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怪事!西部片也可以拿来吃吗?

2016-05-12 magasa 虹膜

本文首发于虹膜公众号(IrisMagazine)。


文 | magasa


很多影迷知道一个词叫Spaghetti Western,字面意思是「意面西部片」,指的是意大利拍摄的西部片。


不知道是谁,率先想到用食物来命名电影类型,这开了一个先例,继「意面西部片」后,又出现了很多可以吃的西部片。



《黄金三镖客》(1966)


比如「酸菜西部片」,这里的酸菜是Sauerkraut这个词,德国著名的酸白菜,所以它表示德国产西部片。


还有「肉菜饭西部片」,用鸡肉、海鲜和大米一起煮,配上番红花、虾、鱿鱼、牡蛎、黑蚬,挤上柠檬汁,这样做出来的「Paella」是西班牙特色饭。


西班牙拍摄的西部片还有另一种说法——香肠西部片,意思就是用辣椒、大蒜等调料制成的口利佐香肠。




乳酪西部片则是最懂美食享受的法国人的专利,所以法国西部片也被称为「Camembert」。


日本也有,那就是「面条西部片」,这种说法都进辞典了,一般认为,伊丹十三的《蒲公英》是第一部面条西部片。



《蒲公英》(1985)


不光是好吃的,喝的也有啊,俄罗斯西部片就叫「罗宋汤西部片」。


还有更好玩的,罗德里格兹的三部曲系列叫什么?玉米煎饼西部片!谁叫墨西哥是玉米的原产地呢。


你看好吃的西部片这么多,那西部片的老祖宗,美国西部片又有什么雅号?


汉堡西部片呗。



《不可饶恕》(1992)


话说回来,西部片本应该是美国人的专利,讲述有关西部大拓荒的牛仔故事,后来却遍世界开花,特别是在欧洲,六七十年代兴起仿西部片风潮,完全把美国本土压过去了。


始作俑者得算大师级导演塞尔乔·莱昂内的《荒野大镖客》,正是这部电影开创了欧洲西部片的时代,不过按照影史专家们的说法,在此之前欧洲还有25部左右的仿西部片问世,但都影响有限而已。



《荒野大镖客》(1964)


欧洲人是一贯热爱美国西部片的,这种渊源可以上溯到西部片诞生伊始,而后来蔚为成风则还是因为美国本土西部片的衰落,可欧洲观众对这一片种仍有需求,怎么办呢?自个儿拍啊。


起初不过是抄袭B级西部片再糅合进佐罗打斗片的特点,所以早期欧洲西部片的确较为劣质。




直到莱昂内拍《荒野大镖客》,那时候导演自己也是无名之辈,预算不过20万美元,于是拉了一帮欧洲演员和一个美国电视明星——克林特·伊斯特伍德,没办法,人家开价最低啊,又意外遇到小学同学莫里康,把人凑齐了,再依着黑泽明的武士片《用心棒》的样画葫芦,掺进去点邦德片的风格,就这么鼓捣出来。


一下火了!尤其是莱昂内和伊斯特伍德,身价翻着跟头向上涨。




小插曲是黑泽明不高兴了,那时候版权意识还不行,你翻拍也没跟人家打招呼,最后告上法庭,黑大师得到了《荒》片15%的全球收入,外加东亚地区发行权,结果这比他以前自己拍的所有片子都赚得多,可见《荒野大镖客》多受欢迎。


欧洲西部片,也叫意大利西部片,因为意大利人出力最多,不光是塞尔乔·莱昂内,还有两个同样来自罗马的塞尔乔——塞尔乔·考布西和塞尔乔·索里玛都是个中翘楚。




为了同美国传统西部片相区别,塞尔乔们也动足了脑筋,意大利西部片中的主人公决不再是韦恩那样完美的牛仔英雄,他们生活在另一种西部,更加血腥、残酷的西部,所有道德准则都被抛诸脑后,为了钱可以不择手段,其实也是坏人,最后比的只是谁更不坏一点点罢了。


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编辑:夏夏irisfilm@qq.com扫描二维码下载《虹膜》付费版

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