WeChat ID haiyunshangmao Intro 我们专业从事酒水、饮品销售业务，15年专业沉淀，致力为客户提供优质的产品与高效的服务。我们关注酒水行业内部最新资讯，围观职场人员八卦吐槽，传播最有价值的酒水文化！    正品  有态度  酒水批发 ▎老婆饼没有老婆，鱼香肉丝里没有鱼，热狗里没有狗...嗯，这些我们都认了。 但是，这两天网络上热传一个视频，有人将自己买回来的一袋肉松饼，拿水浸泡后，发现是“棉花”做的。 我的天呐！连肉松饼都出事了，还能吃个啥？！ 1、真相究竟如何？ 重要的事情说三遍：这是谣言！这是谣言！这是谣言！ 视频拍摄者声称进行了实验，证明肉松面包、肉松蛋糕上面的肉松是棉花，让公众担心不已，该段视频中，使用的肉松蛋糕为合肥市肥东县光辉食品有限公司生产的“吉利人家”蛋糕。 5月18日，得知此信息后，合肥市、肥东县食药监局立即组织了调查组奔赴企业现场进行调查。通过现场检查，未发现该企业有任何采购使用棉花的迹象，该企业肉松主要为本厂使用鸡肉生产，肉松生产工艺无异常。 为了进一步验证，在媒体现场监督下，调查组模拟视频将肉松进行了水洗，经水洗后肉松的确为白色絮状，可以点燃，但品尝为鸡肉味，且燃烧时散发出肉烧焦的臭味，与棉花有本质区别。 棉花成分为纤维素，无法下咽，燃烧应无臭味。通过现场检查，基本排除了肉松面包是棉花的可能。 2、要相信科学分析 看完肉松生产地合肥官方的辟谣后，大家还有不放心的吗？下面继续来分析。 ▶棉花做肉松？几乎没可能 肉松是指用肉作为主要原料，经煮制、切块、撇油、配料、收汤、炒松、搓松后制成的肌纤维蓬松絮状的肉制品。从二者的成分来看，肉松和棉花有很大区别。肉松的本质是一种肌肉纤维，主要成分是蛋白质。 而棉花的本质是植物纤维，主要成分是纤维素。蛋白质是三大供能营养素之一，而纤维素是一种不可溶膳食纤维。 ▶棉花看上去松软，放入嘴里可嚼不烂 由于成分不同，棉花和肉松吃起来的口感也有很大差异。肉松吃到嘴里 ，轻轻一咬就会融化，很松软。而棉花，表面看上去松软，但放入嘴里却嚼不烂。 总的来说，棉花是不可溶植物纤维，虽然从外观上可以冒充肉松做出看上去蓬松的肉松饼，但是口感与肉松有很大差异。如果真用棉花冒充肉松，一吃就会识破。 ▶肉松可燃？ 视频中还将洗出的絮状物（肉松）用打火机点燃，可以看到烧黑了，说能够烧黑就是棉花。这种推理也没有依据。 其实，食物能点燃是一种普遍现象。要知道，我们平时说的食物能量，最早就是采取真空燃烧的方法得出的。 看清楚了吧？棉花做肉松？几乎没可能！其实无辜躺枪的除了肉松饼，还有下面这些。 1.香蕉浸泡“不明液体”，吃了有毒？ 近日，一个“香蕉浸泡不明液体”的视频在微博、微信群和朋友圈广为流传。消费者纷纷担心不明液体是有毒的，甚至有网友说是甲醛。 农业专家对此进行了说明：别担心，是保鲜剂。 2.喝豆浆引发乳腺癌？ 有说法表示，豆制品含有大量的植物雌激素，可能引发女性乳腺癌等。 真相是：广东省人民医院乳腺科主任廖宁介绍，植物雌激素与乳腺癌之间没有直接关系，且有多个研究证实，喝豆浆不仅不会导致乳腺癌，还会降低乳腺癌的发病率。 3.粉丝是塑料做的？ 一段粉丝燃烧的视频在网上流传，视频称粉丝中含有塑料，呼吁大家不要吃。 对此，南昌大学食品学院教授邓泽元解释，粉丝一般是用绿豆、豌豆等加工做成的，含有一部分淀粉还有一部分蛋白，加上粉丝比较细又很干，和空气的接触面积非常大，本身就很容易点燃。 因此，“粉丝能被点燃就不能吃”的说法是谣言。而且，更关键的是，塑料是聚乙烯或者是聚丙烯，是不溶于水的，是很难加入到粉丝里面。 除了粉丝，还有大米也被人传说用塑料可以做出来，同样，有人放上所谓的视频。但实际上，视频中，机器中产出来的颗粒，根本不是大米，而是塑料造粒 。 谣言止于智者，大家切勿传谣信谣，最后，要不要来个饼压压惊？！ 我 是 喝 醉 也 能 走 直 线 的 分 割 线 除标注出处均为原创，转载请文首标注来源，侵权必究。 也许你还想看看这些  杜绝啤酒行业三大谣言：啤酒肚不是喝出来的！  劝你别喝老酒！不是真假难辨，而是这十个理由！  这假茅台的制作方法，完全能以假乱真！让酒厂人员都惊呆了！ 投稿｜ 咨询｜请加微信 fchchh   编辑｜小渴二｜老九哥 综合整理｜人民日报｜中国经济网 声明：转载目的在于传递信息，若有遗漏未标注出处，侵权等，请联系我们妥善处理。 Reward 长按二维码向我转账 受苹果公司新规定影响，微信 iOS 版的赞赏功能被关闭，可通过二维码转账支持公众号。 Scan QR Code via WeChat to follow Official Account