色香味堪称上乘，

常被人作为家乡特产赠送亲友。

在泗泾镇西市的「阿妹粥店」。

以夜市为主，备有各色冷菜，

卤鸡、咸蛋、发芽豆、海蜇皮等，

兼供白酒。算得上是当时的”深夜食堂“。

约在民国3年(1914年)就开始供应的，

「鲜肉和豆沙摊粉」。

当时每盘1角，双料2角，

以价廉物美而受到欢迎。

除了这些，泗泾镇上的面店

”沈三记鳝丝面“、冬春季节的”红烧羊肉面“，

”茂林馆的燠面“，都颇具特色。

客居泗泾的湖北人在镇上开设了四五家面馆,

以翁氏兄弟开设的翁义兴(店主翁吉臣)、

翁聚义(店主翁少泉)两家面馆名气最大。

但是，上面独属于泗泾的9家美食，

如今不知还剩下几家。

如果你来松江，

一定要来我们的大学城

那里有

「我们松江人才找得到的文汇路美食」

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网红奶酪包、宓小姐甜品、

三钱果果的”肉松小贝“、

岩烧乳酪、亿鼎烩猪肚鸡

米棒台湾饭团的14种口味的饭团

食匠 · 创作便当、

国民岳父韩寒每次来松江必吃的一碗面杂酱面

Friends茶餐厅的”老干妈肉酱饭“、

翔仔好味馆的招牌”笋丁蒸饺“

资深韩料爱好者才知道的Tomato“石锅拌饭”

 Lesvila花园餐厅的披萨南美热浪

和它的红房子配方的罗宋汤

 东北一家人的下饭神器”地三鲜“、

招牌拔丝地瓜

台湾老板开的平价牛排馆金牛角、

印度老板开的印度菜印度红宫餐厅

刘老板和刘老板娘的

双刘记港式甜品的空气炸牛奶

两个大男生开的 Bromeo Cafe 男闺蜜咖啡馆

有一只网红猫的”你好，董小姐“

还有王小姐的店、川菜映像、

吴记小菜、翔仔好味馆、

米宝宝饭团、华兴饭团、曼顿果汁吧、

RouRou Coffee、Hana Cafe、

莉莲蛋挞、要排队的扬州炒饭、蜜蜜甜、

Friends茶餐厅、永记甜品的特色鸡蛋仔

还有 西关记的丝袜奶茶搭配鱼丸粗面、

炒冰酸奶现买现炒的水果酸奶果、

韩国雪花冰的超大份五谷雪花冰、奥利奥雪花冰、

珍珠奶工坊的芒果优格、珍珠奶茶、

曼顿果汁吧的玉米汁、草莓汁、

果然氏族鲜果汁吧的芒果双皮奶、红豆双皮奶，

多喜爱意大利风味冰淇淋的暴风雪系列

扭扭猫冰品屋的花生卷冰激凌，

优之味手工酸奶坊的老酸奶，

酸奶先生的什锦酸奶

还有园福寿司、和味料理、

一品香章鱼小丸子、韩村韩国料理

Simply时尚吧台小火锅的炸豆皮黄金小馒头 

锋子烤吧的巴西烤皮酥皮鸡翅

 FUNDECK烧烤吧的秘制鸡翅海鲜炒饭 

牛仔快客的牛排套餐

......

怎么办，好吃的太多，

我都不知道该从哪一家说起！

或许，等你来松江，

慢慢玩，慢慢吃。

你就会发现，我们松江的魅力。

~~~欢迎光临~~~