暴跌！批发价几毛钱1公斤！云南多地洋芋滞销，价格还要再跌！

洋芋又名土豆，

官方名称：马铃薯。

是全球第三大重要食物。

云南人对洋芋的爱

外人很难理解

云南俗语就有

“吃洋芋，长子弟”

云南人的餐桌上

可以顿顿少不了洋芋

若是少了它

云南人将会少了那份

属于家乡的味道！

然而眼下

云南多地洋芋滞销

价格严重下滑

已跌至近10年来的价格“冰点”

愁坏了种植户们

而更让人扎心的是

未来的洋芋价格

可能还要继续跌

时下，正是洋芋丰收的时节，但不少种植户却高兴不起来，因为价格严重下滑，云南红河、文山、大理、玉溪等地的洋芋还出现了滞销的情况。

洋芋刚一上市就遭遇“滑铁卢”，从地里的收购价来看，大果只卖到八九毛钱一公斤，中果也仅卖到四五毛钱一公斤，堪称10年来最低迷的价格。价格低收购商还少，这给种植户们泼了一盆冷水，究竟是怎么回事呢？

批发价几毛钱1公斤

云南新洋芋一上市就遭遇价格低迷

4月份开始，新一季的洋芋陆续上市。近段时间，稍微细心点的市民都会发现，原来四五元钱一公斤的洋芋，价格已经大幅下降。

记者在王旗营蔬菜批发市场上看到，批发新洋芋的商贩相对较多，大果批发价格仅在1块钱左右，中果批发价在六七毛钱一公斤。

种植户们万万没想到，新洋芋一上市就遭价格低迷。记者调查发现，从超市的零售价格来看，大果也仅仅卖到两元左右一公斤的价格，路边摊上的洋芋更为便宜，大中果混装每公斤零售价在1.5元左右。

数据显示，近期，全国洋芋市场价格不断下滑，当前已跌至近10年来的价格“冰点”。

库存洋芋
销量价格双双下降

新洋芋价格低迷，那么库存老洋芋情况怎样呢？

记者在采访中了解到，老洋芋不但销量不行，价格也是跌得一塌糊涂，尽管降到六七毛钱一公斤的批发价，销量也上不去。

据批发商介绍，新洋芋一上市，原来售卖的老洋芋价格自然就要下跌，这是市场规律。特别是老洋芋等天气热了就要发芽，就不能要了，但是新老洋芋上市交替中，洋芋价格下降得这么厉害，10多年来还是第一次。

记者在与一家超市老板交谈中了解到，新洋芋大量上市导致库存洋芋销量大减、价格下跌，甚至出现滞销情况。目前，这家超市的新洋芋价格每公斤仅售1.68元。

超市老板说，原来超市的洋芋零售价保持在四五元每公斤，如今价格一调再调，从前几天的1.99元每公斤调到了现在的1.68元。虽然洋芋售价如此之低，但是销量还是上不去。

云南多地新洋芋出现滞销情况

在王旗营蔬菜批发市场，记者看到批发洋芋的30多辆车排成两排，每天有四五百吨的洋芋在市场上销售。

交谈中，记者了解到，这些批发洋芋的除了商户外，还有一些来自文山、红河、楚雄等地的洋芋种植户。

来自红河开远市中和营镇的张师傅说，他家栽种冬马铃薯已经有10多年了，由于价格好，栽种面积由原来的5亩增加到了现在的9亩。可让他没有想到的是，今年的价格下滑得十分厉害，算是10年以来最低的一年。

在建水县收购洋芋的普莉，做洋芋收购批发生意已经10多年了，在当地也算是个能人。普莉介绍说，近两年来，建水县积极配合外县（市）土豆种植大户及外商到建水来发展水肥一体化洋芋种植基地，洋芋在当地的种植面积大幅度增加。

