成都降温风太大!吃排骨能不能抗风啊?
今天是二十四节气中的雨水
好雨知时节,当春乃放生
你,准备好迎接春天了吗?
成都天气↓
整个2月都还有一阵雨天&低温
秋裤怕是都还要穿一段时间
天冷就吃肉!
尖给大家测评一波成都的排骨专门店
呼叫四川美食搜索小分队
出发~找找成都好吃的排骨店!
测评抖音爆火烤排骨
🥓16.8元的龙骨到底香不香?
成都排骨专门店推荐
🥓你的私藏上榜了没?
— 随机挑战 Day 98 —挑战抖音爆火烤排骨
▼ 戳视频观看 ▼
抖音上爆火的这家皇烤火排骨
就在春熙路,位置很好找
提前在网上抢到了16.8元的一根大龙骨
赶紧去店里试试味道咋样
现场先炸再烤油滋滋
看起来是诱人的,闻起来也很香
就烤好了~emmm,黑黢黢的
现场还点了一份35元的秘制小香排
一共四块肋骨看起来还不错
但依然是嚼起来bāng èn
实在是劝退牙口不太好的人
打卡地址送上👇
上面这家排骨算是不咋样啦
不过成都当然有好吃的排骨店
下面就来给大家挨个盘盘
↓↓↓
— 成都老字号 —廖排骨
廖排骨算成都老字号店铺了
排骨都是精排
招牌五香排骨,原味醇香
特别适合家里的老人吃,卖得最好
麻辣味的也香味十足
口感先辣然后回甜,很适合下酒
抿嘴小排用的几乎是排骨中节
肉质酥软,强烈推荐
据说只有老温江人才找得到的排骨
第一次吃的人感觉像是吃油渣
但他们家不是炸的非常干的䏔
而是把排骨切的非常小,超级酥脆
图据点评网友@南兮
排骨卤过再炸更有味道
80块钱一斤咸甜味
肥肉一口爆,瘦肉口感嚼着满口生香
作为零嘴吃根本停不下来
图据点评网友@夹心咩
但也有不少人不喜欢油渣感
百人百味,吃多了打闷
可能感觉有点燥火
图据点评网友@大小姐_925
鄢排骨最早在省图书馆附近
很多人小时候就在吃
以前排大队出来就抢,味道巴适惨了
他家的排骨是味道、色泽都很淡的卤味
肉质还好,不是重油重料的那款
图据点评网友@月半
瘦肉较多,啃着很香
不用蘸辣椒面和任何调料都好吃
排骨蛮大一份,超级香
里面有脆骨,嘎吱嘎吱越嚼越香
香辣味不会特别辣
老板现做现卖
也推荐孜然+麻辣的调味
又解油腻又满足肉感
图据点评网友@大拇哥
和其他卤排骨、炸排骨不同
这家是专门吃排骨汤锅的
推荐健康粗粮排骨汤锅
虽然清淡但鲜美健康,好喝
汤里面的排骨都是精肋排
肉头比较厚,香嫩化渣
蘸水吃太巴适了
图据点评网友@贝贝小贝壳er
还推荐他家的大嘴酱香龙骨
按人头每人必点一根
肉多浓香一定要趁热吃
在郫县的这家农家乐里
隐藏着非常好吃的招牌“蒋排骨”
排骨卤过后还烟熏了一下
很有特色
图据点评网友@雅雅_6688
蒋排骨肉欲鲜香
软硬适中,分量也比较足
不过吃起来可能会有点咸
混合锅盐排骨分量很足
排骨很多,非常软糯
锅里还有玉米、冬瓜、萝卜、香菇等
图据点评网友@甜嚸
排骨咸的正正好
有点像风干腊排骨的做法
有味道,不腻还很香
图据点评网友@甜嚸