全年全天候开放式夜市街区即将开启，它就在……
夜市，是一座城市最有市井气的地方，以夜生活闻名的上海更是孕育了多条深夜美食街，滋滋作响的烧烤架、热火朝天的龙虾摊，这些治愈老上海的滋味仿佛一直在记忆里。然而随着一些夜市的整改歇业，上海的夜市似乎再无昔日辉煌。不过随着去年上海九部门联合出台《关于上海推动夜间经济发展的指导意见》，提出围绕“国际范”“上海味”“时尚潮”三个特点，打造新夜生活集聚区，加快国际消费城市建设，一批新夜市孕育而生。
青杉夜市带你回归久违夜生活
作为老外街团队倾力打造、闵行区吴中路商圈夜生活地标的阿拉城，将于6月19日-6月21日举办新一届阿拉城啤酒节暨青杉夜市启幕仪式。阿拉城啤酒节致力于打造更有品质的啤酒节，本届啤酒节将主打沪上精酿啤酒评选和花样啤酒挑战赛等活动，让美食、精酿、音乐、舞蹈、互动、狂欢融为一体的精彩庆典活动，为市民呈现特色鲜明、创意无限的啤酒狂欢盛宴。
走进青杉夜市，撸一份串，点一杯啤酒，驻足观赏一场街头表演，沉浸于此，在夜生活中追寻美食记忆。青杉夜市是阿拉城开业2周年之际推出的沪上首家全年全天候开放式夜市街区，它将充分依托上海文化、地域特色，主动适应群众夜生活需求多样化特点，打造商旅文跨界融合发展新模式。
记者了解到，青杉夜市主营网红小食和闵行特色小吃，目前已入驻品牌有“老木子鸡”“顺德.南乳吊烧鸡”“和番丼饭”“武汉热干面”“动力鸡车”“水果捞”等，还有闵行传统糕点，乐胃小食，口味丰富。未来还将融合更多各地美食品牌，并结合游艺、市集，穿插各类打卡互动装置和3D立体彩绘墙，成为年轻人娱乐休闲体验的夜市新地标。
3D立体彩绘墙
阿拉城啤酒节暨青杉夜市启幕活动时间：6月19-21日、6月26-27日、7月3-4日、7月10-11日；啤酒节时间有四个周末，青杉夜市从6月19日启幕后会一直营业，基本上每个周末都会有啤酒美食、演出比赛、互动游艺等。
青杉夜市为什么叫“青杉”，有什么典故吗？
青杉夜市因与市政道路青杉路交接，且“青杉”一词亦有“留得青山在”的谐音和寓意而得名，由此还引伸出“留得青杉在，美味自会来”，希望它能成为一个地标性美食文化活动。
青杉夜市效果图中有很多漂亮的景观灯光，也是精心布置的吧？
青杉夜市启幕首季特别推出“光影青杉”灯光全息互动展，包括“微光森林”、“钻石之光”、“宇宙繁星”三个主题的灯光感应装置和“光影鲸鱼岛”互动感应的全息投影装置，堪比迷你teamLab！从6月19日起至9月19日，凡至青杉夜市累计消费满50元的每位食客（包括孩童），凭消费小票即可免费进展互动1小时，13岁以下孩童需由大人陪同入内，为保证场内互动和拍照效果，每场限定20人入内。
光影青杉灯光全息互动展。上海一直是个不夜城
这有啥好玩的？
夜市还设有三处3D立体彩绘打卡墙，供大家随时随地拍照互动。拍好照片或视频@主办方的抖音号和小红书号还有机会获得消费优惠券。
啤酒节有什么特色吗？
阿拉城定位“海派情调，阿拉味道”，其中包含“海上印象”“海派腔调”“海外风情”三大主题，本届啤酒节将集沪上国产与进口的精酿啤酒于一堂，同台竞技，谁主风流，美食横贯中西，既有港台小吃点心，又有各类西式BBQ烧烤、东南亚料理等。
除了啤酒美食，音乐互动游艺也是啤酒节上每晚必不可少的娱乐项目，来自欧美的外国乐队演绎纯正而丰富的音乐，还时不时唱几首充满老上海情调的中国歌曲，美女DJ则为大家带来极致电音享受，让人们随着节拍在啤酒泡沫中舞动起来；还有内场的桌球、电子飞镖等游艺设施，让大家在酒足胃饱之余有新的消遣娱乐之所，在紧张的工作之余暂得片刻的轻松。中间还会穿插一场场高潮迭起的精酿啤酒、鸡尾酒的评比赛、花样百出的啤酒挑战赛和盲剥小龙虾比赛，都让人跃跃欲试、流连忘返。
