开了多年烟酒店的老司机，突然发现自己卖不动酒了
▎2016年，作为白酒传统渠道最后一环的烟酒店，开了多年烟酒店的老司机，突然发现自己卖不动酒了。
引用鲁迅小说里的话：“总之现在的时世是不对了！”烟酒生意就萎靡不振，想真是一天比一天难！
到底是哪里出了问题？
一、扩张无序，竞争激烈
尽管目前整个烟酒行业低迷，利润降低，但仍有众多新店入驻，这种形势下还开店扩张是不是傻？烟酒店的数量增长有三大原因：投资少进入门槛低，门店大小、位置可自由选择；运营模式简单，夫妻店店即是家，甚至不用招聘店员，易于操作。
虽然新店如春笋一样一茬又一茬，但大多数都“死”在了竞争上。从数据上看烟酒店新增数量确实是呈现上升的趋势，但是不能忽略的一个问题是：它们也在一批批倒下去，很多烟酒店都是转手了多个主人，只是换了个门头和老板而已。如果你是这家店最后的主人，那么恭喜你，你绝对是开店经验丰富的老司机。
关于竞争激烈先说同行业同质型的竞争，俗话说顾客就是上帝，上帝怎么想的谁知道？同样的价格同样的商品，他为何就不到你的店里来？被隔壁店抢了生意你自然就没得赚，小本生意，还要应付昂贵的房租，长此以往自然你要关门大吉。
我国经济已进入经济新常态，物质消费的主导位置将被精神消费所取代。还坚持拼价格拼商品？现在是消费者的时代，更重要的是拼服务。
二、现代酒水零售渠道层出不穷
先说电商不管是综合电商还是细分类酒水电商，天猫、京东、苏宁易购等，产品价格较实体店优惠，酒水直接来自厂家，单单在价格战就已经抢走了一部分客户。
还有电商加连锁实体店的新模式，比如酒便利，无论你是在夜店hi，还是在饭店吃饭，一个电话，或者网上下单，20分钟之内，就会有酒水送到，价格当然更便宜。
一旦消费者购买行为与习惯转变，大家都在网上买酒，不愿再亲自上门买酒，店老板，你的酒卖给谁？
三、消费观念改变，品类多样化压力
随着经济社会发展，我国居民消费方式、消费结构都已经发生转变。消费者生活习惯及消费观念开始转变，过度饮酒”“重度烟草依赖”的群体数量呈下降趋势，大家更倾向于健康饮酒以及健康消费。
人们收入的增长，自然对商品有更多需求，对产品的要求也更为严格。这种现象如果店老板够细心肯定可以发现，像可乐雪碧等碳酸类饮料销量已经大不如从前，方便面的销量或许更惨淡。
你会发现饮品更新换代的速度比任何时期都要快，酒类也是一样，低度酒及新品类的酒层出不穷，比如白酒中的江小白，酒类消费者也更为年轻化。另外，葡萄酒进入普通人的餐桌成为常态，不管是国产还是进口，未来在酒类消费中的份额都不容小觑。
消费需求多元化，作为老板你就需要采购更多商品，不然客户要的你统统没有，谁还光顾？问题是酒水品类更新加快，你的选择也会更多，资金压力也相应加大，经营的风险也就增加。
九哥有话说：
今天不思考自己开店为什么不赚钱，明天就要思考怎么把店转出去！
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置顶海韵商贸，酒卖的更好！
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编辑｜小渴二｜老九哥
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