陈南颠覆三全 朱献福干掉众品 互联网+ 要钱还是要命
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投实君按：你辛辛苦苦做企业做了几十年，市值也无非几十亿，撑死了像双汇那样，做到全球屠夫长，市值也就800多亿元，这还是赶上了牛市！马云搞个阿里巴巴，市值超过了万亿人民币也就罢了，反正他也是外星人！
雷军就搞了几款手机——同样是制造业，刚刚4年，还没有上市，估值就将近500亿美元！
你说基金不理性，人家还振振有词，生态型公司估值万亿、平台型公司估值千亿，你们这些产品型公司，百亿级已经顶！天！了！
你让万隆怎么想？你让陈泽民、陈南怎么想？你让胡葆森怎么想？你让朱献福怎么想？
企业家永远不会告诉你他怎么想，他们只会做给你看——往风口加紧跑呗！
自从陈南接过陈泽民老爷子的权杖之后，一直面临的追问就是，“怎样把父辈的事业发扬光大？”！
现在，他的回答来了，他接班的方式是“颠覆”——虽然面对记者，他谨慎地否认了这两个字！
但是，把三全的战场，从超市里的三尺冰柜转移到陆家嘴白领的办公桌，把三全从一个传统的食品加工企业，定位愿景为：以盒饭为入口的互联网企业，这不是颠覆是神马？
悄悄告诉你，三全鲜食的APP已经有了6万下载量，那些号称互联网+的公司，你来比比呗！
最后，陈南和马化腾马云雷军这样的互联网大佬一样，开始有干货和语录了哦，咱们来看看：
【链接】陈南有关三全试水“互联网+”的干货
1.传统企业模式转型，一定要公司主要领导挂帅。投入的精力与成功的概率成正比，单独组建创新团队，快速反应、多头“试错”。
2.当今的互联网技术已不是传统企业中ERP、CRM、OA这样的辅助管理工具，而是商业模式的重要一环。因而，必须站在全新高度上审视新技术对既往“成功路线”的颠覆和改变。
3.与纯粹的互联网线上模式竞争，要扬长避短，做出有核心竞争力的内容，才能保持自身的竞争力。
4.传统企业的“互联网+”，绝不是对“以量打天下”传统发展路线给予“加粗”，而是颠覆传统，重构“用户需求第一”的商业理念。
5.不想沦为市场“备胎”，就要懂得开放，吸纳有价值的战略伙伴一同发展。
（下拉看详细）
“用我们每一个人的脚步探索行业每一点新的可能，向着星辰大海的征途，去到那别人连梦想都未曾抵达的地方!
要相信这个世界，总会因为我们的存在而变得不一样。这就是我们的创业理想！让我们面对常态，忠于理想，勇于承担，用激情和梦想迎接全新的2015年！“
这是雷军的讲话吗？不，这是众品——不，鲜易网掌门人朱献福在2015年新春晚会上的致辞，他还在当天的晚会上跳了热舞小苹果，当然，朱老板早就不穿西装了，牛仔裤t衫是标配，人家已经是互联网企业的老板了啊！他给员工推荐的书是《跨界》、《时代的变换 互联网构建新世界》！（不是应该推荐《论杀猪的九个姿势吗》？）
朱献福以“向我开炮”的勇气，在加速“干掉众品”！
现在他是鲜易网朱献福！如果你还说众品是一家肉肉企业，众品人、不，鲜易网人会立刻跳出来纠正你，鲜易网互联网企业！是物流企业！是服务型企业！
20年来，河南众品集团历经改制、上市、退市、公司拆分，如今提出以“中国肉类产业链整合上“和”中国温控供应链集成服务商“为发展战略。
集团公司拆分为加工制造和服务业两大业态，众品内部人士称，鲜易网成立的第一件事，就是“整合众品”。
投实君推测，在朱献福的资本版图里，在香港上市是重要一环。
如果以“肉类加工”为主营业务的众品上市，即使股票能够发出去，估值也势必不会高。
