单方面宣布：成都人的周末被高铁承包了！
自从西成高铁、渝贵铁路开通，成都人周末出游就多了新选择。高铁打通四川北上、南下的大通道，也开启了成都人跨省耍周末的新花样。
经过梳理，我们惊喜地发现，成都出发坐高铁，已经可以直达30多个城市，且大大缩短了两地间的“距离”。大家也许还没有意识到，很多城市，我们已经可以坐高铁/动车快速到达！比坐飞机还要便捷！
下面给大家送上成都的4小时&8小时高铁圈，带你把假期浪出花。
过完春节刚上两天班，大家就开始琢磨咋个凑假耍，距离下一次小长假还有40天！把周末充分利用起来，耍出省、耍出花样。从成都出发坐高铁动车，4小时之内能到的城市，两天打来回，巴巴适适。
范儿姐做了一张图，大家可以快速直观地感受一下，成都出发直达这些地方的最快速度。（当然，之前就能到的其他省内城市我们就先忽略了哈）
看到没，周末游又有了这些选择：重庆、西安、汉中、贵阳、遵义、万州、丰都。4小时内即可成功解锁肉夹馍、丝娃娃、万州烤鱼和重庆火锅儿。范儿姐送上部分攻略，带你们坐上最合适的一趟车，吃好耍好。
* 我们会列出最快班次的信息，以及一个周五下班后的班次供大家参考。尽可能把大家周末外出游玩时间拉——长——
最快班次：G8651 08:30-12:06 成都东-贵阳北
周五晚班次：G8663 18:56-22:45 成都东-贵阳北
相比起云南，贵州对于成都人来说还算是一个冷门地，贵州属于亚热带湿润季风气候，四季分明、春暖风和，现在交通更方便了，马上列入日常避暑后花园。
壮观的花果树大瀑布、全世界最大的苗寨——西江千户苗寨、喀斯特地貌景观大小七孔等著名景区，感觉都是练习拍照技术的好地方。
贵州的美食很多，奈何成都没几个地方能吃到。丝娃娃、米豆腐、酸辣汤、酸汤鱼、炸米皮、青岩卤猪蹄、糍粑稀饭、豆米火锅、油渣火锅、羊肉粉、豆花面…看到名字就吞口水，全部想吃！
苗岭侗寨酸汤鱼
作为外地人对贵州美食印象最初的认识就是酸汤鱼和丝娃娃，而后者虽然像我们的春卷但毕竟不一样，成都还吃不到。这两样美食如果来了贵州不吃，等于白来。
图据大众点评@肥美大人要减肥
鲜活鱼配上番茄、米汤、白醋等熬制成的汤底，有点“贵州冬阴功”的感觉，酸酸的汤底浓郁鲜美，越吃越辣。这家的味道算是比较正宗的，环境不错。丝娃娃、凉拌米皮等特色小吃也能一次性吃到。
地址：中山南路花果园E区8栋301号(金融街2号3楼)
电话：0851-85981177
老凯俚酸汤鱼
这家老字号有不少当地人推荐，巨多分店，随便选。推荐点乌江鱼，基本没刺，肉多且嫩，搭配酸汤是绝配。
丝娃娃类似春卷，不过我们裹的是拌好的菜，而这个却是使用不同的蘸碟。
贵州有名的米豆腐、糕耙稀饭、丝娃娃、小米渣，都可以尝到。不过范儿姐个人猜测这些小吃最好吃的应该还是藏在街头巷尾，有没有朋友来评论区补充推荐一下。
省府路店：省府路55号
电话：0851-85843665
分店请自行查询
杨姨妈丝娃娃
这种专门吃小吃的店，形式上也会更正宗一些，杨姨妈丝娃娃是30年的老店，当地朋友推荐比较多，都说是小时候的味道。
10多种小菜一起端上来瞬间激发起了一个外地人的兴趣，这种DIY非常exciting，拿起一个巴掌大的薄皮，每样菜夹一点，裹得闷闷的，最后淋点酱汁，一口吃，巴适得跳。
花果园店：中山南路花果园中央商务区4号楼20层24-28号
电话：0851-85945810
分店请自行查询
土风豆米火锅
比起重庆火锅的重油，贵州豆米火锅就很温和。豆汤煮出来的锅底，汤底浓稠，豆米糯软，煮啥子都好吃。据说这个火锅有个外号叫“饭遭殃”，特别下饭，而且可以泡饭吃。
图据大众点评@老男爱拍不爱吃
也许外地人吃不惯，大家可以去试试，听说加酥肉特别棒。
东门店：文昌南路亨特城市广场对面(文昌苑C栋旁边)
电话： 0851-85847080
分店请自行查询
最快班次：G8651 08:30-09:47 成都东-重庆西
