查看原文
其他

柬埔寨的“脏摊儿”都有什么吃的?

2015-10-30 柬埔寨柬单网


街头小吃,或者快餐,在北京,有一个很形象的说法——脏摊儿。

虽然柬埔寨夹在泰国和越南之间,在饮食文化上颇受这两个国家“夹攻”,但是传说中的“高棉菜”也自有特色,比如超薄皮儿的春卷,有柬埔寨香料的酸鱼汤,都是小编在泰国、越南不曾领略过的。

但是柬埔寨人民们真的每天吃这些东西么?

会不会只是为了迎合游客而改良过的“高棉菜”呢?

我们从街头小吃,来寻找真正的高棉饮食。


烧烤

烤肉、烤鱼、烤青蛙、烤蟋蟀、烤芭蕉……人气非常高,贩卖形式多为移动烧烤车。

待烤的猪肉,鱼和青蛙。↓


烤熟的鱼。↓


烤香肠。↓


烤芭蕉。↓ 对于游客们,可能只有烤芭蕉比较敢吃吧


点心

有一点很难理解,为什么柬埔寨人吃很多东西却几乎都是苗条人士呢?那是因为他们的食物丰富多样吧!

包子,馒头,点心。↓


咸鸭蛋。↓


香蕉糯米糕。↓


煮红薯、芋头。↓


路边餐馆

这些小餐馆几乎都会延伸到人行道上(没有城管就是好!),几分钟之内就可以端出一份各种咖喱、菜混合的食物。一些家庭也把他们的餐厅延伸到路面,作为额外的饮食空间。和中国几乎一个模式。


家庭成员齐上阵,就算年纪最小,也要参与劳动噢。↓


移动小摊

提供的各种食物总是表现出他们惊人的创造力。比如炒贝壳,炒面,面包或油炸圈饼,重点还是,这些食物都很新鲜!


饮料小摊

柬埔寨是一个非常炎热和潮湿的国家,因此几乎每个角落都可以遇到卖饮料的人。在这里,甘蔗汁、冰咖啡、新鲜的椰子和苏打水是最受欢迎的饮料。


图文来源于网络

柬单网又要办活动了




【报名方式】


【详情咨询】

电话:069 200 286 Mr.Liu

微信:2695052109


如果您对赞助商感兴趣,请致电

069 200 286


长按二维码关注柬单网

微信号:khmernavi

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存