但如果以“鲜易温控供应链”为主体上市，并把众品的肉类业务整合进去，那么“鲜易供应链依托网络化温控仓储及冷链运输两大基石优势，以IT信息、供应链金融为核心优势，围绕供应链优化，开展国内外贸易、流通加工、温控仓储、干线运输、城市配送、终端连锁、网络营销、展示交易等服务”。
则朱献福的商业模式，就变成了“互联网+供应链金融+冷链+生鲜”，咱们前面已经说了，平台型企业估值千亿哦！尽情发挥想象力吧！
（下拉看详细）
不过，无论是陈南还是朱献福，都承认，现阶段，依靠“互联网”这一块取得盈利暂时不现实，毕竟，即使BAT也是烧着投资人的钱烧了十年以上，才陆续在近几年有了清晰的盈利模式。
但是，不做，更是要命啊！
烧钱，或者死，这个选择题，真是够了！
速冻大佬三全的互联网转型“A计划”：跨界进军“互联网+午餐”
“便当大战”开路三全打开“互联网+”
5月29日，三全食品复盘首日发布“非公开发行股票预案”，语惊四座：中国速冻食品制造老大要做电商了。
这是三全鲜食被首次揭开全貌。如公告中所描述：该项目专注白领午餐“痛点”，将消费者、移动互联APP、工厂、智能售卖机四方连接，形成一个闭环。消费者通过APP点餐，在线完成支付，然后，到售卖机取餐（配备有微波炉进行加热），在APP线上反馈口味等建议。由此，持续积累用户消费大数据，不断改进产品、增大用户黏性，形成发展正循环。
“便当不是三全鲜食的全部，但它很重要。”这是5月19日，三全食品董事长陈南在接受本报专访时作的解析。而此时，他已在上海坐镇6个月。他称，便当锁定城市白领午餐刚需，并成功击中这一群体高峰用餐时段“买不上或吃不到”的痛点。由此，成就三全鲜食的立身之本。
据了解，自去年10月至今，三全食品太仓基地开发百余款便当，并在上海铺设400余智能售卖机，品牌热度渐成气候。每天，三全鲜食的信息化后台会根据基于用户反馈的数据管理系统（消费者喜好、客单价、留言、时令等），对不同区位的售卖机定向推送4款产品。产品有24小时保质期，超时全部销毁。足见，中央工厂直达消费者的B2C链条，构建了三全鲜食“产品标准、短距服务、丰富内容”的市场竞争力。
另据公告显示，三全食品此轮非公开募资约11亿元，其中即包含了为佛山、天津两基地筹建鲜食生产线，各日产量2万吨（约16万～18万份便当）。显然，这是三全鲜食炮火延伸至京津、广深市场的明确信号。
那么，三全卖午餐性价比如此之高，能赚钱吗？
“进军午餐界只是对三全鲜食的片面理解。况且，没必要要求便当即刻盈利。”陈南称，现阶段，“进京、南下”将是下半年的核心工作。而其作为开放型垂直电商平台，未来将切入早晚餐、食材、净菜、水果等类目销售。而支撑这一想法的资源基础，是三全鲜食APP急拓。目前下载安装量达6万，预计6月底将突破10万级别。
如果说，“以便当赚流量”，是陈南为三全鲜食设计的市场突破口，而他的终极诉求，或是三全鲜食由母体剥离，以此在投资市场获得以“网企”身份估值的机会。
宏观经济遇冷 三全鲜食跑步“热启动”？
从食品制造“转换频道”做电商，三全的想法近乎疯狂。三全为什么这么做？
“三全鲜食战略的构想，本质上还是依托三全的资源禀赋以及对行业大势及移动互联网发展的综合判断。”如陈南解析，白领午餐刚需市场的“痛点”由来已久，但在此前，传统食品制造商的入场瓶颈颇多，如人工、房租、配餐及时性等环节，对投资、管控、前后台系统化配合提出了强大挑战。而今，移动互联网技术加速应用，不仅完美地为“中央工厂——消费者”（B2C模式）完成搭桥。同时，进一步释放三全在规模化与工业现代化方面的资源禀赋，有效解决了“去中介化”，节省人工成本，形成商品的价格竞争力。