周五晚班次：G1975 18:43-20:09 成都东-重庆西
原本成都到重庆的动车也只要2个多小时，不过现在高铁再次缩短时间，时间少了1个多小时，同样的二等座价格只上涨了48元。去重庆一定要坐一哈全国独一无二的过江索道：嘉陵江索道、长江索道，菜园坝和两路口的亚洲第一长扶梯：皇冠大扶梯。5D魔幻重庆不是说起耍的。
图据网络
去重庆当然是去吃火锅和小面，身边的重庆人在成都吃火锅很容易骂街，甚至放下狠话：重庆随便找一家就比成都好吃！（
成都的火锅融合了很多新奇的尝试，而重庆火锅更像是一个历史的拥护者，够味的牛油锅底是最基本的坚持。香油为基底，蒜泥香菜老两样，如果你点蚝油，那必然在你脸上写上外地人三个字，加蚝油容易破坏油气的本味。
黄姐火锅
黄姐火锅很有名，虽然开在一个拆迁房里头，店巨老，非常不好找而且毫无环境可言，但是人真的非常多，排队排巴适。
图据大众点评@啾啾嘛嘛
不要在意环境，不要在意摆盘，他们家的菜品都很新鲜，味道很可以，经无数重庆人鉴定这家的味道高于重庆火锅的平均水平。
地址：黄泥村163-1号
电话：13098769187
四桌火锅
四桌火锅的桌子不止四张，要说这家故事那就有得说。按照重庆人评价这家店：名气大的火锅背后有个温柔的灵魂。老板老刘炒料用的是牛油、动物油、菜籽油混合，加上白酒醪糟，味道霸道。
图据大众点评@沅沅929
他们家的必点双椒霸道王牛肉，同时码进青椒和小米辣，辣得舌头上蹿下跳，好吃得忘记摸出手机闪一张。
地址：南坪六院下行第一路口
电话：023-62800665
珮姐老火锅
大名鼎鼎的珮姐老火锅，运气好的时候直接坐进去，运气不好的时候排队排得人想死。在珮姐第一个必点的就是贡菜丸子，划重点！口感特别巴适，贡菜颗颗包在肉圆子里面，蹦蹦脆，莫名想到了一句广告词：看前面的帅哥，清新有型！
图据大众点评@周晶_6625
另一个必点必然是鸭血，饱含汁水的鸭血入口即化，特别爽滑，我们一般两份起点还要再加，抢都抢不赢。
洪崖洞店：民族路新重庆广场中国工商银行旁边
电话：023-63902332
老太婆小面馆
重庆小面最在乎的是调味料，可以具体到用哪种花椒、葱节节的长短、是用蒜水还是直接拍，对于重庆人来说小面是不讲配方的，只讲劲头。
七星岗这家老太婆小面馆开了很多年，24小时营业的老店，一个偏偏儿搭出一个简陋厨房，老板就在很窄的过道里面煮面，食客些就坐在门口路边边上小板凳配大板凳吃，黑有重庆特色。
图据大众点评@谢大恒咯
豌杂12一份分量特别足，海椒整得特别香，花椒霸道，豌豆儿软糯入味，说那么多层次丰富太啰嗦，就是痛快！
地址：捍卫路农夫烤鱼旁
电话：13512356298
林中乐辣子鸡
让重庆朋友推荐非火锅美食，10个有9个都会说歌乐山辣子鸡，在一盆辣椒里头找鸡吃，就跟挖宝一般充满乐趣。各人挑鸡上称现弄，辣子鸡弄得特别小够入味，咸香麻辣，锅气十足，开起眼流花儿越吃越高兴。
图据大众点评@豬小小
吃完了还可以把辣椒打包，回去各人拿来炒菜做油。觉得歌乐山远的，可以在城区的分店吃。
歌乐山总店：凌云路歌乐山三百梯黄桷树
电话：023-65503858
最快班次：G90 15:01-18:16 成都东-西安北
周五晚班次：G2212 17:21-21:10 成都东-西安北
去年底西成高铁开通，成都er和西安er差不多在周末、节假日就交换城市。这个春节西安更是被成都大军包围，范儿姐身边不少朋友都抱着我们的攻略吃耍西安。话说才播出的《舌尖3》里面就介绍了一家西安的水盆羊肉，whatever，想去的请慎重。
带着范儿姐肉测回来的一套攻略，地道吃！2天肉测西安18家店43道美食才花345元，西成高铁必备美食攻略！
咋个耍，看这里：坐西成高铁2天打来回耍西安，这些冷门景点让你避免打堆堆
最快班次：G8713 15:00-18:22 成都东-万州北
