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6.2斤!比脸还大!野生红蟳!它祖宗还是贡品呢……
秋风响、蟹脚痒
秋风吹、蟹黄肥
现在正是吃蟳品蟹的好季节
6.2斤的天然红蟳
你见过吗?
6.2斤的琅岐红蟳。叶大武 摄
会不会比你的脸还大?
它就产自我们福州的琅岐!
9月15日夜
在琅岐葡萄节举办2个月后
“琅岐红蟳节”霸气来袭
200桌人海滩开吃
50万人次网络围观!
琅岐红蟳彻底“红”了!
琅岐红蟳究竟有什么魅力
会这么“红”?
让我们一起来了解下吧
↓↓
琅岐红蟳名头虽响
市场上却并不多见
这是因为
野生的琅岐红蟳主要“靠天吃饭”
整个琅岐仅有30条船从事捕捞
捕获数量有限
而人工养殖方面
琅岐红蟳对养殖环境非常挑剔
有时水温差几度
成活率就降低十几个百分点
目前琅岐的多数养殖场
都很难达到精养的条件
如何让琅岐的美味走遍天下?
现在公开征集好建议!
欢迎大家在文末留言板出谋划策
我们会把好的提议转交
琅岐经济区党工委、管委会!
福州日报社新媒体中心出品
资料来源:福州日报、福州晚报历史数据库,西羌老兵
记者 林洪相 朱榕 郑帅 见习记者 叶欣童
图解 刘必泳 黄熙 编辑 潘温祥 视频 包书平
监制 赵金华 贺鹏 范雄
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