零食巨头三只松鼠
又摊上事了
记者从国家市场监督管理局网站了解到,市场监管总局发布关于20批次食品抽检不合格情况的通告显示,三只松鼠1批次开口松子产品过氧化值(以脂肪计)超标。
通告显示,重庆家乐福商业有限公司成都分店销售的、标称安徽省芜湖市三只松鼠股份有限公司分装的开口松子(160g/袋,2020/5/23),过氧化值(以脂肪计)检测值为2.2g/100g。
而《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》(GB 19300—2014)中规定,熟制坚果与籽类食品(除葵花籽外)中过氧化值(以脂肪计)的最大限量值为0.50g/100g。
此前市场监管部门排查其抽检不合格原因是上级经销实际履行人运输过程中未按产品包装标示的要求存放。
记者走访:
未发现该批次产品在昆明售卖
记者首先来到了一家商场的"三只松鼠专卖店"。记者在商铺查找后,并没未发现该批次开口松在售卖。店铺工作人员告诉记者,超标产品并未进入昆明市区,目前他们售卖的只有100g包装的,生产日期是2021年3月18日。
记者:“网上不是说抽检不合格吗?”
店员:“它是2020年的,我们这个是2021的。”
记者:“是合格的吗?”
店员:“对,而且那个是160g包装的,我们没有售卖。”
记者:“昆明没有销售吗?”
店员:“对。”
随后,记者分别走访了西山区、官渡区、盘龙区内几家大型商场,都未发现这批次的开口松子在售卖。在多个网上售卖平台,记者发现该批次开口松子产品均已下线。记者上网查询到,过氧化值是油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标。过氧化值超标,说明食品已经变质,主要危害表现在:口感气味的改变,食品变质,所产生的醛、酮、酸、会破坏脂溶性维生素,严重情况会导致肠胃不适,腹泻并损害肝脏。
昆明信息港整理编辑
来源:YNTV2都市条形码、国家市场监督管理总局、广州日报、金华晚报
编辑:丛 林
审核:李贵芳
终审:宋建波
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