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百名营养师的肺腑之言,春节吃油千万别凑合

2018-01-17 新老人


新年的愿望有很多

健康总是第一位的

临近春节

百名营养师现身网络

为您新一年的健康出谋划策

健康新年的第一步,从“油”出发


健康从吃油开始,春节多一点心意


临近春节,很多人便开始张罗走亲访友的馈赠礼品,但其实,健康才是最好的礼品,也代表着满满的心意。全家团圆饭的好食光,要吃得健康美味,用油可不能马虎。食用油可不仅仅只是为了炒菜增香增味,还是人体五大必需营养素之一脂类中脂肪酸的重要来源。《中国居民膳食营养素参考摄入量》(DRIs)倡导膳食脂肪酸均衡摄入。我们吃油除了做菜调味外,更重要的还是均衡摄入油里的脂肪酸,所以一顿美味健康的年夜饭,当然离不开脂肪酸均衡的食用油。



少吃油吃好油,春节多一点讲究


作为一年中最重要的节日,人们对春节的吃喝甚是讲究。古云:“民以食为天,食以油为先”,吃油,当然不能马虎!营养研究认为,食用油摄入量应该控制在每天25克左右。少吃油吃好油十分重要,单一种类的食用油容易营养摄入不均衡,可以选择市面上科学调配,配方获得中国专利的调和油,营养均衡搭配,春节吃得更放心。



选好油很关键,春节多一点关怀


春节阖家团圆,吃得要健康,做菜用油更不能随便。比如说家里老人要时时提防“三高”,饮食讲究清淡;孩子们智力和视力发育需要补充omega-3。那什么油能一次性满足一家老小不同的营养需求呢?营养师们建议的是富含多种营养、脂肪酸科学配比的调和油。



看完营养师们的贴心建议

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