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【暖冬行动送福利】上海人爱吃什么炒菜?回味这一刻,100份稻米油送!

各位小伙伴们,元旦快乐! 


说到庆祝新的一年,我们不能不提的是“吃”,炒三两小菜,共饮一壶好酒,节日里如果缺少一顿饭,似乎让我们中国人觉得缺少了仪式感。


今天,人民网上海频道联合上海虹口、今日闵行一起推出暖冬行动第六波~金龙鱼稻米油

“妈,我放学回来啦!”


油锅里发出滋滋啦啦的声音,电视里播放出动画片哈哈哈的声音,木椅发出嘎吱嘎吱的摇晃声,似乎我们的童年还在昨天。


不论是什么食材,在油锅里一过,都能变得更美味。虽说不宜多吃,但那诱人的色泽,酥脆的口感和浓郁的香气总是让人欲罢不能,隔着屏幕都能溢出香味。


自己开伙了以后,才慢慢了解,菜籽油适合煎炸,大豆油适合炖炒 ,橄榄油适合凉拌......


30年的发展,中国老百姓的生活日常早已习惯小包装油的风味。大豆油、花生油、菜籽油因其独特的风味渗透甚至形成了区域性选择。东北大豆油,山东花生油,川渝菜籽油,老百姓餐桌上的菜肴因食用油风味而增香。



在日本,商超货架上摆放的食用油规格大多为500g到1000g之间,这一方面因为日本人饮食一向以精致著称,每餐种类虽多量却很少,食用油的用量并不会很多。另一方面,日本烹饪更注重食材的新鲜和自然味道,保持食物的本味更成为美食大师的极致追求。营养丰富且有着稻米清香的稻米油(日本称为米油)成为高端食材的烹饪首选之一。



在欧洲,金龙鱼稻米油同样得到认可。去年,金龙鱼稻米油首次参评便一举夺得iTQi(国际风味暨品质评鉴所)优秀味觉奖章。


正如国内从散装油到小包装油,从风味油种到健康油种的涌现,健康正在成为食用油消费的关键词。稻米油富含的天然的谷维素、植物甾醇、维生素E等多种对人身体健康有益元素。作为高端健康的食用油种,在中国乃至世界发展中有着更大的想象空间。



从中国出发的稻米油,改变世界的消费习惯尚需时日,影响国人的消费选择却已开启。世界经济的发展轨迹和消费趋势变迁,总会一定程度上被复制,中国持续的消费升级和健康中国的梦想已经让品质选择与关切健康逐渐成为年轻消费群体的主流意识。


留言写出“上海人爱吃什么炒菜”,将有机会赢取金龙鱼稻米油1桶5L哦~


依然是100份!

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来源:人民网上海频道

编辑:汪双申、陈晨

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