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金边美食之韩国料理

2014-10-18 柬埔寨柬单网

众所周知,韩国料理有益身体健康,根据世界卫生组织的研究结果评价,发酵食品就有很好的抗癌作用,韩国最有名的泡菜就是发酵而成的。另外,韩国料理还大量使用大蒜,可以增强对病菌的抵抗能力,韩国饮食中脂肪含量较少,卡路里较低,人们在享受美味的同时既能充分吸收营养,又可以保持苗条的身材,有益身体健康。

近年来,韩流让世界更进一步认识了韩国。韩国饮食文化也备受推崇,泡菜、炒年糕、拌饭、人参鸡汤等菜名我们早已耳熟能详。在金边的韩国人怎么寻觅家乡的味道呢?今天我们请了韩国美女崔小姐给我们推荐以下10家韩国料理店,一起看看有什么好吃的吧!

1.More & More Korean Restaurant

主打韩式生鱼片!


厨师纵横韩式料理界20年,烹饪经验丰富,绝不会让你失望。这里除了有50个大桌位外,还有8个包厢,30个停车位!哇,是不是很大很豪华?这里海鲜超美味!


地址:#67,St.596,Toul Kork
电话:012 660 532 (韩语)/089 825389 (柬语)/089 825382(柬语)/023 881 558 (餐厅)

2.VONS OVEN CHICKEN

店如其名,不卖别的,只卖鸡肉和生啤!《来自星星的你》一剧中千颂伊最喜欢的就是炸鸡+啤酒,来VONS OVEN CHICKEN,你就能像女主角一样,做个吃货把烦恼都忘掉!这里所有原材料都是从韩国进口哦,而且还可以配送到你的家里呢!

营业时间:12:00-22:00(21:30点餐截止)
地址:No.85B,St.1986,Khan Sen Sok,Phnom Penh
电话:023 666 1260(柬语)/023 666 1282(韩语)
网址:www.vons.kr

3.MARUSHABU

这里有各式韩国美食自助餐,什么拌饭、炒年糕等等应有尽有。除此之外,这里还有涮涮锅哦!现正值开业1周年庆,食客可享大优惠!10月1日至10月31日期间,牛肉涮锅午餐套餐10$!牛肉涮锅晚餐套餐14$!海鲜涮锅午餐套餐14$,海鲜涮锅晚餐套餐18$!


这里还有一个沙拉吧,材料新鲜绿色,几十种沙拉由你任意选搭!去不去,您看着办咯。

地址:#231,St.352&63,Boeung Keng Kang, Chamkar Mon,Phnom Penh
电话:010 807 126(柬语)/011 588 123(韩语)
网址:www.marushabu.co.kr


4.Wang's Family

AEON商场里唯一一家韩国料理店,主推反映着韩国历史的budae jjigae(部队汤)。这个菜有一段悲伤的历史呢。


同许多国家一样,第二次世界大战后的韩国经受了较长时间的贫困,二十世纪六七十年代还没有完全解决百姓的温饱问题,即便是首尔(当时还叫汉城)这样的首善之区,依然存在普遍的贫困和饥饿。与此形成强烈对比的是,美军基地里的美国大兵过着衣食无忧的生活,伙食与当时汉城的普通民众相比有着天壤之别。一些美国大兵把过期还没吃完的火腿、香肠随手扔掉。可这些“垃圾”对饥饿的韩国人来说,却像是天上掉下的馅饼。当地人将其捡回洗干净,再加上自制的泡菜、面条、豆腐等煮一下,就成了一顿美味佳肴。最初发明这种“大杂烩”的人,是驻韩美军基地附近的村民。当时人们还给它起了个洋名叫“约翰逊汤”。后来,这道菜慢慢传遍了韩国,名字也逐渐本土化,变成了“部队汤”。这个“部队”指的就是驻韩美军。

营业时间:10:00-22:00
地址:AEON商场2楼 242号
配送及咨询电话:023 901 355 /015 628 984(柬语)/ 093 23 0000(韩语)

5.Le Seoul

品尝韩式烤肉最佳之选!很多韩国明星,如SISTER等到柬埔寨去过的餐厅,这里环境清雅,服务贴心,所有牛肉都由美国进口哦。

地址:No. 62, Preah Monivong (St. 93), 12201 Phnom Penh
电话:023 427 000/092 411 700
网址:www.facebook.com/leseoul1



6. Dall

在炎热的热带王国,来碗凉爽的冷面吧!Dall供应的拌冷面和水冷面正宗味美,还有高品质的各种肉类等着你。Dall餐厅座落在一栋精致的别墅里,环境清静幽雅,适合家人或朋友聚会。所有牛肉源自美国,除了韩式美食,还供应柬式早餐。


营业时间:7:00-22:00
地址:#14EoK, St.315 12152 Phnom Penh
电话:023 992 010

7.doo.re

小店别致有情调,主打菜——熬制12小时的排骨汤!韩国人疲劳或生病时都会喝这个汤。这里的拌饭等韩式小菜也不错,这家店很划算,味道也不错,值得一去!

地址:No.245, Street 63, Phnom Penh BKK1

电话:+(855)77439600



8.面类馆

想吃韩式杂酱面就来这里吧!这家店专卖杂酱面,味道正宗。韩剧里主人公吃杂酱面的画面又出来了,韩流影响太大了!


地址:St.173&416#91A
电话:092 310 016/ 092 512 016(周日休息)



9. 在八 J8

获得大韩民国韩食协会“海外1等优秀韩国餐厅”称号,20年酒店烹饪经验出身的主厨定会给你一场意想不到的美食盛宴。除了包厢和停车场,这里还悉心准备了儿童游乐场地,你可以和家人或朋友在这里度过一段美好的时光。


地址:46A,St.313 Tuol Kork Phnom Penh
电话:071 442 0066(柬语)/088 911 5959 (韩语)

10.Blue Meat

这个餐厅卖新鲜生肉,又便宜质量又好。因为供应生肉,所以这家餐厅的烤肉品质很高,午餐套餐和很实惠,走起!


地址:#82,St.214 ,Sangkat Boeung Prolit,Khan 7 Makara, Phnom Penh
电话:012 350 551(柬语)/099 644 752 (韩语)

本信息有MEETPEOPLE 人力资源公司 崔 珠熙 提供。

对韩国感兴趣的朋友可进行直接咨询

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