把酒从后备箱搬出来给我，我当场就不要了！
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现如今，很多朋友喜欢把酒存放在汽车后备箱中，以备不时之需。但夏天经过太阳暴晒，车内的温度会急剧升高，无论是酒的口感还是安全性都会受到影响。
讲真，要是在夏天，谁把酒从后备箱搬出来给我，管它是茅台还是拉菲，我当场就不要了！有人说至于吗？请往下看：
有关测试表明当室外温度为为38.1℃时，空调开到最冷，三公里后车内扶手处温度为26.6℃。当关闭车窗熄火停车，在烈日下车内温度竟达到56.3℃。
温度计的位置还是在车内相对阴凉的中央扶手上……
1.葡萄酒
贮藏温度12摄氏度最佳。当温度达到28℃时，软木塞就会被破坏，氧气会逐渐通过瓶口的缝隙进入酒瓶中。如果温度超过30℃，不到18个小时，葡萄酒的香气就会被氧化，光泽也会丧失，颜色会变成棕色。
如果气温高达39℃时，这种损害会在6小时后发生！汽车后备箱最高的温度能达到50多度！而且频繁震动会导致酒中的酚类物质加速氧化和蒸发，把原本的好酒变成了劣质酒。
2.啤酒
啤酒是怕高温和光照的，容易变质发酸，变浑浊。相比之下易拉罐避光，而且密封性好，会比玻璃瓶更易保存。
3.白酒
白酒也是讲究存放条件的。“白酒在温度35摄氏度以下是稳定的，超过35摄氏度就会处于活跃状态，发生物理化学反应，因此对白酒的品质有明显的影响。”
好的品酒师，汽车后备箱里闷过的白酒一口就能喝出来，因为“浓香型白酒热闷过后有一股臭豌豆味道”。
另外，夏季温度过高，酒的菌群活动加速起变化，很容易“跑”酒（挥发）。
所以说不是因为喝酒太挑剔太计较，想要突出自己的优越感专业范，而是喝酒也要喝的安全。
1.碰撞
啤酒制作过程中会加压注入二氧化碳，如果放置在后备箱不断碰撞，会导致瓶内二氧化碳不断地释放，致使瓶子自爆。
另外，啤酒瓶长期放置于温度过高的地方，二氧化碳会从啤酒中析出，导致瓶内压力过大也会爆炸。
2.气味
这条算是温馨提示，一旦在路上酒瓶有破损，酒精挥发导致气味逸出的时候……千万注意避让交警！
综合考虑这两方面，炎热的夏季千万不要把酒放后备箱了！更不要喝长时间放在后备箱的酒！
夏天，别让汽车后备箱成为酒的杀手！
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