专业介绍│美食福利大放送——华立烹饪（西烹）专业
俗话说得好“民以食为天”
天大的事
都阻止不了我要吃这个事实
作为资深吃货
哪里有美食，哪里就有我的身影
隔着屏幕
虽然嘴吃不到
那就“眼”先吃一波吧
以下图片将引起吃货们的“不适”
请慎点大图！！
“我真的认为此时就是最美好的时刻了”
“就让时间停留在这吧”
"幸福感绝对会噌噌噌地暴增"
嘿，同学！
小编相信已经刺激到你的味蕾了
😋😋
小厨子们是怎么能做出这么诱人的美食呢？
来华立，学西餐烹饪专业
让华立仔告诉你
01
西餐烹饪专业学什么？
主要学习英式、意式、德式、法式料理，全面学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘，西式汤，西餐热菜，日本料理，东南亚料理，自助餐以及早餐等各种实操课程，及酒店制作的基本西点，以及成本核算、水吧技术、餐饮英语、西餐原料等相关知识。
02
- 厨师长或总厨 -
- 餐厅服务或管理人员 -
- 自主创业做老板 -
03
名师助力，技能成才
李春洪
一级烹饪教师、中式烹调高级技师、西式烹调高级技师、国家中式烹调高级考评员、国家西式烹调考评员、二级川菜烹调师、二级企业培训师国家食品安全高级管理员等资格。
荣获2018年度中国饭店协会“中国烹饪大师”的荣誉称号。
荣获广东省企业培训研究会2019“管理三界”产学研创新成果评选，“实践创新卓越奖”。
03
以赛促学，提升能力
我院积极参与各种西餐烹饪技能大赛，体现了“以赛促学、以赛促教、以赛促改”的教学模式，采取多元化的人才培养方式，拓展学生的文化视野和思路，完善教学模式与创新。
04
校企合作，优质就业
学院携手深圳香格里拉酒店、广州恒大酒店、广州增城金叶子度假村酒店、广州金喜丽景酒店、等知名企业和世界知名酒店管理集团，为学生学习实践环节提供专业的指导，培养具有国际视野和标准的烹饪行业人才。与企业深度的合作为学生的实习和就业提供了良好的保障，学生提前被企业预定。
Nice
我要去华立吃小厨子们的美食
噢~不对
我要去华立报名学烹饪
做美食给我的小粉丝们吃
啦啦~啦~啦~啦啦
啦啦~啦~啦~啦啦
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图文来源
管理学部
编辑整理
徐洁莹
版权
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