恢复堂食后,大兴他们守护你
6月6日
大兴区餐饮企业
恢复开放堂食
为了守护百姓
“舌尖上的安全”
兴丰街道办事处综合行政执法队
联合大兴区市场监督管理局兴丰所
对兴丰街道
辖区内的餐饮企业
开展了疫情防控专项执法检查
检查组重点对餐饮企业是否设立专门防疫人员、店内餐饮从业人员是否持有48小时内核酸阴性证明、和顾客密切接触的店员是否佩戴N95口罩、是否做好手部消毒等进行了检查。督促餐饮企业对进店顾客要做到“人人扫码”而非“人人亮码”,要持72小时内核酸阴性证明。要控制店内人流密度,提醒顾客就餐时保持就餐间距。外卖人员进店取餐时,也需扫健康宝,查验24小时内核酸阴性证明。
执法检查中主要发现两个问题,一是员工口罩佩戴不合适,二是消杀记录不合格。
此外,恢复堂食后的食品安全问题,也是此次专项检查的重点。执法人员走进后厨,仔细检查环境卫生、垃圾分类、食材配料等,对于发现的问题,提出了整改要求。
对于检查结果不合格的事项,兴丰街道办事处综合行政执法队和大兴区市场监督管理局兴丰所给相关餐饮企业开具了疫情防控监督检查公示单,并张贴在店面门口醒目位置,责令限期整改。如果公示期结束后复查时仍不合格,餐饮企业将停业整顿。
区市场监督管理局兴丰所负责人表示,下一步还会继续加强执法检查频次,每周会对商户检查一遍,对有形市场内的商户,每天检查数量不低于30%。
记者:方旭 范鹏
编辑:张凯莉
监审:涂玲
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