沪上精酿啤酒评选有哪些品牌的啤酒参赛？是否有大众投票环节，市民可免费品尝？
沪上精酿啤酒评选，已确定参加的有红潘格琳金酒（中国金酒）、巷贩小酒精酿金酒、鹅岛精酿啤酒、比利时朗狮啤酒、Young Mater黑麦啤酒、捷克啤酒等品牌，目前参赛名单还在不断增加中，预计届时会有25-30个精酿啤酒品牌参赛。
评比赛会设专业评委奖和最受欢迎奖，每位进场观众将获得若干数量的特殊的啤酒票，可选择他们最喜欢的啤酒免费品尝并为之投票，每天都会选出当天最受欢迎奖。此外还有鸡尾酒调酒大赛，既能欣赏到花式调酒表演，又能免费品尝到冰镇可口的鸡尾酒。
歌不够，则手之舞之足之蹈之
花样啤酒挑战赛设置了哪些花样？怎么挑战，顾客可报名？是不是喝多就赢了？
相对精酿啤酒和鸡尾酒调酒赛参赛者的专业性，花样啤酒挑战赛更具大众参与性和娱乐性，花样啤酒挑战赛分为长吸管喝啤酒计时赛、在规定时间内用大碗喝啤酒看谁喝得多比赛、含漏斗喝越快漏越少比赛等。顾客可提前或现场报名，周五周六将选出晋级决赛的选手，周日将举行花样啤酒挑战赛的决赛，前三名获胜者将获得价值800-1000元不等的阿拉城商户现金券，其他晋级决赛选手都将获得200元阿拉城指定商户套餐券。
白天的阿拉城也很有味道
青杉夜市和啤酒节是24小时开放？还是到夜里12点或凌晨2点就结束？6月19-21日这三天晚上几点开始？可以介绍下周边交通、停车位情况吗？
青杉夜市未来将打造成全年全天候开放式夜市街区，6月19日-7月18日试营业期间所有商铺16：00-24：00营业。阿拉城啤酒节6月19-21日这三天的活动时间：6月19日周五17:00-22:00，6月20-21日周六日11：00-22：00。
活动场地阿拉城距10号线龙柏新村地铁站步行5分钟，周边有金汇路、虹井路等城市主干道，邻近中环高架、外环高架及延安高架；驾车行至虹桥机场/火车站约20分钟。阿拉城地下有停车库，停车位208个，对外停车收费10元/小时。
网红小食和闵行特色小吃，能否举几个店？
没问题！小二，上菜！
上海首家巴士餐厅，内地最具灵魂的烧烤潮店，深受年轻人喜爱，网上被称为“超越网红店的烧烤店”。坐标：青杉夜市101铺位。
优选上好的白羽鸡为原料，选用数十种名贵中草药，无添加剂，用老陶缸定时腌制，古法浸泡，后经高温高压焖炸而成。海派香传老木子鸡的特点是香飘万里，皮脆多汁肉嫩骨头酥，色泽金黄，位列大众点评静安区小吃快餐热门榜第1名，主打菜老木子鸡手枪腿、青衫鸡块等。坐标：青杉夜市111铺位。
吊烧鸡是一道广东顺德的传统名菜，用清远鸡吊烧，香味浓郁，皮脆肉滑，伴以南乳酱、梅子酱等酱料蘸食更鲜甜。此外还有叉烧烧鹅双拼、深井烧鹅皇、蜜汁叉烧以及各类海鲜粥、肠粉等顺德名点，每日限量供应。坐标：青杉夜市136/137铺位。
日本招牌味道，每年近1000万人进店选择，浙江卫视一哥华少代言，招牌餐品炭烤团牛肉饭，明星餐品和番招牌牛肉饭、照烧鸡牛肉双拼饭等。坐标：青杉夜市127铺位。
弄堂老店、传统手艺相传、网红人气美食店。坐标：青杉夜市121铺位。
灵感源自国外的POKE BOWL，回头率200%的球形碗，特别定制外带包装。坐标：青杉夜市115铺位。
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记者：崔松鸽
编辑：崔松鸽
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