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柬埔寨的“拜月节”,小孩的嘴里会被塞满米......

2017-10-02 柬小单 柬埔寨柬单网




  



 

柬埔寨人是怎样过中秋节的?

这一期的百事通,文末有福利哦

相信你们一定一定会看到最后哒


10月4日就是一年一度的传统中秋节啦,一般柬埔寨华人都会按照中国的习俗吃月饼,可你知道柬埔寨本地人人是怎样过中秋节的吗?


柬埔寨的中秋节跟咱中国中秋节日子有些不一样,被称为“拜月节”,拜月仪式是柬埔寨人欢度中秋的最重要仪式,在佛历十二月上弦十五日举行拜月仪式,其实是在送水节期间。



拜月前,人们精心准备供品,除了传统的月饼、糖果、水果之外,还自制特色供品,如木薯汤、甘蔗水,最具特色的莫过于扁米,它是从成熟的糯禾中提取出来的。


当秋季糯禾成熟,谷穗呈金黄色时,可以采割、脱粒、洗净、蒸透、炒熟,然后才用簸箕反复舂米,边簸边舂,反复多次,直到簸尽谷糠,谷壳完全脱落,显出纯净的扁米。



与普通米粒相比,扁米呈淡青色,又扁又大,散发特有的香味,故名“扁米”。它对生长季节要求比较严格,只有在秋天时节才能尝到它的美味。与普通大米相比,扁米更加香嫩滑口,它的主要吃法在于嚼,细嚼慢咽,才能品尝它特有的美味。


月圆之夜,人们在地上铺一席子,摆放好供品,等到月上树梢,便开始虔诚拜月,大家一起品尝扁米,柬埔寨人笃信月圆夜吃扁米会得到幸福,因此大人们通常会往小孩嘴里塞扁米,直到嘴里塞得满满的,嚼不动为止,以求“幸福美满”。



最近几天,国内的朋友圈

不是在炫耀中秋节公司派发的各种福利

就是在晒自己的小长假去哪儿玩


在电脑前不停加班码字

午休还要被领导派去买小零食的我

真想把他们揪出来一顿狠揍



讲真~中秋节对每一位中国人

来说都是非常非常重要的日子

远在柬埔寨的我们虽然不一定能享受小长假

但同样要好好庆祝传统佳节



 

在柬埔寨,你准备怎样过中秋节呢?

赶紧留言和我们分享一下吧


截止10月3日中午12点

点赞数最多的前5名粉丝

我们将赠送每人价值$20的月饼礼盒一盒

礼盒在10月15日之前(工作日)

统一到加华大厦11楼领取


还有疑问?那就尽情地骚扰柬小单吧

微信号:aningjiayou11


最后,祝大家中秋节快乐哦!


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