那么，三全凭什么自认具备跨界互联网的基因呢？
如阿里研究院一人士曾对三全“触网”战果做过评价：在全国各地超市货架的最醒目位置，都陈列有它们的产品，但在互联网上，三全销售的产品主要以常温粽子为主，2014年在天猫的销售规模是4000万元，显然还有很大空间。
“那太小儿科了。网店分销只是传统企业一个销售渠道的补充，不能简单把开个网店就理解为互联网转型。要实现真正的转型，就要将互联网渗透到核心业务中，从商业模式上进行改造，最终实现我们理想化的电商平台。”陈南这番话，是在暗示三全正在对既有“成功路线”彻底颠覆吗？
据记者了解，三全鲜食与三全食品的利益纽带，似乎只有操盘手、资本和中央工厂。而这一由陈南亲自掌勺的新项目，仅五六人来自三全食品，其余百人多为互联网从业者。
陈南否定“颠覆”，却定义为“传承+创新”。他称，如果仅看关联“硬件”，三全鲜食在三全食品体系中是超凡脱俗，但事实上，三全鲜食的初始版本，与三全在2009年提出的“延伸至办公室餐桌”战略一脉相承。客观说，在2009年至2014年的实践中，三全推出的常温米饭或半成品食材餐包，并未打开市场认同和发展空间。直至近两年，随着移动互联网技术加速应用，才给了三全全新的创新机遇。
“手机就是入口，它解决了发现对方、信息交互、场景锁定、在线支付O2O模式全链条。”陈南认为，新技术改变了博弈条件，让消费者随时随地找到入口。而这，一举击破了PC时代电商一统江湖的竞争生态，移动互联时代创造的O2O模式，给了传统企业重掌行业市场话语权的机会。
“转轨”万亿市场修炼三全O2O 变形能力是关键
三全“问道”O2O，一份15块钱的便当竟集纳了它的总方略：这是从千亿级的速冻食品市场“跳转”至万亿级的白领午餐市场；也是从传统食品制造向互联网科技平台完成的一次精确“变轨”。
那么，三全对“互联网+”的驾驭能力是什么？
正如陈南对三全集团旗下产业结构重设，“三全鲜食是三全食品的全资子公司。但未来，三全鲜食将切换为平台商角色，母公司将只是它的供应商之一。”但事实上，三全鲜食在母体外“另起炉灶”，并非孤立浪子。它非但未与主业“隔绝”，而是巧妙地将三全食品的制造板块资源有效再利用，并将母体裹挟至“互联网+餐桌”生态圈内。同时，新设股份子公司，又与主业之间拉起一道“防火墙”，这不仅是管理系统的区隔，更在投资维度上对不确定风险提前防御。
当然，三全鲜食并非无懈可击：它不仅闯入了完全陌生的互联网世界，而且一步跨入了午餐市场的血海竞争。
如在上海的白领午餐市场竞争非常充分，受两大势力所控制。其一，以7-11、全家、罗森为代表的便利店势力；其二，是以“饿了么”、美团外卖为代表的“电商平台+餐馆外卖”势力。二者和三全相比，虽然有比较成本劣势，但却浸淫市场多年，已形成较稳固的市场份额和口碑。
而三全同样面临追问：比如，在京沪广深等一线城市，“几元价差”是不是白领午餐消费的真实“痛点”？如何科学合理构建智能售卖机的布局生态，摆脱“备胎”效应……
一语概括，三全鲜食以“便当换流量”，只是“轰炸新市场”的刺激性战术。而未来，对它的真正考验是保持用户黏性，“为什么明天中午还要订三全的便当”？这关乎三全鲜食“站上”平台商、打开长尾商业链条的成败。
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