周五晚班次：G8721 17:07-20:35 成都东-万州北
万州在重庆东北方向，去穿越一盘“亚洲第一瀑”万州大瀑布，非常壮观。时间充裕的话，可以直接在当地买个一日游，把云阳龙缸玻璃廊桥一起耍了。
一提到万州，想必大家第一反应都是烤鱼。传统的万州烤鱼是把鱼打整后展开放在在铁夹中，在炉上用木炭烧烤，再用牛油红油等调味料炒制。外皮香脆、内里软嫩。
独一家烤鱼
独一家也是一个烂偏偏儿馆子，属于口碑很好的一家老店。烤鱼的做法还是坚持原始传统的做法，慢工出细活，所以排队也是常态，你在外头排，鱼在厨房排，去吃之前最好先预定。
图据大众点评@白岩有布衣
鱼肉肥美，烤得外焦里嫩，有泡椒、香辣、鱼香等味道，总的来说泡椒的味道最好，加上泡过的芹菜、魔芋等配料，味道霸道。吃过的人都说等得久都是值得的。
地址：白岩路46号(近重百大楼)
电话：13308268087
格格们
万州另一样有名的传统小吃就是格格，格格是万县俗语，即蒸笼的意思，就是我们常说的小粉蒸，主要有三种：肥肠、排骨、羊肉。由肉类和土豆一起蒸，味道偏辣；使用的蒸笼一定是选用楠竹、水竹、斑竹等韧性好的竹类，不仅带有竹的清香，还有清热解毒的功效。
耿格格，图据大众点评@wwwweiliq
耿格格，更推荐他家羊肉和肥肠，两大重口味，处理得很不错。他们家的红烧心肺、蒸汽水也可以告一哈。
地址：卫校大门口桂香园旁负一楼(关门石40号)
电话：023-58130392
源笼格格，排骨蒸得巴适，调味合适。
地址： 天城东路移民局斜对面
电话： 13251179268
在这次刻意地整理中，惊喜地发现成都到东西南北不少城市的时间已经缩短到了8小时内。成都到郑州以前要花费大半天甚至整整一天，现在坐高铁最短只需要5个多小时，普遍6小时左右。
* 图上时间为官方公布的最短历时
睡一觉就能到达宜昌、昆明、开封、桂林、长沙、太远、北京、武汉、汉口，石家庄、徐州这些一看都觉得远得只想坐飞机的，竟然也在8个多小时就能到。可以列入下一个小长假、年假的旅游list了！
对于范儿姐来说，必去的打卡地一定是中国三大博物馆之一的河南博物馆，春秋莲鹤方壶、云纹铜禁、北齐白釉绿彩长颈瓶、武则天除罪金简等等镇馆之宝足以给我们去郑州的理由。
郑州的嵩山、少林寺、黄河风景区等，也是蛮值得一去。
看了《舌尖3》那个“不地道”的外地胡辣汤，大家可以趁机去试一试正宗河北胡辣汤的味道，首推方中山胡辣汤，看起略重口的胡辣汤是当地早餐标配，不过范儿姐对那个味道不是很喜欢。
推荐美食店：方中山胡辣汤、葛记焖饼、延庆祥炸鸡、马豫兴桶子鸡、黄牛庄牛骨头、肘子刘
国家历史文化名城，历经三千年城名、城址不变。推荐旅游地：岳麓山、橘子洲、马王堆汉墓、湖南省第一师范学院，还有湖南卫视爱取景的世界之窗。
爱看湖南卫视综艺的朋友应该早就被他们天天念叨的美食种草无数，鬼饮食多得让人愉快长胖。
推荐美食店：火宫殿、老屋子口味海鲜、常德肠子馆、刘记夜宵老店、翁不倒蚕豆、德园包子、湘都酱板鸭
楚文化的重要发祥地——武汉，古典与现代并存，既有夜景迷人的长江大桥，也有给人深刻印象的汉江路建筑令人印象深刻。
范儿姐对于武汉美食的印象也就停留在了周黑鸭、热干面和油焖大虾…
推荐美食店：蔡林记热干面、湖锦酒楼、老何集豆皮大王、老汉口花楼街鲜鱼糊汤粉、螺神虾蟹大王
看完范儿姐的整理是不是才发现，高铁带给了我们旅行新方式。4小时高铁圈解锁更多周末出游地，8小时高铁圈解决小长假出行需求。别人还在跑机场等登机的时候，我们已经到了目的地开始浪！
收藏这篇攻略，未来的周末都有着落了！大家也来评论区推荐更多地方美食，一起吃遍全国。
文、制图 | 习小小
图片 | 网络
信息参考 | 12306官网
实在不想出远门的，可以坐上地铁去舞纱巾
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