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金边最文艺的中餐厅| 江南邨,与文艺谈一场恋爱

2015-04-08 柬埔寨柬单网


与江南美食
谈一场柔情似水的恋爱
江南邨,一家位于钻石岛、颇有自己风格的江南面点店。远远就能看到一袭落地玻璃窗内透漏着装修雅致的餐厅内部,清爽却不失浪漫,果真有“日出江花红胜火,春来江水绿如蓝”的江南感。


推开玻璃大门,一股自然清新的气息扑面而来。餐厅属地中海的装修风格,使其没有过多的华丽与浮夸感,更多的是缓缓袭来的文艺气息。而店主的小心思也渗透每一个角落:墻上一幅幅店主亲手画的高棉印象,别致的摆设,轻声吟唱的女声,让人在柬埔寨也能感受到宛若江南女子般柔情似水的文艺气息。


如果害怕呆在柬埔寨太久了忘记了当初的文艺,不妨多来这边,点上一杯冰沙配上一个芒果千层,让时间放慢,寻回属于你的美好时光。



点心

来到江南邨,怎么能不尝试一下地道的江南点心

特色小笼汤包

层层的蒸汽也挡不住在蒸笼内一颗颗小笼包的魅力,如果你想吃到味道最极致的小笼包,必须要无惧热烫,趁热开启吃货模式。夹一个小笼包放在汤勺上,先咬一小口,让汤缓缓流入口中,将包内汤汁喝了大半后,把整个小笼包一口放进口中,肉香夹杂了肉汤的清甜,一个人吃完整笼包子都不够过瘾,而且这里的小笼包的皮十分Q弹,让人意犹未尽。


特色生煎包

生煎包也是江南邨的主打,远远地就能闻到煎包的香气,当包子端上来的时候,果然没让小编失望,金黄的皮外撒上黑芝麻,加上满足的馅,可谓色香味俱全。


八宝饭

这里的八宝饭算是一个惊喜,蒸得半透明的糯米,晶莹剔透颗颗饱满,上面铺满一层彩色的蜜饯还有桂圆等等,筷子一戳中间的豆沙就满溢出来,拌上糯米送进嘴里,吮干净筷子上的豆沙,真是一大享受,而且这八宝饭连另外一个来自上海的小编都连声称赞。



配菜
这里的配菜也是一大亮点。
特制牛肉脯


上海熏鱼

凉拌木耳

蜜制红枣

凉拌猪肚丝


甜点


如果你想慢慢地享受环境,不妨可以点一下这里的甜点。虽然这甜点不是江南的特色,但是小编觉得这个甜点,一定要尝试。

特别推荐:榴莲千层、芒果班戟


如果你喜欢吃榴莲,那么请点榴莲千层。扎实的榴莲鲜果肉夹缝中却有种迫不及待要与你相遇的感觉,隐约飘来阵阵榴莲香,用小勺子挖一小口进嘴巴,味蕾全体起立,香奶油加上榴莲的味道充斥着口腔,如果这榴莲千层能听到小编说话,小编要对它说,我爱你!

受不了榴莲的味道,那么这个芒果班戟就可以是你的选择。


特工点评
店內环境:★★★★☆食物味道:★★★总体指数:★★★★




温馨提示:江南邨将于4月9日(今天)正式开始试营业喔~~~赶快去尝尝吧:)早餐7:00开始就有售咯,粥配煎包,实在是家乡的味道啊!



地址:金边市桑园区百色河分区,钻石岛,幸福路,B15,16,17

电话:0885 088 588

0978 440 098




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