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泡发木耳不用再等,简单一招,几分钟就好了!人人必学
木耳好吃又有营养,可是泡木耳却非常费时间,总是想吃的时候发现没有提前泡好。此外,木耳泡太久还容易,滋生细菌、引起中毒!
今天新老人(ID: xinlaoren)教您一招,一分钟泡开木耳,再也不用提前准备啦,还顺带洗得干干净净!
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再送大家12个小妙招 生活更轻松美好
很多朋友知道,把冻肉放在盐水里解冻,能大大缩短解冻时间,并且还可以保持肉质的鲜嫩。
不过今天新老人(ID:xinlaoren)告诉大家一个方法,更快哦!将一个材质是金属的盆或者锅倒扣在桌上,然后将冻肉放在盆底上。再将另一个金属盆底部朝下,轻轻放在冻肉上。10分钟就可以化好冻肉。
为防止鸡蛋破裂,可在煮之前在鸡蛋头比较大的那端用针扎一个小孔,然后再放进水中煮,这样可以保证鸡蛋煮得又漂亮又完整。
如果鸡蛋有了裂痕,只要在水里加些醋和盐,蛋白就会凝固,而不会流出来。
这么好用的小妙招,家家都需要!一定要告诉更多的人,他们一定会感谢你的!
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