普莉说，建水的洋芋也同样出现了滞销的情况，今年和去年价格相差非常大了，去年卖到3块多一公斤，今年才卖到八九毛钱，1元钱每公斤都卖不上去。

普莉说，由于行情不好，来收购洋芋的老板也是非常非常少，面临“菜贱伤农”的境地。目前她收购的洋芋主要是发往广西、深圳等地，市场价格低迷销量也上不去。

记者了解到，红河、文山、大理、玉溪等地的洋芋也都不同程度出现滞销的情况。

种植户称今年基本算是白忙了

面对如此当前的洋芋价格，普莉算了一笔账：栽种一亩冬洋芋的成本大概是3000元，一亩地产3吨左右，按照今年大果的市场收购价每公斤八九毛计算，一亩地的收入不到3000元。

普莉说，洋芋种植需要雇工人管理采收，仅工钱每个人每天就要120元。扣除种植成本和人工等费用后，今年洋芋种植户基本算是白忙了。

据介绍，去年洋芋的价格较好，每公斤可以卖到三四元，许多地方的洋芋种植面积也大量增加，加上省内外种植区也扩大种植规模，造成了市场上的洋芋供大于求，洋芋收购价格持续走低，种植户收入微薄。目前的收购价扣除种子、化肥、地租等费用，基本剩不了几个钱。

更令洋芋种植户们揪心的是，因为旱情，今年的洋芋种植成本比往年要高，工人价格也比往年贵，种植户现在只能尽快把土豆采挖完毕，通过多渠道去销售，尽量止损，把亏损降到最低。也有种植户看到行情如此低迷，干脆任凭洋芋烂在地里也不想去采挖，用他们的话说，采挖起来的洋芋卖了还不够工钱。

卖洋芋的人比买洋芋的还要多

为什么今年洋芋的跌幅如此之大呢？由于受疫情影响，种植面积大，供大于求。这是记者在采访中听到批发商、种植户们说得最多的几句话。

据介绍，价格低不仅让洋芋种植户们遭遇了10年未遇的“严冬”，因为洋芋生意不好做，许多洋芋收购商干脆改行做其他生意去了。

收购商李老板在开远市中和营镇收购冬马铃薯已有10多年了，他说，10多年前，中和营镇只有2000多亩冬马铃薯，而现在发展到6万亩左右，加之临近的文山州也扩大种植面积，市场上已经供大于求。往年他每天都要往省外发送30吨左右，而今年只能根据订单收购，两三天才发一次货。

今年，受到疫情影响，一些食品加工企业的订单没有往年充足，像洋芋这种原材料的需求也急剧下降。依靠普通老百姓消费，能力有限，这么大产量的土豆，很难在短时间内销售完成，于是导致今年有些产区出现了洋芋滞销。 

洋芋批发商老王生动地向记者比喻：现在大家是排着队等着卖洋芋，卖洋芋的比买洋芋的多。现在洋芋价格不好，拉一车洋芋出去卖，将近两三天才卖得完，所以大家卖洋芋都在排队。

省外洋芋大量上市后价格还要再跌

据了解，目前昆明市面上新洋芋大多来自云南各州市，库存洋芋主要来自河北、河南和内蒙古。

现在昆明市场上零售的洋芋，除了少部分是库存的老洋芋之外，大部分是刚上市的新洋芋。由于其个头大、表面光滑，在市场备受消费者青睐。

记者调查了解到，虽然洋芋批发价格低且难卖，但昆明市场上洋芋的零售价还在高位运行。记者走访昆明市场发现，除家乐福、沃尔玛等超市洋芋零售价低于2元外，篆新农贸市场、黑林铺小团山农贸市场、沙沟尾农贸市场等洋芋零售价还保持在2.5元/公斤～3.5元/公斤。

洋芋收购商们预测，目前的价格远远不是今年洋芋价格的最低点。到了5月月份后，山东、河南和河北3个地区的新洋芋将会大量上市，库存洋芋消化不完，昆明市面上洋芋的价格将会再次下跌。

昆明信息港

来源：春城晚报-开屏新闻客户端（记者：夏体雷）、美丽开远

---

编辑：丛   林

审核：李贵芳

终审：宋建波