收藏 | 致癌物权威清单！搞不清朋友圈里的“健康提醒”是真是假，可参考
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因为主题与健康有关
近年来，随着生活方式的改变，人们越来越注重健康了，毕竟这是最基本的幸福。
虽说现在医学发达，但某些病还是没能攻克，比如说令人谈之色变的癌！症！
为了远离它，在这个信息发达的社会，不知看到过多少谣言讹传：
蓝色洁厕块会致癌；
玉米油、葵花籽油做菜致癌；
筷子3个月不换可诱发肝癌；
方便面会致癌；
一次性纸杯也不安全……
一条条触目惊心的“健康提醒”，在微信、微博上被频频转发。
面对这些真伪难辨的消息，大家伙难免会更心慌。不过小编接下来准备公布最权威“致癌物列表”了！
这个列表绝对真实可靠，它是武汉市食品药品监督管理局发布的。
这些致癌物的总汇来自世界卫生组织国际癌症研究中心（IARC），所以绝对权威。这个机构还特别贴心，绝对不夸张不吓你，在这个列表中还分了等级！有的等级致癌物是真的致癌；有的等级只是怀疑可能会致癌；有的则是不太可能致癌。
具体等级是酱紫分的
1类致癌物：指导致人类癌症的证据很明确的，简单说就是，真的致癌啊！
2类致癌物：指导致人类癌症的证据不明确的，简单说就是，不一定致癌啊！。其中，2类致癌物也分为2A类和2B类，致癌可能性2A＞2B。
3类致癌物：指导致动物和人致癌的证据都不明确，其实这一类导致癌症的可能性非常非常小。
4类致癌物：基本上没有，就是几乎不可能致癌。
小编也不能理解
4类致癌物放上来是想干嘛……
别在意那些细节，咱们今天的名单就是前三类的！
我们先从最严重说起的，赶紧对照一下，是不是自己接触过这些东西，有则改之无则加勉！
酒精和酒精饮料：主要是导致肝癌。
香烟：富含各种致癌物，导致多器官癌症。
中式咸鱼：主要是有亚硝胺类化合物，导致消化道癌症，比如典型的鼻咽癌。
太阳辐射、紫外线、美容院的日光浴设备：主要导致皮肤癌。
苯并芘：常见于烤肉中，无烟烤肉相对好一些，它也是汽车尾气中的成分之一。
黄曲霉毒素B1：常见于霉变的花生和粮食，土榨花生油中很多见咧。
槟榔：主要导致口腔癌。
氡：室内空气污染，主要是在氡本底值高的地区。
砷、镉、苯、二噁英、煤焦油：主要来自工农业污染和职业病。
另外，室内烧煤、橡胶工业、木屑等也被列入1类致癌物，
特别说明：
不过，别以为只要是1类致癌物就都厉害！癌症的分级只是看致癌证据是否可靠，是否充分，而不是看它导致癌症的能力强不强。
丙烯酰胺：常见于薯条、薯片、油条等高温处理的食物，不过主要来源是炒菜（爆炒）。
这个，小编也经常去肯爷爷和麦爷爷家里去坐坐，额，突然有点不舒服。
黄曲霉毒素M1：常见于牛奶，主要是牛的饲料被霉菌污染，南方地区多见。小编又住在南方，啊，我要回北方老家~~~
铅：主要来自工农业污染，过去含铅汽油是城市铅污染的主要来源。
咖啡
红肉：word天，反正小编是肉食动物，肉肉从来没有断过。
4-甲基咪唑：焦糖色的副产物，常见于酱油、可乐等，不过含量极低，致癌概率可以忽略不计。
汽油：可能是因为其中含有的少量芳香族化合物。
特别说明：
这类致癌物吧，在人类致癌上还没有明确证实，大家注意点就行。
汞、皮革加工、苏丹红、三聚氰胺、二氧化硫、双氧水、次氯酸、印刷油墨、氨苄西林、聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、玻璃纤维。煤粉、铁锈、咖啡因、胆固醇、静态磁场、茶、维生素K。
特别说明：
这类物品导致动物和人致癌的证据都不明确，其实这一类导致癌症的可能性非常非常小。
真是涨知识了有木有！！
最后建议：
有的致癌物请尽量避免，如烟酒，能戒掉就戒掉吧！
有的致癌物要权衡利弊，都知道X光致癌，但是生病了也得照啊！
有的致癌物需要控制，比如红肉，烧烤啥的，吃点没事，只要不是长期大量吃就行。
（来源：法制晚报 楚天都市报 武汉食品药品监管 中国毒理学会等）
本期编辑：李兆彧
本期校对：张安
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